Índice:
Uma pessoa infectada com HIV / AIDS precisa de uma dieta saudável e balanceada. A dieta para pessoas com HIV é bem feita como um esforço para manter o estado nutricional e também estimular o sistema imunológico. O vírus HIV pode enfraquecer o sistema imunológico, de modo que as pessoas com HIV / AIDS precisam de muitos carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais para ajudar a combater doenças.
Além disso, a dieta para pessoas com HIV / AIDS também se destina a ajudar a curar os sintomas e complicações do HIV. Normalmente as pessoas com HIV têm problemas de peso que continuam a perder peso, problemas com infecções e também diarreia.
LEIA TAMBÉM: O que acontece ao corpo quando exposto ao HIV?
A seguir estão os princípios básicos da dieta para pessoas com HIV / AIDS.
Calorias
Calorias que você pode obter de cada alimento que ingere. Essas calorias serão convertidas em energia que será utilizada para a realização de diversas atividades. Para manter o peso, você precisa de muitas calorias. Sua necessidade de calorias por dia é de aprox.
- 17 calorias x 0,5 kg de peso corporal, se você estiver observando seu peso corporal
- 20 calorias x 0,5 kg de peso corporal, se você tiver uma infecção
- 25 calorias x 0,5 kg de peso corporal, se você estiver perdendo peso
Quanto mais peso você perder ou tiver complicações, mais calorias precisará.
Proteína
A proteína é necessária para ajudar a construir músculos, órgãos e o sistema imunológico. Você pode obter proteína de animais e plantas, como frango, carne, peixe, leite, ovos, nozes e sementes. Escolha carne magra, frango sem pele e leite desnatado.
Os requisitos de proteína necessários para pessoas com HIV / AIDS são:
- 100-150 gramas por dia para homens que são HIV positivos
- 80-100 gramas por dia para mulheres que são HIV positivas
- Não mais do que 15-20% da necessidade calórica diária se você também tiver doença renal. A ingestão de proteínas é limitada porque a ingestão excessiva de proteínas pode agravar os rins.
Carboidrato
Os carboidratos são a principal fonte de energia do corpo. Sua necessidade diária de carboidratos é de cerca de 60%. Para obter a quantidade e o tipo suficiente de carboidratos, você pode obtê-los em:
- Coma 5-6 porções de frutas e vegetais por dia
- Escolha vários tipos de vegetais e frutas com cores diferentes, para que você possa obter todos os nutrientes de que seu corpo precisa
- Escolha carboidratos com alto teor de fibra, como arroz integral e quinua, trigo, aveia e muitos mais
- Limite o consumo de açúcares simples, que você pode obter de doces, bolo , biscoitos ou sorvete
LEIA TAMBÉM: Dicas para aumentar a imunidade para pessoas com HIV
Gordura
A gordura fornece energia adicional para você fazer atividades. Escolha alimentos que contenham gorduras boas do que gorduras ruins. Para obter boas gorduras, você pode comer nozes, sementes, abacate, peixes gordurosos, óleo de canola, azeite de oliva, óleo de noz, óleo de milho, óleo de semente de girassol e outros. Limite o consumo de carnes gordurosas, frango com pele, manteiga e óleo de palma. A necessidade de gordura para pessoas com HIV / AIDS é de 30% do total de calorias necessárias por dia, tente atender a 10% de suas necessidades de gordura com gorduras monoinsaturadas ou gorduras boas.
Vitaminas e minerais
Vitaminas e minerais que seu corpo precisa para ajudar a regular os processos em seu corpo. Pessoas com HIV / AIDS precisam de mais vitaminas e minerais para ajudar a reparar células e tecidos danificados. Além disso, vitaminas e minerais também são necessários para ajudar a impulsionar o sistema imunológico. Algumas das vitaminas e minerais necessários para as pessoas com HIV / AIDS são:
- Vitamina A e beta-caroteno, que você pode obter de frutas e vegetais verdes escuros, amarelos, laranja e vermelhos, bem como de fígado, ovos e leite
- Vitamina B, pode ser obtido a partir de carne, peixe, frango, nozes, sementes, abacate e vegetais verdes
- Vitamina C, você pode obter de laranjas, kiwi, goiaba
- Vitamina E, você pode obter de vegetais verdes, nozes e óleos vegetais
- Ferro, você pode obter vegetais de folhas verdes, carne vermelha, fígado, peixe, ovos, frutos do mar, trigo
- Selênio, pode ser obtido a partir de nozes, sementes, aves (frango, pato), peixes, ovos e manteiga de amendoim
- Zinco, pode ser obtido a partir de carnes, aves, peixes, leite e produtos lácteos e nozes
Se você achar difícil obter todas as vitaminas e minerais de que seu corpo precisa, seu médico pode recomendar que você tome suplementos de vitaminas e minerais para atender às suas necessidades nutricionais. Recomendamos que você consulte primeiro seu médico antes de tomar suplementos.
Se você estiver tomando suplementos, deve prestar atenção ao seguinte:
- Tome suplementos quando tiver comido ou quando seu estômago estiver cheio
- Tome suplementos regularmente
- Fale com o seu médico antes de tomar altas doses de suplementos. Alguns suplementos vitamínicos ou minerais em altas doses podem prejudicar sua saúde.
- Os suplementos de ferro podem causar prisão de ventre. Por esse motivo, você deve aumentar a ingestão de líquidos e fibras para ajudar a reduzir a constipação.
Água
Não é deixada para trás a água. Sim, a água também é muito necessária ao seu corpo para ajudar a metabolizar os nutrientes dos alimentos que entram em seu corpo. Além disso, o consumo adicional de água também é necessário para:
- Reduzindo os efeitos colaterais dos medicamentos
- Ajudando o corpo a remover resíduos de drogas que foram usados pelo corpo ou a se livrar de toxinas em seu corpo
- Evita a desidratação, boca seca e prisão de ventre
- Ajuda a reduzir a fadiga que você sente
Você deve beber pelo menos 8 a 10 copos por dia. No entanto, às vezes você precisa de mais líquidos do que isso. É melhor lembrar de beber sempre e não ficar com sede. Se você tiver diarréia ou vômito, pode precisar beber mais do que o normal.
LEIA TAMBÉM: Drogas usadas por pessoas com HIV
x
