Índice:
- Nutrientes em caqui
- Benefícios do caqui
- 1. Anticâncer
- 2. Reduzindo a inflamação
- 3. Manter a saúde dos olhos
- 4. Aumenta o sistema imunológico
- 5. Manter a saúde digestiva
- 6. Manter a saúde do coração
- 7. Contra o envelhecimento prematuro
Ao contrário do melão, da uva ou da maçã, o caqui é uma fruta menos popular na Indonésia. No entanto, não se engane. A fruta do caqui tem muitos benefícios para a saúde. Qualquer coisa, hein, alguma coisa?
Nutrientes em caqui
Fonte: DoveMed
O caqui é uma fruta nativa chinesa plantada há milhares de anos. Para aqueles de vocês que nunca comeram, esta fruta tem um sabor doce como mel.
Embora pequenos, os caquis têm muitos nutrientes que são benéficos para a saúde. Um caqui pesando 168 gramas contém vários nutrientes, como:
- 118 calorias
- 31 gramas de carboidratos
- 1 grama de proteína
- 0,3 gramas de gordura
- 6 gramas de fibra
- Vitamina A.
- Vitamina C
- Vitamina E
- Vitamina K
- Vitamina B1
- Vitamina B2
- Vitamina B6
- Potássio
- Cobre
- Manganês
- Folato
- Magnésio
- Fósforo
Além de vitaminas e minerais, o caqui também contém vários compostos antioxidantes, como taninos, flavonóides e carotenóides.
Benefícios do caqui
Não apenas saiba o nome, esta fruta também tem vários tipos de bondade. Venha, conheça os benefícios das seguintes frutas de caqui:
1. Anticâncer
O caqui é uma fruta rica em antioxidantes. Os antioxidantes são compostos que ajudam a prevenir ou retardar os danos às células, afastando os radicais livres.
Esses radicais livres são conhecidos por danificar células saudáveis até que eventualmente se desenvolvam em células cancerosas e danifiquem sistemas orgânicos.
De acordo com pesquisas publicadas no Experimental and Clinical Sciences Journal, os carotenóides e catequinas dessa fruta atuam como poderosos agentes anticâncer.
Além desses dois compostos, o caqui também contém outros antioxidantes, como vitamina C, vitamina A, beta-caroteno e flavonóides.
Flavonóides, incluindo poderosos antioxidantes encontrados na pele e na carne do caqui. A pesquisa mostra que uma dieta (dieta) com alto teor de flavonóides pode ajudar a reduzir o risco de câncer de pulmão devido ao envelhecimento.
Além disso, um estudo também afirma que uma dieta rica em beta-caroteno está associada a um risco reduzido de doenças cardíacas, câncer de pulmão, câncer de cólon e doenças metabólicas, como diabetes mellitus tipo 2.
2. Reduzindo a inflamação
Os caquis contêm compostos antiinflamatórios que podem ajudar a restaurar a inflamação no corpo. Novamente, isso se deve ao conteúdo de vários tipos de antioxidantes nele.
Quando experimenta inflamação, o corpo geralmente produz proteína C reativa e interleucina-6. Para neutralizá-lo, o corpo precisa da ingestão de vitamina C.
A vitamina C é capaz de reduzir os danos dos radicais livres, doando elétrons para moléculas instáveis. Dessa forma, o corpo evitará maiores danos.
Além disso, o conteúdo de carotenóides, flavonóides e vitamina E nos caquis também ajuda a combater a inflamação no corpo.
3. Manter a saúde dos olhos
O conteúdo de vitamina A e antioxidantes nos caquis tem outros benefícios que não são menos surpreendentes. Os caquis contêm 55 por cento da ingestão recomendada de vitamina A.
A vitamina A é um componente importante da rodopsina, uma proteína que o corpo precisa ver normalmente.
Além disso, essa vitamina também ajuda a apoiar a função da membrana conjuntival e da córnea.
A luteína e a zeaxantina em caquis também podem reduzir o risco de certas doenças oculares, incluindo degeneração macular.
A degeneração macular é uma doença ocular que afeta a retina e pode causar cegueira.
4. Aumenta o sistema imunológico
O caqui é uma fruta que apresenta benefícios importantes para o sistema imunológico. Seu conteúdo de ácido ascórbico pode atender a 80% de suas necessidades diárias de vitamina C.
Pesquisa publicada no Journal of Food Quality encontrou evidências de que a vitamina C estimula o sistema imunológico.
Isso é feito aumentando a produção de glóbulos brancos, que se tornam o escudo do corpo contra infecções microbianas, virais, fúngicas e por toxinas.
5. Manter a saúde digestiva
Como as frutas em geral, os caqui são uma fonte muito boa de fibras para o corpo. A fibra tem muitos benefícios para o corpo, tais como:
- Estimula o peristaltismo intestinal para mover os alimentos à medida que passam pelo trato digestivo
- Ajuda a compactar as fezes
- Aumenta a secreção de fluidos gástricos e digestivos
- Alivia os sintomas de constipação e diarreia
Portanto, pode-se concluir que a fibra ajuda a manter o sistema digestivo saudável. A fibra também protege contra o câncer colorretal, também conhecido como câncer de cólon.
Até a fibra é um dos nutrientes importantes para quem pretende perder peso.
6. Manter a saúde do coração
A combinação de nutrientes no caqui é muito útil para manter e melhorar a saúde do coração. Esta fruta contém antioxidantes flavonóides, incluindo quercetina e kaempferol.
Em um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, fatos surpreendentes foram descobertos.
Mais de 98.000 pessoas que comeram uma dieta rica em flavonóides tiveram um risco 18% menor de morrer de problemas cardíacos.
Além disso, outras evidências também afirmam que os alimentos ricos em flavonóides ajudam a reduzir a pressão alta, reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) no corpo e reduzir a inflamação.
Na verdade, o conteúdo de tanino nos caquis traz benefícios para a redução da pressão arterial.
7. Contra o envelhecimento prematuro
O caqui contém várias vitaminas e antioxidantes que têm o benefício de reduzir os radicais livres e combater o envelhecimento precoce.
Vitamina A, beta-caroteno, luteína, licopeno e criptoxantina são compostos importantes que desempenham um papel nisso.
A pesquisa mostra que certos tipos de polifenóis em caquis desempenham um papel na prevenção de danos oxidativos que levam ao envelhecimento.
Por esse motivo, comer caqui pode ajudar a retardar o envelhecimento prematuro, como retardar a fraqueza muscular, o aparecimento de rugas e manchas marrons no rosto.
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