Fruta milagrosa, uma baga mágica que transforma o sabor da comida em doçura

Fruta milagrosa , ou também conhecido como baga milagrosa , tem a capacidade única de alterar o sabor dos alimentos na língua. Graças à sua função única, esta fruta é considerada um adoçante natural seguro para diabéticos. Não só isso, ainda há uma série de benefícios baga milagrosa para o corpo. Nada?

Conheça as plantas fruta milagrosa

Fruta milagrosa é uma planta nativa da África Ocidental e geralmente usada como adoçante natural para vinho. Esta planta cresce na forma de um arbusto ou pequena árvore com uma altura não superior a 5,5 metros.

Esta planta bastante fácil de cultivar, desde que o ambiente seja sombreado, protegido do ar congelante e com alta umidade. No terceiro ou quarto ano após o plantio, essas plantas começarão a produzir seus frutos.

O fruto resultante é de formato oval com casca vermelha. Depois de dividido, você pode ver a polpa branca semelhante a um rambutan com grandes sementes marrom-escuras no meio.

Fruta milagrosa na verdade, não contém muitos nutrientes. No entanto, essa fruta contém vitamina C, vitamina K, vitamina A, vitamina E e vários tipos de aminoácidos que são suficientes para ajudar o corpo a funcionar normalmente.

Como frutas em geral, as frutas têm um nome científico Synsepalum dulcificum também é baixo em calorias. Você também pode obter compostos antioxidantes que protegem o corpo dos radicais livres ao consumi-los.

Baga milagrosa pode mudar o sabor para doce

Baga milagrosa conhecido por sua capacidade de tornar qualquer sabor doce. Esta fruta é basicamente quase sem gosto. O sabor doce em sua língua vem, na verdade, de uma proteína especial chamada miraculina.

Miraculina é um tipo de glicoproteína. Ou seja, as moléculas de proteína na miraculina se ligam à cadeia de carboidratos. A miraculina não tem sabor doce, mas essa molécula de proteína é capaz de se ligar às papilas gustativas na superfície da língua.

O processo de ligação muda então a forma da proteína nos nódulos da língua, que funcionam para provar a doçura. Como resultado, todos os alimentos com sabor amargo ou azedo terão um sabor doce em sua língua.

Benefícios fruta milagrosa para saúde

Sua capacidade de mudar o sabor para doce torna esta fruta agora é usado como um adoçante natural adicionado para diabéticos. No entanto, os benefícios não param por aí.

O conteúdo natural desta fruta também supostamente fornece os seguintes benefícios:

1. Reduzindo o risco de diabetes

Baga milagrosa não apenas benéfico para os diabéticos, mas também o potencial para reduzir o risco de diabetes. Estudos em animais mostraram que esta fruta pode prevenir a resistência à insulina em ratos alimentados com uma dieta rica em frutose.

A resistência à insulina é uma condição em que as células do corpo não respondem mais ao hormônio insulina de maneira adequada. Como resultado, os níveis de açúcar no sangue tornam-se incontroláveis ​​e você corre o risco de desenvolver diabetes. No entanto, mais pesquisas são necessárias sobre este assunto.

2. Superando mudanças no paladar em pacientes de quimioterapia

A quimioterapia tem vários efeitos colaterais, incluindo uma diminuição na capacidade de sabor da língua. Essa condição pode reduzir o apetite do paciente de forma que a ingestão nutricional seja reduzida. Se não for tratado, o paciente corre o risco de sofrer de desnutrição.

As boas notícias, fruta milagrosa pode ser uma solução para esse efeito colateral. Um estudo em 2012 mostrou que o consumo fruta milagrosa pode melhorar a função gustativa e o apetite em pacientes com câncer.

3. Ajuda a perder peso

Um dos segredos para perder peso é reduzir a ingestão de calorias de alimentos açucarados. No entanto, não são poucas as pessoas que têm dificuldade em quebrar o hábito de comer alimentos doces por causa de seu sabor delicioso.

Baga milagrosa ajudá-lo a perder peso, reduzindo o hábito de comer alimentos doces. A razão é que mesmo alimentos com baixo teor de açúcar podem ter um sabor muito doce e delicioso quando ingeridos baga milagrosa de antemão, para que você não coma demais alimentos açucarados.

Fruta milagrosa é uma fruta com muito potencial para a saúde. No entanto, depois de comer essa fruta, certifique-se de não comer demais para evitar efeitos colaterais.

Se você estiver em dúvida, procure um médico para obter uma resposta mais definitiva.

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