Índice:
- Conteúdo nutricional e benefícios da jicama para o corpo
- 1. Superando problemas digestivos
- 2. Aumentar o sistema imunológico do corpo
- 3. Aumentar a densidade óssea
- 4. Contém baixos níveis de glicose, que são bons para uma dieta diabética
- 5. Apoia a saúde do cérebro
- 6. Mantenha a pele saudável
Parece incompleto se você comer Asinan ou Rujak sem a presença de Bengkoang. Jicama ou inhame é um tipo de batata-doce encontrada na Ásia e na América do Sul. Além de ser um complemento dos ingredientes para servir alimentos, quais são os benefícios da jicama para a saúde do corpo?
Conteúdo nutricional e benefícios da jicama para o corpo
Em Jicama existem vários conteúdos nutricionais importantes, incluindo minerais, fitonutrientes e outros compostos orgânicos. Também há fibra alimentar, vitamina C, vitamina E, ácido fólico, vitamina B6, ácido pantotênico, potássio, magnésio, manganês, cobre, ferro e pequenas quantidades de proteína vegetal. A seguir estão os benefícios importantes da jicama que são úteis para uma boa saúde:
1. Superando problemas digestivos
Como explicado anteriormente, um dos ingredientes do bengkoang é que ele contém fibra dietética. A fibra dietética é realmente boa para ajudar o processo de digestão do corpo. Com a fibra no conteúdo de jicama, essa fibra tem um bom impacto na constipação, flatulência, diarreia e outros distúrbios digestivos.
2. Aumentar o sistema imunológico do corpo
Na quantidade de 100 gramas de fruta bengkoang, 40% da necessidade diária da dose de vitamina C no corpo está contida. A ingestão de vitamina C no corpo desempenha um papel importante na manutenção e melhoria do sistema imunológico. Se a imunidade do corpo aumentar, ele não será suscetível a bactérias, vírus ou fungos que podem causar doenças.
Além disso, a vitamina C, encontrada nos benefícios da jicama, contém antioxidantes naturais que podem combater os radicais livres resultantes da poluição. A razão é que os radicais livres no corpo podem causar perigos alarmantes para a saúde. Esse perigo está intimamente relacionado a doenças cardíacas, danos cerebrais e até câncer.
3. Aumentar a densidade óssea
Um dos benefícios da jicama é que ela é rica em minerais essenciais para o corpo. Esses minerais incluem o conteúdo de magnésio, cobre e ferro. Os minerais não são úteis apenas para aumentar a densidade óssea no corpo, mas também para curar e desencadear o crescimento de um novo osso danificado.
4. Contém baixos níveis de glicose, que são bons para uma dieta diabética
Além de seu alto teor de fibras, o bengkoang também contém baixos níveis de glicose, que são bons para dietas para diabéticos. Níveis oligofrutose inulina na jicama é um tipo de carboidrato de difícil digestão pelo corpo. Portanto, você não precisa se preocupar com o aumento dos níveis de açúcar no sangue no corpo ao consumir grandes quantidades de jicama.
5. Apoia a saúde do cérebro
A vitamina B6 ou piridoxina contida na jicama tem propriedades para desenvolver habilidades cognitivas e outras funções cerebrais. Além de ser boa para o funcionamento do cérebro, a vitamina B6 também desempenha um bom papel na conversão de ácidos protéicos em aminoácidos que o corpo usa para ajudar a melhorar os processos metabólicos e o trabalho dos órgãos do corpo.
6. Mantenha a pele saudável
Uma das muitas vitaminas contidas na jicama é a vitamina C. Por causa de seu alto teor de vitamina C, a jicama é muito boa para manter a saúde da pele.
A vitamina C é encontrada nas camadas externas (epiderme) e profundas (derme) da pele. A vitamina C é um antioxidante que pode ajudar a produzir colágeno para manter a pele saudável. A vitamina C pode eliminar os sinais de envelhecimento porque desempenha um papel na síntese de colágeno no corpo. A vitamina C também pode ajudar a reparar e prevenir a pele seca, bem como a proteger a pele do sol.
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