Índice:
- A fonte de carboidratos para escolher durante uma dieta
- As fontes de carboidratos que você deve limitar se quiser perder peso
Uma maneira de perder peso é reduzindo a ingestão de calorias que entram em seu corpo e fazendo exercícios regulares para queimar calorias. Muitas pessoas fazem dieta não comendo arroz, ou mesmo evitando qualquer fonte de carboidratos, porque dizem que uma dieta sem carboidratos vai perder peso mais rápido. É verdade?
Uma dieta baixa em carboidratos (uma das quais é o arroz) pode realmente ajudar a perder peso. No entanto, pode ser necessário conhecer outras fontes de carboidratos para facilitar o cumprimento da dieta.
A fonte de carboidratos para escolher durante uma dieta
Os carboidratos são a principal fonte de energia do corpo. Um grama de carboidratos produzirá 4 calorias de energia. Portanto, seu corpo ainda precisa de carboidratos. Existem muitos tipos e fontes de carboidratos disponíveis. Para perder peso, você precisa ser inteligente ao escolher quais fontes de carboidratos pode escolher em sua dieta.
Quando você está de dieta, deve escolher carboidratos com carboidratos complexos. Os carboidratos complexos são carboidratos que possuem moléculas de açúcar com cadeias mais longas e mais fibras. Portanto, o corpo precisa de mais tempo para digeri-lo. Isso pode mantê-lo satisfeito por mais tempo, então você comerá menos.
Além disso, a absorção mais longa de carboidratos complexos também pode evitar picos de açúcar no sangue. Assim, isso reduz o risco de diabetes mellitus tipo 2.
Você pode obter a fonte carboidratos complexos de uma variedade de alimentos, como:
- Nozes e sementes. Nozes e sementes também podem ser usadas como fonte de carboidratos. Além disso, certas nozes também contêm ácidos graxos saudáveis que podem melhorar sua saúde. Você pode incluir nozes, como soja, em seu menu diário ou consumi-las lanche feito de soja, que é rica em fibras e proteínas, de modo que é digerido lentamente pelo corpo e o deixa saciado por mais tempo. Beliscando duas horas antes de uma grande refeição também pode ajudar a reduzir a ingestão excessiva de carboidratos.
- Arroz vermelho. Se você não consegue comer sem arroz, tente substituir o arroz branco pelo arroz integral. O arroz integral contém mais fibras e um índice glicêmico mais baixo do que o arroz branco, portanto, não apenas o mantém completo por mais tempo, como também não fará o açúcar no sangue subir rapidamente depois de comer.
- Tubérculos. Você também pode usar batata e batata doce como fonte de carboidratos em sua dieta. Batatas e batatas-doces comidas com casca têm maior teor de fibras do que aquelas comidas sem casca.
- Fruta. A fruta contém açúcares naturais, pelo que pode ser uma fonte de energia para o seu corpo. Além disso, a fruta também contém fibras. Portanto, consumir frutas em sua dieta pode ajudá-lo a perder peso.
- Legumes. Embora até agora você tenha conhecido os vegetais como fonte de fibras, vitaminas e minerais. No entanto, os vegetais também contêm carboidratos, embora em quantidades muito pequenas.
As fontes de carboidratos que você deve limitar se quiser perder peso
Durante esse período, você pode não perceber que o alimento que ingere é uma fonte pobre de carboidratos. Essas fontes de carboidratos podem facilitar o ganho de peso, portanto, limite seu consumo ao fazer dieta. Esta fonte de carboidrato é um tipo de carboidrato simples.
Os carboidratos simples são um tipo de carboidrato muito fácil de digerir pelo corpo. Seu corpo não leva muito tempo para digerir esses carboidratos, então o açúcar no sangue pode subir mais rápido e cair novamente rapidamente. Isso faz você sentir fome novamente mais rápido e resulta no consumo de mais alimentos, levando ao ganho de peso. O consumo excessivo de carboidratos simples também está associado ao diabetes mellitus tipo 2.
Exemplo da fonte carboidratos simples é:
- Açúcar e xarope
- Bebidas doces, refrigerantes e bebidas energéticas
- Doce
Esses alimentos e bebidas contêm altos níveis de açúcar e geralmente contêm muito poucos nutrientes essenciais, mesmo nenhum nutriente. Assim, o consumo desses alimentos e bebidas deve ser limitado. Se consumido em excesso, pode facilmente levar ao ganho de peso, levando à obesidade.
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