Manteiga de amendoim vs. manteiga de amêndoa, o que é mais saudável?

A geléia geralmente é servida como um complemento para comer pão, bolos, frutas e outras comidas favoritas. Dos vários tipos de compotas, a manteiga de amendoim e a manteiga de amêndoa são frequentemente a escolha devido ao seu sabor delicioso e doce. Embora ambos sejam deliciosos para fazer amigos no café da manhã e relaxar à tarde, qual é mais saudável? É amêndoa ou manteiga de amendoim?

Conheça o conteúdo nutricional da manteiga de amendoim e da manteiga de amêndoa primeiro

A manteiga de amendoim há muito tempo é popular como pasta para vários tipos de alimentos, como pão, martabak e assim por diante. Mas, ultimamente, outros tipos de nozes também começaram a ser usados ​​como base para compotas que não são menos deliciosas, é claro, a manteiga de amêndoa.

A partir disso, muitas perguntas surgem, será porque ambos são nozes, então ambos têm o mesmo valor nutricional? Ou existe uma daquelas geléias com valor nutricional muito maior?

Para isso, você deve primeiro identificar o conteúdo nutricional em uma colher de sopa ou cerca de 16 gramas da seguinte manteiga de amendoim e amêndoa:

Manteiga de amendoim

• Calorias: 96 calorias
• Proteína: 3,6 gramas
• Gordura: 8,2 gramas
• Carboidratos: 3,6 gramas
• Fibra: 0,8 gramas
• Açúcar: 1,7 gramas

Geléia de amêndoa

• Calorias: 98 calorias
• Proteína: 3,4 gramas
• Gordura: 8,9 gramas
• Carboidratos: 3 gramas
• Fibra: 1,6 gramas
• Açúcar: 0,7 gramas

Ambos são nozes, mas se você olhar rapidamente nas informações apresentadas acima, poderá concluir que a manteiga de amêndoa é mais rica em nutrientes do que a manteiga de amendoim comum.

Evidenciado pelo maior total de calorias, gordura e fibra que a manteiga de amêndoa tem. Além disso, o teor de açúcar na manteiga de amêndoa tende a ser menor do que na manteiga de amendoim.

Então, qual é mais saudável?

Se você olhar de perto, esses dois tipos de geleia têm, na verdade, um conteúdo nutricional que não é muito diferente. Acontece que a geléia de amêndoa contém mais vitaminas e minerais. Partindo da quantidade de magnésio, fósforo, potássio, até o cálcio que tende a ser maior.

Além disso, embora ambos sejam ricos em vitamina E, a manteiga de amêndoa contém quase três vezes mais vitamina E do que a manteiga de amendoim. A vitamina E é bem conhecida como um antioxidante que pode ajudar a manter a saúde da pele e do cabelo.

Por outro lado, a quantidade de fibra nas amêndoas também é duas vezes maior do que a da manteiga de amendoim comum. As fibras desempenham um papel importante em ajudar na digestão, reduzindo os níveis de colesterol e ajudando a se sentir saciado por mais tempo para manter um peso corporal saudável.

Excepcionalmente, quase todos os tipos de nozes contêm gordura. No entanto, a gordura nessas duas geleias é composta principalmente de gorduras insaturadas que são boas para apoiar a saúde do corpo, como reduzir o risco de doenças cardíacas e controlar os níveis de açúcar no sangue.

Novamente, a manteiga de amêndoa ocupa uma quantidade ligeiramente maior de gordura insaturada do que a manteiga de amendoim.

Agora, quando se trata de conteúdo de proteína, a manteiga de amêndoa ou de amendoim contém uma quantidade semelhante de proteína. Mesmo assim, a proteína da manteiga de amendoim é um pouco mais alta do que a geléia derivada de amêndoas.

Enquanto isso, o total de calorias entre esses dois tipos de nozes é ligeiramente maior nas amêndoas. Tão pouco, pode-se dizer que ambos contribuem quase com a mesma ingestão calórica. Para aqueles que estão limitando a ingestão de calorias, pense cuidadosamente na quantidade de geléia que deve espalhar em seus alimentos favoritos para não prejudicar sua saúde.

Na verdade, ambos são bons para consumo, desde que…

A geléia de amêndoa tem algum conteúdo nutricional em quantidades maiores, mas isso não significa que seja mais saudável. Tanto a manteiga de amendoim quanto as amêndoas podem realmente ajudá-lo a obter os nutrientes essenciais de que seu corpo precisa.

No entanto, você também deve verificar o rótulo dos ingredientes impresso no produto de geleia antes de decidir comprá-lo. Certifique-se de que o produto escolhido contém baixo teor de açúcar, sal e gordura para não aumentar a quantidade no corpo.

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