Comer picante pode realmente ajudar você a perder peso

Felizmente para vocês que gostam de comer alimentos apimentados, pois sua dieta tem mais chances de ser bem-sucedida. Aparentemente, comida picante pode ajudar seu programa a perder peso. Qual é a razão? E é seguro comer comida picante o tempo todo?

Comer comida picante nos deixa saciados mais rápido

Quando você sente o gosto picante na comida, naquele exato momento sua língua está sentindo dor e superaquecimento. Sim, o sabor picante vem basicamente da estimulação da dor e do calor causada pela capsaicina nas pimentas.

Ao comer comida picante, a substância capsaicina atinge os nervos da sua língua e então esses nervos enviam um sinal ao cérebro, esse sinal é um sinal de dor que é então considerado um sabor picante.

Comer alimentos picantes pode realmente fazer sua dieta funcionar mais rápido. Porque? Pois em vários estudos afirma-se que as pessoas que comem picantes tendem a se saciar mais rápido. Um deles é um estudo publicado na Clinical Nutrition e envolveu 27 participantes. Neste estudo soube-se que o grupo de pessoas que comia comida mais picante era 4 truques para tornar a salada de vegetais mais nutritiva e recheio.

Enquanto isso, outro estudo, recentemente realizado, também afirmava a mesma coisa, ou seja, pessoas que comem comida picante se sentem satisfeitas e saciadas mais rapidamente do que pessoas que não comem comida picante. Na verdade, no estudo também foi mencionado, grupos de pessoas que gostam de sabores picantes tendem a comer menos alimentos com alto teor de gordura e açúcar.

Outras maneiras de comer picantes podem ajudar no sucesso de sua dieta

Embora ainda não seja certo o que faz você ficar mais satisfeito se comer comida picante, há várias coisas que se acredita serem as razões pelas quais a comida picante é boa para aqueles que estão tentando perder peso, a saber:

• Alimentos picantes queimam mais calorias. Quando você come comida picante, a capsaicina nela ajuda o corpo a queimar mais calorias e interrompe os sinais que as células nervosas do estômago transmitem ao cérebro. Dessa forma, você se sacia mais rápido, fica satisfeito com a comida que foi ingerida e diminui o apetite.
• A quantidade de hormônios muda. O que o deixa saciado rapidamente e o apetite diminui ao comer alimentos picantes é a capsaicina, que pode afetar a quantidade de hormônios que regulam a saciedade e o apetite no corpo. Essa condição faz você se sentir satisfeito mais rápido.
• Aumenta o metabolismo. Embora não seja muito relacionado, o aumento do metabolismo pode afetar indiretamente o apetite. Enquanto isso, comida picante pode aumentar seu metabolismo mais rápido e também fazer sua dieta funcionar mais rápido.

Comer picante é eficaz para a dieta, mas tome cuidado para não muito

Mas, isso não significa que você pode comer picante continuamente. Claro que qualquer coisa extravagante seria ruim. Comer alimentos com sabor picante que muitas vezes causa riscos de doer os intestinos, diarreia e vários outros distúrbios digestivos.

Além disso, comer muita comida picante também pode reduzir o número de bactérias nos intestinos. O intestino está cheio de bactérias benéficas que ajudam a digerir os alimentos. Se você comer muita comida picante, isso diminuirá a capacidade digestiva do seu corpo.

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