Uma dieta saudável para ex-sobreviventes de câncer & bull; ola saudavel

Todas as pessoas que tiveram câncer e fizeram tratamento vão querer voltar à vida normal e se envolver em atividades que antes eram abandonadas. No entanto, não se pode negar que há medo, ansiedade e preocupação quando você deseja começar uma "nova" vida.

Uma das maiores preocupações que eles têm é a recorrência ou os efeitos colaterais do tratamento que foi feito. Assim, a dieta e o estilo de vida das pessoas que tiveram alta do câncer também devem ser mantidos e considerados de forma a não causar o risco de recaída, acelerar a recuperação, melhorar a qualidade de vida e melhorar os distúrbios da função corporal que surgem durante o tratamento.

Estima-se que até 68% dos pacientes com câncer nos Estados Unidos podem viver de 4 a 5 anos a mais devido às mudanças no estilo de vida e às escolhas de alimentos e bebidas. Em 1997, Fundo Mundial de Pesquisa do Câncer emitiu recomendações relacionadas à nutrição e atividade física para ex-sofredores de câncer que se submeteram ao tratamento com sucesso, mas devem manter seu estilo de vida. Então, que tipo de alimento é necessário para prevenir a recorrência? É normal comer uma boa comida?

Quais alimentos são bons para ex-sobreviventes de câncer?

A implementação de uma dieta saudável demonstrou prevenir a recorrência em ex-sofredores de câncer sobrevivente de cancer . Muitos estudos mostraram que as pessoas que comem mais frutas e vegetais regularmente permanecerão mais saudáveis ​​do que comer mais carne vermelha.

Isso é evidenciado por um estudo realizado em um grupo de ex-sofredores de câncer de mama, que afirma que comer muitas frutas, vegetais, grãos inteiros, aves e peixes pode reduzir em até 15% o risco de recorrência em comparação com comer muita carne vermelha, alimentos doces, alimentos gordurosos e foo rápido d . Considerando que em um estudo envolvendo ex-sofredores de câncer de cólon, foi provado que o grupo que após passar pelo tratamento adotou uma dieta de estilo ocidental, como consumir frequentemente carne vermelha e gordura saturada, teve um risco maior de recaída e morte mais rápido do que o grupo que consumiu muitos vegetais e frutas.

Outros estudos também afirmam a mesma coisa, ou seja, comer mais peixe, tomate e vários alimentos que contêm gorduras insaturadas pode reduzir o risco de recorrência em ex-portadores de câncer de próstata. Enquanto isso, em pacientes com câncer de ovário ou óvulo, comer muitos vegetais todos os dias pode prevenir o reaparecimento do câncer de ovário.

A relação entre comer carne vermelha e vários alimentos ricos em gordura com a incidência de câncer não é clara, mas vários estudos sugerem que o consumo de carne vermelha pode aumentar a inflamação nos tecidos do corpo. Acredita-se que essa inflamação desencadeie o crescimento do câncer. Vegetais e frutas contêm antioxidantes como beta-caroteno, licopeno e vitaminas A, C e E, que podem proteger as células do corpo dos radicais livres, que são a formação de substâncias no corpo que danificam as células normais e causam várias doenças.

Guia de dieta para sobrevivente Câncer

American Cancer Society e Fundo Mundial de Pesquisa do Câncer encorajar ex-sobreviventes de câncer a:

• Coma pelo menos 2,5 copos de vegetais e frutas por dia ou consuma pelo menos 5 porções em um dia, o que equivale a 400 gramas.
• Coma alimentos que contenham gorduras saudáveis, como gorduras ômega 3 em peixes, em comparação com alimentos que contêm gorduras trans ou saturadas, como as da pele dos peixes, gorduras da carne e vários alimentos embalados.
• Ao escolher a proteína a comer, certifique-se de escolher proteínas com baixo teor de gordura, como peixes, frango sem pele, ovos, nozes.
• É melhor substituir a fonte de carboidratos por arroz integral, trigo integral ou cereais integrais com alto teor de fibra.
• Limitar o consumo de carne vermelha, que é menos de 500 gramas de carne em uma semana, e não consumir alimentos processados.
• Limitar o uso de sal na alimentação e consumir apenas 6 gramas de sal (2,4 gramas de sódio) por dia.
• Evite alimentos e bebidas muito doces e com alto teor calórico de açúcar.

Na verdade, os ex-sofredores de câncer são iguais às pessoas saudáveis ​​que precisam de todos os tipos de nutrientes para sustentar sua saúde. Porém, o que deve ser considerado é a composição dos alimentos. De acordo com o Instituto de Medicina, ex-pacientes com câncer são mais suscetíveis a diversas doenças cardíacas, portanto, a composição da dieta deve ser regulamentada, tais como:

• As necessidades de gordura são de 20% a 35% da energia total
• As necessidades de carboidratos são de 45% a 65% da energia total
• Necessidades de proteína, que são de 10% a 35% da energia total em um dia.

Ao regular os nutrientes e os nutrientes obtidos dos alimentos que entram no corpo, ele pode manter as condições de saúde e prevenir vários efeitos negativos que podem ocorrer devido à quimioterapia ou radioterapia.

A importância de manter o peso corporal

A maioria dos pacientes em tratamento contra o câncer experimentará perda ou ganho de peso. Portanto, quando você terminar o tratamento e estiver se recuperando, é melhor voltar ao peso normal para evitar várias complicações que podem ocorrer. O excesso de peso corporal está associado ao aumento da incidência de vários tipos de câncer, como mama, garganta, cólon e reto, fígado, bexiga, próstata e pâncreas.

Ex-sofredores de câncer com sobrepeso devem reduzir gradualmente seu peso e adotar uma dieta boa e saudável. O ideal é que em uma semana você perca 1 kg de peso e não é bom ultrapassar isso. Enquanto isso, para pessoas desnutridas ou com índice de massa corporal menor que o normal, consulte um nutricionista ou médico para aumentar o peso corporal ao normal.

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