Índice:
- Benefícios do beta-glucano para os níveis de colesterol do corpo
- Como você pode se beneficiar com o beta-glucano?
Seu corpo precisa de fibras, comumente encontradas em vegetais e frutas. No entanto, nem todas as fibras são iguais. Existem dois tipos de fibra alimentar que você precisa saber: fibra solúvel e fibra insolúvel. Um exemplo de fibra solúvel é o beta-glucano, que tem benefícios na redução dos níveis de colesterol. Vamos lá, aprenda mais sobre o importante papel da fibra de beta-glucano no corpo abaixo.
Benefícios do beta-glucano para os níveis de colesterol do corpo
O beta-glucano (também escrito como β-glucano) é um polissacarídeo que também atua como fibra alimentar para o corpo humano. Enquanto isso, os polissacarídeos são um tipo complexo de açúcar que consiste em uma combinação de açúcares simples (monossacarídeos) nos alimentos.
O beta-glucano tem um papel importante no processo digestivo humano. A forma como funciona é diminuindo a taxa de alimentação no intestino. Dessa forma, o corpo vai absorver os alimentos por mais tempo. Como o processo de absorção dos alimentos ocorre lentamente, o açúcar no sangue tende a não subir repentinamente e o estômago não sentirá mais fome.
Os benefícios do beta-glucano não param por aí. Um dos benefícios mais pesquisados do beta-glucano é o controle do colesterol. De acordo com vários estudos, os ingredientes naturais desses alimentos podem interagir com os lipídios (gorduras) do sangue, reduzindo assim os níveis de colesterol no sangue.
Um estudo de 2018 explicou como os benefícios do beta-glucano no controle do colesterol permanecem normais, a saber:
- A fibra de beta-glucana pode formar uma substância espessa que prolonga o esvaziamento gástrico e inibe a transferência de triglicerídeos e colesterol para o intestino. Esse papel pode reduzir a absorção de LDL (lipoproteína de baixa densidade, também conhecida como gorduras ruins.
- A fibra de beta-glucana também é capaz de ligar os ácidos biliares, monoglicerídeos, ácidos graxos livres e colesterol. O papel do beta-glucano neste processo pode ajudar o corpo a reduzir os níveis elevados de colesterol.
Como você pode se beneficiar com o beta-glucano?
A fibra de beta-glucana é necessária para manter os níveis de colesterol em equilíbrio. Na verdade, o colesterol nem sempre é ruim para o corpo. O colesterol ainda é necessário ao corpo como um componente formador de células e desempenha um papel em várias atividades bioquímicas do corpo, como a formação de ácidos biliares, hormônios esteróides e vitamina D.
No entanto, quando os níveis de colesterol ruim excedem os limites normais, vários problemas de saúde podem ocorrer. Níveis elevados de colesterol podem se acumular no fígado, causando esteatose hepática ou também podem formar placas ao redor dos vasos sanguíneos, causando doenças cardíacas.
Se você mantiver seus níveis de colesterol normais, significa que está mantendo uma função saudável do coração e de outros órgãos importantes do corpo. Você pode obter os benefícios do beta-glucano, que pode reduzir o colesterol, aumentando a ingestão de alimentos com esse conteúdo.
Geralmente, a fibra é encontrada em muitas frutas e vegetais. No entanto, a fibra de beta-glucana é mais abundante em grãos inteiros, trigo, aveia, fermento de padeiro, cogumelos maitake e cogumelos reishi. Além dos alimentos, a fibra de beta-glucano também pode ser obtida a partir de bebidas que contenham leite fortificado com beta-glucano.
Além de comer alimentos que contenham fibra de beta-glucana, reduzir os níveis de colesterol será mais eficaz se seguido por um estilo de vida mais saudável. Você ainda precisa manter uma dieta, uma rotina de exercícios e descansar o suficiente. Não se esqueça, consulte seu médico sobre como implementar um estilo de vida mais saudável, bem como para verificar os níveis de colesterol no corpo para mantê-lo normal.
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