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Explore os benefícios da soja, que pode tornar os ossos fortes e densos

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Anonim

A soja é uma fonte de proteína vegetal que traz muitos benefícios à saúde. Um dos benefícios da soja que pesquisadores da Universidade de Missouri, em Columbia, descobriram recentemente é sua capacidade de tornar os ossos fortes e densos. Então, quão eficazes são os benefícios da soja para a saúde óssea?

Os benefícios da soja são capazes de fazer ossos fortes

Os especialistas afirmam que os benefícios da soja são muito bons para as mulheres na menopausa. A razão é que, após a menopausa, as mulheres experimentam muitas mudanças físicas, uma das quais é a perda óssea mais rápida. Sem falar no aumento de peso, isso vai piorar a saúde óssea das mulheres que têm menopausa e, eventualmente, o risco de osteoporose.

Isso foi comprovado em um estudo envolvendo animais como sujeitos de experimentos. No estudo, descobriu-se que ratos alimentados com soja tendem a ter ossos fortes e boa digestão, em comparação com ratos que não comem soja.

Portanto, muitos dizem que os benefícios da soja são muito bons para a saúde óssea.

Quanta soja você deve comer para ter ossos fortes?

Para obter os benefícios da soja, é claro que você deve comer alimentos à base de soja regularmente. Na verdade, não existe um padrão específico de quanto você deve comer para obter ossos fortes.

No entanto, você pode consumir essa fonte de proteína vegetal de acordo com as necessidades diárias recomendadas pelo Ministério da Saúde. Nos Números de Necessidades Nutricionais do Ministério da Saúde, os adultos precisam de 2 a 4 porções de proteína vegetal por dia ou o equivalente a 4 a 8 pedaços de tempeh ou tofu.

Outra coisa que pode tornar os ossos fortes

Claro, se você quer ter ossos fortes, sólidos e saudáveis, você tem que fazer outras coisas boas, não apenas comer soja. Bem, as seguintes maneiras podem ajudá-lo a obter ossos fortes e sólidos.

Comer muitos vegetais

Os vegetais são ótimos para a densidade mineral óssea. Os vegetais que contêm vitamina C, por exemplo, podem estimular a produção de células formadoras de ossos.

Além disso, os antioxidantes da vitamina C também são capazes de proteger as células ósseas dos danos dos radicais livres. Enquanto isso, vegetais verdes e amarelos também são bons para melhorar o processo de mineralização óssea durante a infância e manter os ossos na idade adulta jovem.

Fazer musculação

O treinamento de força, como levantamento de pesos, ajuda a construir e manter os ossos para permanecerem fortes. Além disso, este exercício também é capaz de aumentar a densidade mineral óssea, a força e o tamanho dos ossos e reduzir a inflamação nos ossos.

Dessa forma, este exercício pode protegê-la do risco de perda óssea, inclusive em pessoas com osteoporose, osteopenia e câncer de mama.

Receba vitamina D e vitamina K diariamente

Uma das coisas importantes para obter ossos fortes é atender às necessidades de vitamina D e vitamina K. A vitamina D desempenha um papel na absorção de cálcio, tornando os ossos ricos em cálcio e, finalmente, fortes.

Para obter vitamina D, você só precisa fazer atividades ao ar livre para que fique exposto ao sol. Sim, o sol é uma importante fonte de vitamina D.

Enquanto isso, a vitamina K desempenha um papel importante no processo de formação óssea. Bem, você pode obter vitamina K de vários alimentos, como vegetais de folhas verdes (brócolis, espinafre, mostarda, alho-poró, couve-flor, repolho, pepino, aspargo, alface), nozes (edamame, soja, amendoim), óleo, vegetais, leite e produtos processados ​​(queijo, leite, iogurte, manteiga), para carnes e ovos


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