Venha, conheça a nutrição e os benefícios do leite de aveia e trigo para a saúde

O leite não é produzido apenas de vacas, cabras ou soja, mas também de trigo ou aveia. Então, quão nutritivo é este leite de trigo? Quais são os benefícios? Confira os seguintes comentários.

Conheça o leite de trigo (leite de Aveia) seu conteúdo nutricional

A aveia é um tipo de trigo saudável. Usualmente, aveia mais comumente consumido como um tipo de cereal com leite adicionado.

No entanto, agora mesmo aveia também pode ser transformado em leite. Este leite é muito procurado, especialmente entre veganos ou pessoas alérgicas ao leite de vaca.

Naturalmente, essas bebidas não são tão densas em nutrientes quanto os grãos inteiros. O leite que é feito por meio desse processo de filtragem perde certos nutrientes que você normalmente obteria se comer uma tigela aveia .

Portanto, os fabricantes geralmente adicionam vitaminas e minerais adicionais.

O leite de trigo possui nutrientes que não são muito diferentes dos outros tipos de leite. Citado da página Linha de Saúde , tanto quanto 240 ml de leite de aveia sem açúcar contém:

• Calorias: 120 kcal
• Proteína: 3 gramas
• Gordura: 5 gramas
• Carboidratos: 16 gramas
• Fibra dietética: 2 gramas

Além do mais leite aveia Também é equipado com vitamina A, vitamina D, vitamina B12, potássio, cálcio, ferro e fósforo de que o corpo necessita.

Comparado a outros leites, este leite é mais rico em calorias, carboidratos e fibras do que o leite de amêndoa ou soja.

Benefícios do leite de trigo para a saúde

Fonte: Care 2

Além de ser atraente como alternativa, esse tipo de leite também contém muitos benefícios que não são inferiores ao leite de soja ou de amêndoa.

Vários estudos mostram os vários benefícios do leite de aveia para a saúde corporal, incluindo:

1. Livre de lactose e nozes

A lactose é uma proteína encontrada no leite de vaca. Em algumas pessoas, essa proteína pode desencadear uma reação alérgica. Bem, as pessoas com alergia ao leite de vaca não podem beber leite de vaca. O mesmo ocorre com pessoas alérgicas a nozes, como leite de soja ou de amêndoa.

Pessoas que têm ambas as alergias podem escolher leite de Aveia como uma alternativa. Esse leite é certamente mais seguro e pode ser uma escolha de leite para veganos, além de leite de soja ou leite de amêndoa.

2. Potencial para reduzir os níveis de colesterol

O leite de trigo contém muita fibra. A fibra presente no leite de trigo integral é uma fibra solúvel em água conhecida como beta-glucana.

Essa fibra é muito boa para o coração porque pode se solidificar em um gel no intestino que pode ligar o colesterol e reduzir sua absorção.

Esta função pode ajudar a baixar os níveis de colesterol, especialmente o colesterol ruim (LDL / lipoproteína de baixa densidade) associado ao risco de doença cardíaca. Isso é evidenciado por estudos sobre Anais de Nutrição e Metabolismo .

Um total de 60 homens foram divididos em dois grupos. O primeiro grupo foi convidado a beber leite aveia , enquanto o segundo grupo foi convidado a beber leite de arroz.

Por 5 semanas, os resultados mostraram que os homens beberam leite aveia diminuiu os níveis de colesterol total em 3 por cento e LDL em 5 por cento.

3. Ajuda a manter ossos e músculos saudáveis

Naturalmente, aveia não contém vitamina D. No entanto, o leite de aveia embalado é geralmente enriquecido com vitamina D. A vitamina D e o cálcio são os principais minerais essenciais para ossos fortes e saudáveis.

A vitamina D também ajuda a absorção de cálcio no trato digestivo de forma mais otimizada. Além da saúde óssea, o cálcio é contido em leite de Aveia também pode ajudar na contração dos músculos do corpo.

Muitos benefícios, mas ainda precisa ter cuidado

Embora não contenha lactose ou proteína nas nozes, o leite de trigo contém glúten. Em pessoas com alergia ao glúten, é claro que esse leite não é uma opção.

O mesmo ocorre com as pessoas com doença celíaca. Pessoas com essa condição reconhecem erroneamente o glúten como uma ameaça.

Como resultado, sintomas como diarreia, inchaço, náuseas e vômitos aparecerão sempre que você comer alimentos que contenham glúten.

Este leite é seguro para as crianças beberem. No entanto, não deve ser usado como substituto do leite materno, que tem um conteúdo muito mais nutritivo. Se você quer dar leite aveia em crianças, você deve consultar um médico primeiro.

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