Reconhecer os benefícios e o conteúdo nutricional da fruta ciplukan: usos, efeitos colaterais, interações

Muitas vezes você não percebe frutas ciplukan que estão ao redor do jardim, quintal ou mesmo à margem de plantas selvagens. O nome da fruta ciplukan está em ascensão, a ponto de ter um alto valor de venda no mercado graças aos muitos benefícios ocultos para o corpo. Quais são os benefícios do ciplukan?

O que é ciplukan?

Ciplukan é uma fruta que tem um nome latino Peruviana Physialis . Esta fruta é um tipo de planta selvagem que também é frequentemente referida como morel , baga dourada, e baga de capa de ganso.

A fruta Ciplukan é uma fruta que é popular por seu sabor, aroma e cor de polpa. Esta fruta tem uma forma única porque tem o aspecto exterior de uma flor, mas quando é descascada contém polpa e sementes de um amarelo vivo.

A fruta Ciplukan tem um diâmetro de 1,25 a 2 cm. O fruto é verde quando é jovem ou não maduro. Quando a fruta está madura, a polpa desta fruta ficará lisa, brilhante e mudará de cor para amarelo dourado para laranja com muitas sementes minúsculas.

Esta fruta amarela brilhante tem um sabor doce com uma textura de polpa ligeiramente macia. Geralmente, esta fruta é amplamente utilizada como fruta para aperitivos, fruta para decoração de bolos e para ser usada como compota.

O conteúdo nutricional da fruta ciplukan

Por uma porção de fruta ciplukan (equivalente a 140 gramas) contém:

• 74 calorias
• 15,7 gramas de carboidratos
• 6 gramas de fibra
• 2,7 gramas de proteína
• 1 grama de gordura
• 21% de vitamina C diária
• 14% da necessidade diária de tiamina
• 5% riboflavina
• 28% de niacina
• 7% de vitamina A diária
• 8% de ferro e fósforo

Benefícios da fruta ciplukan

1. Rico em vitamina K

O teor de vitamina K na fruta ciplukan é bastante alto. A vitamina K funciona para manter os ossos saudáveis, a pele saudável e a pressão arterial normal.

Além disso, a ingestão adequada de vitamina K também tem o potencial de reduzir o risco de doença cardíaca coronária (CHD).

2. Rico em antioxidantes

Os antioxidantes são substâncias que podem proteger e reparar os danos às células do corpo devido aos efeitos dos radicais livres. Os exemplos mais comuns dos efeitos que os radicais livres podem ter são envelhecimento prematuro e doenças crônicas como o câncer.

Um estudo descobriu que o anticâncer pode ser um dos benefícios do ciplukan que não deve ser esquecido. Acredita-se que esta fruta amarela contenha altos níveis de antioxidantes, um dos quais é o fenólico, que pode combater o desenvolvimento das células cancerígenas da mama e do cólon.

A fruta madura contém os mais altos níveis de antioxidantes. Bem, uma pesquisa da Universidade de Bonn, na Alemanha, descobriu que a pele baga dourada contém quantidades quase três vezes maiores de antioxidantes do que qualquer outra fruta.

3. Contra a inflamação

Um composto chamado withanolides na fruta baga dourada relatado para ajudar a combater os efeitos inflamatórios da doença inflamatória intestinal. O mesmo composto também foi relatado como tendo potencial para combater o risco de câncer de cólon.

Mesmo assim, os benefícios deste ciplukan ainda se limitam aos ratos. A esperança é que, com o desenvolvimento da tecnologia, ele possa ser desenvolvido em um tratamento válido no futuro.

4. Aumenta o sistema imunológico

Um estudo diz que a baga dourada tem o potencial de ajudar a fortalecer o sistema imunológico graças aos seus vários polifenóis. Os polifenos são compostos antioxidantes que atuam para bloquear a liberação de certos marcadores do sistema imunológico quando ocorre inflamação.

Além disso, os benefícios de aumentar a resistência dessa fruta também vêm do alto teor de vitamina C. Em uma xícara (140 gramas) de ciplukan, a fruta contém 15,4 mg de vitamina C, o que equivale a 21% da vitamina C diária para mulheres e 17% da vitamina C diária para homens.

5. Melhore a função de visão do olho

Esta fruta amarelo-laranja contém luteína, beta-caroteno e carotenóides que podem prevenir contra os perigos da degeneração macular. A degeneração macular é a principal causa de cegueira em pessoas idosas.

Além disso, o carotenóide luteína pode prevenir o risco de várias doenças oculares devido a complicações da diabetes.

Efeitos colaterais da fruta Ciplukan

É provável que esta fruta seja venenosa se comê-la crua. Este risco é especialmente perigoso se você também tiver certos problemas de saúde. Para estar seguro, coma frutas maduras e amarelo-ouro. Não coma crus verdes.

Fruta baga dourada Os verdes geralmente contêm solanina, uma toxina encontrada naturalmente em vegetais como batatas e tomates. A solanina pode causar indigestão, incluindo cólicas estomacais e diarreia. Este efeito tóxico também pode ser fatal em certos casos, embora seja raro.

Além disso, lembre-se de que comer muito dessa fruta pode ser perigoso. Em um estudo que utilizou altas doses de suco de fruta ciplukan, foi observado risco de danos ao coração em ratos machos. Para mais detalhes sobre os efeitos colaterais dessa fruta, é bom consultar um médico.

Como você come frutas ciplukan?

Ciplukan pode ser consumido diretamente ou seco primeiro após a remoção da pele fina
Aqui estão algumas maneiras de incorporar a baga dourada em sua dieta:

• Comido inteiro como um lanche.
• Misture em um smoothie
• Em fatias finas e usadas como cobertura para mingaus de aveia, iogurte e granola ou salada de frutas.