Detectar sintomas de ortorexia, obsessão por alimentos saudáveis ​​& touro; ola saudavel

Comer alimentos saudáveis ​​é uma forma de adotar um estilo de vida saudável. Mas você sabia que se você só deseja comer certos alimentos considerados saudáveis, isso geralmente é considerado um transtorno alimentar? Esse distúrbio é chamado de ortorexia.

Ao contrário de outros transtornos alimentares que limitam a comida em termos de quantidade (por exemplo, reduzir porções ou não comer), as pessoas com ortorexia limitam a comida em termos de qualidade ou tipo de comida. Embora pareça saudável, isso pode reduzir a qualidade da adequação nutricional diária e ter um impacto negativo na saúde.

O que é ortorexia?

Ortorexia é um transtorno alimentar relativamente novo nos últimos anos, mas o termo foi introduzido desde os anos 90. Este termo vem de uma combinação das palavras "anorexia" e "orto", que significa verdade. Pessoas com ortorexia têm suas próprias ideias sobre como criar uma dieta perfeita comendo apenas alimentos considerados saudáveis, especialmente vegetais e frutas, e tendem a evitar os seguintes tipos de alimentos:

• Corantes ou aromatizantes artificiais
• Pesticidas e engenharia genética
• Contém gordura, açúcar e sal
• Vários ingredientes alimentares de origem animal
• Vários tipos de alimentos são considerados não saudáveis

Mesmo que em teoria pareça saudável, as pessoas com ortorexia costumam se tornar muito restritivas e comem apenas uma variedade muito limitada de alimentos e são muito baixas em calorias, de forma que, no final, não são saudáveis ​​e não conseguem cumprir o equilíbrio nutricional adequado.

Como descobrir se alguém tem ortorexia

A ortorexia não tem uma definição de diagnóstico clínico como outros transtornos alimentares, mas se refere mais à condição psicológica de uma pessoa. Alguns dos sintomas que podem ser um sinal de que alguém tem ortorexia são:

• Obsessão excessiva para evitar certos tipos de alimentos por vários motivos de condições de saúde, como alergias, problemas digestivos, distúrbios de humor e assim por diante.
• Evite certos tipos de alimentos sem nenhum conselho médico claro.
• Prefira o consumo de suplementos e fitoterápicos aos alimentos.
• Tenha uma lista de alimentos que ele acha que podem ser consumidos, geralmente a variação é muito pequena ou apenas cerca de 10 alimentos.
• Preocupado demais, sem motivo aparente, com a maneira como a comida é servida, especialmente como limpar a comida.

Assim como as pessoas com outros transtornos alimentares, as pessoas com ortorexia apresentarão uma variedade de sintomas que dificultam suas atividades diárias devido a distúrbios emocionais e pânico. Durante um longo período de tempo, isso pode levar a distúrbios alimentares mais graves, como bulimia e anorexia. A ortorexia que já é grave é caracterizada pelo seguinte:

• Sentir-se culpado por comer alimentos que considera não saudáveis.
• Passar muito tempo pensando no que comer.
• Muito preocupado com o que comerá mais tarde.
• Faça um plano de quais refeições ele deve comer nos próximos dias.
• Sentindo uma satisfação especial por comer alimentos que considera saudáveis.
• Mantenha distância de amigos e familiares que não tenham o mesmo entendimento sobre alimentação saudável.
• Não quero comer comida servida por outras pessoas.
• Experimentando depressão e alteração de humor o resultado de pensar em comida.

Qual é o impacto da ortorexia se não tratada?

Devido ao tipo limitado de comida, as pessoas com ortorexia podem experimentar várias condições de desnutrição, como as experimentadas por pessoas com bulimia e anorexia. Falta de ferro, cálcio e falta crônica de energia são tipos de desnutrição comuns em pessoas com transtornos alimentares, como ortorexia. Os efeitos mais sérios para a saúde são problemas de saúde cardíaca e osteoporose.

Como recuperar distúrbios de ortorexia?

Os esforços de recuperação podem ser mais difíceis se a pessoa com ortorexia ainda acreditar que a dieta que está consumindo é a melhor para a saúde. Para superar esse problema psicológico, identifique quais fatores levam uma pessoa a pensar em limitar os tipos de alimentos. Proporcionar uma compreensão de um estilo de vida saudável e nutrição adequada para uma vida saudável é o mais importante para encorajar as pessoas com ortorexia a se recuperarem.

Em termos de estado nutricional, atingir e manter um peso corporal ideal são os principais passos que podem ser dados para restaurar o equilíbrio nutricional, seguido de um plano de dieta gradual. A recuperação precisa ser feita gradualmente para se tornar mais eficaz e minimizar a rejeição por pessoas com ortorexia.