Índice:
- Mitos que cercam a proibição de comer frutas depois de comer
- Você pode comer frutas depois de comer?
- Prós e contras de comer frutas como sobremesa
É inegável que as frutas oferecem uma miríade de benefícios para a saúde do corpo. Comer frutas regularmente todos os dias pode mantê-lo longe de várias doenças e problemas de saúde, obter um corpo mais saudável e ajudá-lo a controlar seu peso. Você certamente não quer perder os vários benefícios da natureza, certo? Para obter os benefícios máximos das frutas, quando devemos comer frutas? Muitas pessoas usam frutas como sobremesa, por isso costumam consumir frutas depois de comer. No entanto, também há quem acredite que a fruta deve ser comida com o estômago vazio. Essas regras são realmente importantes? Para descobrir a resposta, veja a análise completa abaixo.
Mitos que cercam a proibição de comer frutas depois de comer
Muitos acreditam que comer frutas depois de comer torna redundantes os nutrientes que entram no corpo. Além disso, comer frutas após as refeições pode causar problemas digestivos. Portanto, acredita-se que a melhor hora para comer frutas é a mais apropriada quando o estômago está vazio ou antes de comer grandes refeições, como almoço e jantar. No entanto, você não precisa se preocupar porque isso é apenas um mito.
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A teoria que circula para sustentar esse mito é que a fruta será absorvida mais rapidamente com a ajuda de uma enzima especial se comida com o estômago vazio. No entanto, se seu estômago estiver cheio de comida, seu sistema digestivo estará ocupado absorvendo nutrientes e substâncias dos alimentos, não frutas. Como resultado, as frutas que você consome depois de comer são apenas empilhadas em seu estômago, não são digeridas e absorvidas adequadamente. Isso pode causar a fermentação da fruta no estômago. Os resultados podem variar, desde flatulência a arrotos e dores de estômago.
Você pode comer frutas depois de comer?
As frutas podem ser consumidas a qualquer hora, antes e depois das refeições. Não existem regras cientificamente comprovadas sobre quando é a melhor altura para saborear fruta fresca. Se você comer frutas depois de comer, elas não se acumularão e causarão problemas digestivos. Os nutrientes obtidos da fruta ainda serão digeridos pelo corpo de forma adequada.
Compilado do Huffington Post, a nutricionista e diabética dos Estados Unidos, Jill Weisenberger, revelou que o processo de fermentação dessas frutas não ocorrerá no estômago. A razão é que a fermentação requer muitas colônias de bactérias. Enquanto isso, seu estômago se enche de ácido clorídrico, que mata uma variedade de bactérias, mesmo antes que elas formem colônias e causem a fermentação.
Além disso, Jill acrescentou que o sistema digestivo humano foi projetado de forma a ser capaz de processar vários tipos de alimentos ao mesmo tempo. Por exemplo, quando você come arroz com legumes e acompanhamentos. O conteúdo e as propriedades de cada um desses alimentos são diferentes, mas seu sistema digestivo ainda pode funcionar corretamente.
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Prós e contras de comer frutas como sobremesa
O que você deve se preocupar não é quando é a melhor hora para comer frutas, mas com quantas combinações de alimentos seu corpo precisa digerir. Embora a fruta seja uma opção de sobremesa saudável e fresca, ainda assim é preciso prestar atenção às porções. Qualquer fruta ainda contém calorias e açúcar. Portanto, você deve ouvir com atenção se seu estômago estiver cheio. Isso significa que você está recebendo nutrientes suficientes.
Se você realmente deseja comer frutas, faça uma pausa primeiro por cerca de uma a duas horas. Isso é para que os níveis de calorias e açúcar consumidos não excedam aqueles queimados pelo sistema metabólico em uma fonte de energia. Níveis excessivos de calorias e açúcar podem levar a vários problemas de saúde, como diabetes, obesidade, doenças do fígado e aumento dos níveis de colesterol.
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No entanto, isso não significa que você não deve comer frutas depois de comer. Comer frutas após as refeições pode impedi-lo de escolher sobremesas como sorvete ou bolo. Além das sobremesas de frutas, geralmente contêm níveis mais altos de gordura saturada, adição de açúcar e calorias. Com o tempo, você também se acostumará a comer frutas regularmente, todos os dias. Dessa forma, você pode obter o máximo benefício dos vários nutrientes das frutas.
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