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Não descasque as fibras brancas das laranjas, se quiser obter suas propriedades

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Anonim

Muitos perguntam se as fibras brancas das laranjas precisam ser removidas ou não. Algumas pessoas podem preferir descascar as laranjas completamente porque não gostam das fibras brancas. No entanto, você já sabe o que realmente é essa parte de fibra branca? Deve ser comido ou é melhor apenas jogar fora as fibras brancas dessas laranjas? Aqui está a resposta.

As fibras brancas das laranjas, você deve removê-las ou não?

As fibras brancas das laranjas são a parte da casca das frutas cítricas. Essas fibras funcionam como proteção em frutas cítricas também chamadas de albedo. O sabor dessas fibras não é tão delicioso quanto o da polpa, tende a ser suave. Não é surpreendente que muitas pessoas acabem jogando fora as fibras das laranjas.

Talvez você ouça com frequência que essa casca de laranja fina tem muitos benefícios. Sim, na verdade é verdade, as fibras brancas das laranjas contêm vários nutrientes que você não esperava até agora. Portanto, é melhor não descascar as fibras brancas das laranjas ao comê-las.

Quais são os benefícios das fibras brancas nas laranjas?

Acontece que existem muitos benefícios de fibras brancas em laranjas que você pode obter. Aqui estão três benefícios importantes que seria uma pena ignorar.

1. Fonte de fibra

Na verdade, as fibras brancas laranja contêm alto teor de fibra. As laranjas são ricas em fibras, mas se consumidas retirando as fibras brancas, a fibra será reduzida.

Quanto mais você reduz essas fibras, menos conteúdo de fibra das laranjas você obterá. A remoção das fibras brancas pode até reduzir 30% do conteúdo de fibra nas laranjas.

A pectina, tipo de fibra presente nas fibras brancas da laranja, é capaz de suavizar o sistema digestivo. Além de suavizar o sistema digestivo, a pectina é uma fibra encontrada na fruta para ligar o excesso de colesterol e triglicerídeos.

Se quanto mais fibras brancas forem removidas das laranjas, menos conteúdo de pectina será obtido e os benefícios também serão reduzidos.

2. Fonte de vitamina C

Com certeza você já sabe que a fruta cítrica é uma fruta rica em vitamina C. Bem, assim como a parte da fibra branca, até a quantidade de vitamina C contida nas fibras brancas é quase igual ao teor de vitamina C na laranja. Comer polpa de laranja junto com as fibras irá enriquecer a ingestão de vitamina C.

Bem, atender às necessidades de vitamina C no corpo proporcionará muitos benefícios ao corpo. A vitamina C ajuda a manter a pele saudável, combatendo os danos à pele causados ​​pelo sol e pela poluição.

A vitamina C também tem um papel importante em ajudar na produção de colágeno da pele, de modo que pode ajudar a melhorar a textura da pele.

3. Rico em antioxidantes

Na verdade, os antioxidantes na forma de flavonóides são abundantes nas fibras brancas das laranjas. Existem 2 tipos de flavonóides presentes nas fibras brancas das laranjas, naringen e hisperidina.

Como outros antioxidantes, essas duas substâncias fornecem forte proteção para o sistema imunológico, evitando inflamação e doenças infecciosas ameaçadoras.

Além disso, o naringen também tem outras vantagens como substância que pode reduzir os picos de açúcar no sangue. Portanto, a fruta laranja completa com fibras brancas é muito boa, principalmente para quem tem diabetes.

Este tipo de flavonóide hisperidina também tem outras vantagens, esta substância é considerada uma substância que pode ajudar a reduzir a pressão arterial elevada e o colesterol. Também ajuda a melhorar a função dos vasos sanguíneos e reduz a inflamação.

Agora, com os muitos benefícios das fibras brancas nas laranjas, você já deve saber a resposta, certo? Ao comer laranjas, você não deve jogar fora as fibras brancas até que estejam limpas para manter intactos os nutrientes das frutas cítricas.


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