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Quando se trata de diálise, esta é uma lista de alimentos que você pode e não deve comer

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Anonim

Normalmente, a diálise é realizada quando uma pessoa sofre de insuficiência renal. Isso significa que os rins não podem mais fazer seu trabalho de lavar o sangue do corpo. Portanto, a diálise é realizada com a ajuda de ferramentas especiais. Existem várias restrições e recomendações dietéticas que devem ser obedecidas durante a diálise, isso é claro está relacionado à saúde renal do paciente. Então, quais alimentos são recomendados e desafiados durante a diálise?

Alimentos que devem ser consumidos durante a diálise

A alimentação certa ajudará a manter a saúde dos pacientes em diálise. Portanto, aqui estão alguns tipos de alimentos que devem ser consumidos mais quando a diálise é realizada:

1. Alimentos com alto teor calórico

Os pacientes em diálise requerem uma ingestão de calorias bastante elevada. Isso mantém o corpo forte durante o tratamento. Além disso, ao fazer diálise, os pacientes estão mais propensos a perder peso. Portanto, é melhor que a ingestão de alimentos seja sólida.

Cada paciente terá necessidades calóricas diferentes, por isso é melhor consultar o seu médico e nutricionista.

2. Alimentos ricos em proteínas

Os pacientes em diálise precisam de mais proteínas do que as pessoas saudáveis. Isso evita que os pacientes sofram de deficiência de proteína durante a diálise. A razão é que o processo de lavagem do sangue usando essa ferramenta especial faz com que a quantidade de proteína no corpo diminua drasticamente.

Se a proteína não for substituída imediatamente, o corpo apresentará mau funcionamento de outros órgãos. No corpo, a proteína desempenha um papel na construção e reparação de células, incluindo músculos. Então, quando você tem deficiência de proteína, você perde peso e massa muscular é perdida.

Para pacientes em diálise, a ingestão de fontes de proteína que devem ser consumidas pelo corpo é de 1-1,2 gramas / kg de peso corporal. Isso significa, por exemplo, se você tem um peso corporal de 60 kg, então em um dia a proteína que deve ser obtida é de 60-72 gramas. Para saber a porção certa, você deve consultar sua nutricionista, pois as necessidades de cada pessoa são diferentes.

Alimentos que são desafiados durante a diálise

Os alimentos que devem ser evitados durante a diálise são alimentos que podem interferir ou agravar os rins, como os alimentos que contêm potássio, fósforo e sódio (sal).

1. Alimentos com alto teor de sódio

Você poderia dizer que o sódio é um dos inimigos a serem observados quando você tem problemas renais. Quando os níveis de sódio estão altos, as células do corpo absorvem mais fluidos, como esponja . Quando isso acontecer, sua pressão arterial aumentará e, eventualmente, terá um impacto sobre os rins.

Portanto, os pacientes com insuficiência renal não devem mais receber sal adicional em sua dieta. No entanto, infelizmente o sódio não está apenas no sal, quase todos os alimentos embalados e processados ​​contêm sódio. Portanto, a partir de agora, é melhor evitar todos os alimentos e bebidas embalados.

2. Alimentos ricos em potássio

No corpo, o potássio pode afetar o funcionamento do coração e, quando ocorre a diálise, os níveis de potássio podem aumentar e, por fim, ter um impacto no coração. Comer muitos alimentos em níveis elevados só prejudica a saúde do coração e pode ser fatal. Portanto, você deve evitar alimentos ricos em potássio, como:

  • Nozes
  • Coco e produtos à base de coco
  • Açúcar mascavo, xarope de bordo
  • Frutas, como melão, banana e laranja
  • Legumes, como espinafre, mostarda, tomate e abóbora

A maioria dos vegetais crus contém potássio. Portanto, é melhor escolher vegetais cozidos, porque o processo de cozimento irá reduzir os níveis de potássio nos vegetais.

3. Alimentos ricos em fósforo

Quando a função renal diminui, os níveis de fósforo aumentam automaticamente no sangue. Então, quando isso acontece, o cálcio é removido espontaneamente dos ossos, o que perturba a saúde dos ossos. Além disso, a presença de fosfatase de cálcio (ligações de fósforo de cálcio) no sangue causará sintomas como dor nas articulações e coceira na superfície da pele. Alimentos que são ricos em fósforo e devem ser evitados são:

  • Frutos do mar, como sardinhas.
  • Alimentos enlatados e processados, como salsichas, nuggets e carne enlatada.
  • Leite e produtos lácteos
  • Nozes
  • Cereais e aveia
  • Entranhas


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