Cuidado, o açúcar refinado pode causar esses 4 problemas de saúde

Quem não ama o doce sabor do açúcar? Parece que a maioria das pessoas gosta de açúcar, embora em quantidades diferentes. O açúcar pode de fato tornar os alimentos e bebidas mais saborosos e deliciosos, é isso que torna difícil separar o açúcar da vida diária, incluindo o açúcar refinado.

Sim, o açúcar refinado é um dos vários tipos de açúcar frequentemente consumidos. Então, o que é açúcar refinado? O efeito é igual ao de outros açúcares?

O que é açúcar refinado?

O açúcar refinado é o açúcar processado e refinado a partir do açúcar cristal. Geralmente, todos os tipos de açúcar passam primeiro por um processo de processamento. O açúcar cristal ou mais conhecido como açúcar, já passou por uma série de processos de beneficiamento a partir da usina de cana-de-açúcar.

O processamento que produziu o produto inicial na forma de açúcar cristal será posteriormente processado e filtrado para produzir açúcar refinado. Por isso, o açúcar refinado possui um grau de pureza superior ao açúcar cristal, acompanhado de um aspecto mais branco e cremoso.

Como o açúcar refinado afeta a saúde do corpo?

Não muito diferente do consumo de outros tipos de açúcar, o açúcar refinado que é consumido em quantidades excessivas também pode ter um efeito na saúde do corpo, como:

1. Acelere o ganho de peso

Alimentos com sabor doce têm muitas calorias, mesmo em pequenas porções. Portanto, quando você come alimentos ou bebidas doces, você se sentirá automaticamente cheio rapidamente.

Tal como acontece com outros tipos de açúcar, o açúcar refinado consiste em carboidratos simples, que serão processados ​​em glicose para uso como energia pelo corpo. Se você comer muito açúcar refinado, a glicose não utilizada será armazenada como gordura no corpo.

2. Hipoglicemia

O pâncreas desempenha um papel na produção de insulina que será usada para converter açúcar em energia. Depois de comer alimentos doces, os níveis de açúcar no sangue aumentam. É aqui que a insulina se encarrega de ajudar na absorção da glicose da corrente sanguínea e circulá-la nas células do corpo como energia.

De acordo com o Dr. Gordon Tessler, médico e autor de The Genesis Diet, quando você ingere uma quantidade excessiva de açúcar refinado, a produção de insulina também aumenta. Se essa condição for acompanhada por uma diminuição na ingestão de açúcar, pode fazer com que os níveis de açúcar no sangue caiam abaixo da faixa normal - o que é chamado de hipoglicemia.

3. Diabetes

O diabetes é causado pelo não funcionamento adequado da produção de insulina, como resultado, os níveis de açúcar no sangue excedem os limites normais. De acordo com o Dr. David Reuben, médico e autor do livro Tudo o que você sempre quis saber sobre nutrição, afirma que o uso de muito açúcar refinado pode ter impacto sobre o diabetes.

4. Falta de vitaminas e minerais

Para processar o açúcar refinado, o corpo precisa de mais vitaminas B, cálcio e magnésio, devido à sua alta pureza. Portanto, quando você consome grandes quantidades desse açúcar, ele irá esgotar o suprimento de vitaminas B, cálcio e magnésio do corpo.

Quando a quantidade de vitaminas B no corpo é insuficiente, isso terá um efeito importante no funcionamento do sistema nervoso. Essa condição pode tornar mais fácil para você sentir fadiga, depressão, ansiedade e até mesmo falta de energia.

Enquanto isso, os níveis de cálcio e magnésio estão abaixo dos limites normais, o que pode levar à osteoporose e artrite.

De que maneiras podem ser feitas para reduzir o uso de açúcar refinado?

Mesmo que pareça assustador, ainda existem maneiras que podem ser feitas para minimizar o consumo desse tipo de açúcar, a saber:

1. Limite de comer sobremesa

Se você é fã sobremesa , especialmente aqueles que contêm açúcar refinado, como sorvete, doces, biscoitos, etc., tente começar a comer menos desses alimentos aos poucos.

Por exemplo, se você costuma comer duas bolas de sorvete, desta vez tente comer apenas uma. Se você pode terminar um pacote de biscoitos em um instante, é melhor cortar pela metade. Outras opções, você pode mudar sobremesa coma frutas ou substitua o açúcar por outros adoçantes com poucas calorias.

2. Cuidado com a bebida

O consumo de bebidas açucaradas tem sido associado ao ganho de peso, obesidade e diabetes. Mesmo assim, isso não significa que você está proibido de beber bebidas açucaradas. Você ainda pode apreciá-lo, apenas alterando a fonte de doçura usando adoçantes de baixa caloria.

Além de serem práticos e fáceis de usar, os adoçantes de baixa caloria contêm quantidades mínimas de calorias e açúcar, portanto são melhores para sua saúde. Mesmo se você quiser uma opção mais fresca, também pode experimentar um adoçante de baixa caloria que já contém limão em pó. Assim, quando o coloca numa bebida, por exemplo no seu chá preferido, pode simultaneamente obter o sabor fresco do limão sem receio de um elevado teor de açúcar.

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