Índice:
- Conteúdo nutricional no leite
- É saudável beber leite apenas no café da manhã?
- Qual é a melhor hora para beber leite?
De manhã, muitas pessoas optam por beber leite no café da manhã. Isso porque o leite é muito prático, fácil e rápido de preparar. Somente bebendo leite a pessoa se sente saciada o suficiente para estar pronta para realizar suas atividades. No entanto, esse hábito é saudável? Aqui está a explicação.
Conteúdo nutricional no leite
Antes de discutir o consumo de leite no café da manhã, se é saudável ou não, você deve primeiro identificar o conteúdo nutricional do leite. Os dados da composição dos alimentos da Indonésia divulgados pelo Ministério da Saúde liberaram leite contendo proteínas e várias vitaminas e minerais. A seguir está o conteúdo em 100 gramas de leite de vaca fresco.
- Calorias: 61 calorias
- Proteína: 3,2 gr
- Gordura: 3,5 gr
- Kabohidrato: 4,3 gr
- Cálcio: 143 mg
- Fósforo: 60 mg
- Ferro: 1,7 mg
- Sódio: 36 mg
- Potássio: 149 mg
- Cobre: 0,02 mg
- Zinco: 0,3 mg
- Vitamina A: 39 mcg
- Beta-caroteno: 12 mcg
- Vitamina B1: 0,03 mg
- Vitamina B2: 0,18 mg
- Vitamina C: 1 mg
O cálcio no leite é bom para a saúde óssea humana, enquanto o potássio é bom para manter a pressão arterial normal. O baixo teor calórico e o alto teor de proteínas tornam esta bebida boa para quem está de dieta.
É saudável beber leite apenas no café da manhã?
De acordo com o Dr. Dhanvantri Tyagi, da Índia, diz que beber leite no café da manhã não é bom, pois é muito pesado para digerir. Ele sugere consumir leite à noite, pouco antes de deitar.
Segundo ele, o leite funciona como um sedativo. O conteúdo de serotonina é calmante e facilita o adormecimento das pessoas. A absorção de cálcio também ocorre à noite, quando o corpo não está realizando nenhuma atividade.
Por outro lado, Claire St John, nutricionista dos Estados Unidos, disse que, devido ao seu alto conteúdo nutricional, beber leite no café da manhã pode ajudar a atender às necessidades nutricionais diárias. Um estudo mostra que alguém que bebe leite com cereais pela manhã obtém os nutrientes de que seu corpo precisa em comparação com aqueles que não tomam leite e cereais no café da manhã.
No entanto, Claire também lembrou a importância de comer outros alimentos no café da manhã, como torta , aveia com bananas e nozes ou arroz quente.
Embora seja bastante satisfatório, apenas beber leite no café da manhã pode deixar alguém com fome rapidamente. Assim, é melhor ingerir alimentos com níveis nutricionais equilibrados no café da manhã para atender às necessidades nutricionais de um corpo mais completo.
Qual é a melhor hora para beber leite?
Basicamente, a melhor hora para beber leite depende de qual é o seu objetivo ao beber leite. Como Dr. Dhanvantri Tyagi, se para ajudar a adormecer rapidamente, o leite é bom para consumo à noite, antes de ir para a cama. Não beber leite no café da manhã.
Já para quem está perdendo peso e ganhando massa muscular, beber leite não deve ser feito no café da manhã, mas pode ser feito após o exercício.
O motivo é que as bebidas ricas em proteínas, como o leite, podem aumentar o metabolismo e aumentar a saciedade após as refeições. Assim, uma pessoa não comerá muitos alimentos que reduzem automaticamente a entrada de calorias no corpo.
Além disso, beber leite após o exercício pode apoiar o crescimento muscular e aumentar a composição corporal. Mas lembre-se, beber muito leite pode causar ganho de peso.
Além disso, o leite também é considerado bom para o sistema digestivo. Porém, não há horário definido, seja no café da manhã ou em outros horários, para beber leite para quem quer melhorar a saúde do aparelho digestivo.
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