Receita saudável de brownie cozido no vapor com baixas calorias

Brownies são um tipo de bolo familiar para a língua. Este bolo doce e espesso com sabor e aroma a chocolate é realmente tentador e um dos favoritos da família. Não é de se admirar que brownies tenham tantos fãs.

Os ingredientes para fazer brownies não são difíceis de encontrar. Existem 5 ingredientes básicos para a massa de brownie, ou seja, chocolate, farinha de trigo, ovos, manteiga, e açúcar.

Para aqueles que estão em um programa de dieta, mas querem comer brownies, você pode experimentar uma variedade de receitas de brownie feitas com ingredientes de baixa caloria enquanto espera pelo iftar.

Receita saudável de brownie cozido no vapor

Aqui estão algumas variações de receitas de brownie cozido no vapor que você pode fazer em casa como um prato iftar. Estas 2 receitas de brownie no vapor são feitas com ingredientes de baixa caloria para que sejam não apenas deliciosas, mas também saudáveis.

Brownies de aveia e maçã cozidos no vapor

Materiais necessários:

• 6 ovos
• 175 gramas de açúcar mascavo
• 175 gramas sem sal Margarina
• 250 chocolates para cozinhar (sem laticínios)
• 125 gramas de farinha de proteína média
• 40 gramas de aveia grossa, torrada
• ½ colher de chá de canela em pó
• ½ colher de chá de fermento em pó
• 3 maçãs pobres, em fatias finas
• 1 colher de sopa de geléia de frutas misturada com 1 colher de sopa de água para barrar (de acordo com o gosto)

Como fazer:

• Aqueça a margarina, o chocolate de cozinha e o açúcar mascavo em uma vasilha. Em seguida, mexa até dissolver e leve à geladeira.
• Bata os ovos até ficarem fofos e espessos (brancos e espumosos). Peneire uma mistura de farinha, canela e fermento. Depois disso, adicione a farinha de aveia e agite delicadamente.
• Coloque a mistura gelada de chocolate e margarina na mistura. Mexa uniformemente
• Despeje 1/3 da massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e untada com margarina. Arrume as fatias de maçã e cubra com o outro 1/3 da massa. Cubra repetidamente até que a massa acabe.
• Cozinhe no vapor por cerca de 40 minutos até ficar cozido e, em seguida, leve à geladeira.
• Para dar sabor, espalhe geléia na superfície do bolo. Sirva quente.

Brownies De Abóbora De Chocolate No Vapor

Materiais necessários:

• 120 gramas de manteiga
• 170 gramas de chocolate amargo (sem leite)
• 125 gramas de farinha de proteína média
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 4 ovos
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha puro
• 300 gramas de açúcar de palma
• 200 gramas de abóbora que foram fervidos até ficarem cozidos
• 1 colher de chá de canela em pó
• 50 gramas de amêndoas (ou amendoim), picadas grosseiramente

Como fazer:

• Aqueça a margarina, o chocolate de cozinha e o açúcar mascavo em uma vasilha. Em seguida, mexa até dissolver e leve à geladeira.
• Cozinhe a abóbora até ficar cozida e esfrie. Depois de esfriar, misture a abóbora com o azeite, a canela e mexa até incorporar bem.
• Em um recipiente diferente, adicione uma mistura de farinha, fermento e sal enquanto peneire e mexa uniformemente. Em seguida, adicione os ovos, a baunilha e o açúcar em uma tigela e bata bem batedeira até ficar espesso e cremoso. Separe a massa em dois lugares diferentes.
• Uma mistura de farinha é misturada com chocolate, enquanto a outra é misturada com a mistura de abóbora.
• Despeje a mistura de farinha na panela. Achate com uma colher ou espátula e cubra com a mistura de abóbora. E assim por diante até que a massa acabe.
• Usando uma pequena faca, gire o adoan lentamente para criar um efeito de mármore.
• Polvilhe o topo da massa com amêndoas picadas.
• Em seguida, cozinhe a massa no vapor por 40 - 45 minutos até ficar cozida e deixe esfriar.

x