Duas maneiras de fazer macarrão instantâneo para torná-lo mais saudável & bull; ola saudavel

O macarrão instantâneo é de fato o alimento preferido de muitas pessoas, a prova é que esse alimento está amplamente difundido pelo mundo. Como não, além de fácil de fazer, o preço relativamente barato e as variadas opções de sabor fazem do macarrão instantâneo um dos alimentos mais consumidos, principalmente na Indonésia. No entanto, você sabia que o macarrão instantâneo tem baixo conteúdo nutricional? Vários estudos sugeriram que você deve evitar macarrão instantâneo de sua dieta. No entanto, se você quiser consumi-los ocasionalmente, uma maneira de torná-los mais saudáveis ​​é seguir as dicas a seguir.

Como fazer macarrão instantâneo para torná-lo mais saudável

1. Descarte a marinada

A quantidade de sódio em muitos tipos de macarrão instantâneo é geralmente o equivalente a 63% de sua dose diária de sal. Isso significa cerca de 1.500 miligramas de sal-gema, ou o equivalente a meia colher de chá de sal que vai direto para o seu corpo, e isso deixará seus rins infelizes.

Os rins farão todo o trabalho quando muito sal entrar no corpo. Este minúsculo órgão ajuda seu corpo a se manter no nível normal de sódio. No entanto, quando seu corpo tem muito sal, ele penetra diretamente na corrente sangüínea, o que faz com que seu coração trabalhe mais e sua pressão arterial suba.

De acordo com o Dietary Guidelines for American, o corpo humano deve receber menos de 2.300 miligramas de sal por dia e 1.500 miligramas para todos com mais de 50 anos. Então, existe uma maneira certa de tornar o macarrão instantâneo mais saudável? Descarte a maioria das especiarias fornecidas. Em vez de usar todo o pacote de temperos, tente usar outros ingredientes para ajudar a melhorar o sabor do macarrão. Os substitutos mais populares e não menos deliciosos são os temperos, como pimentas frescas, missô ou molho de peixe. Lembre-se de que quanto menos você usar tempero instantâneo no macarrão, melhor.

2. Adicionar vegetais

Não há maneira mais fácil do que adicionar vegetais à sua panela de macarrão, porque os vegetais contêm nutrientes essenciais para o seu corpo. No entanto, nem todos os vegetais são igualmente benéficos. Quando você for a um restaurante de ramen, esteja ciente de que a maioria dos vegetais nele não são cenouras, ervilhas ou milho. Mas não se preocupe, pois esta é uma oportunidade para você ampliar seus conhecimentos gastronômicos. Aqui estão alguns vegetais excelentes para misturar em seu macarrão instantâneo:

• Bok Choy: tem folhas grandes e texturizadas e absorve bem a sopa e também confere um sabor agradável.
• Agrião: contém ferro, cálcio e ácido fólico, mas certifique-se de lavá-lo antes do consumo.
• Cebolas em rodelas finas: este é um bom ingrediente para misturar ao macarrão e certifique-se de conter as lágrimas.
• alho-poró: isso também é bom para sua mistura de macarrão.
• Ervilhas secas: tem formato semelhante ao edamame dos restaurantes japoneses.

Adicionar vegetais ao macarrão instantâneo não apenas torna esses fast food mais saudáveis, mas também os torna mais saborosos. Se você tiver mais tempo, adicione alguns ovos fritos ou cozidos aos vegetais também. Embora os ovos não contribuam para a saúde do macarrão, eles são uma ótima fonte de vitamina A, potássio e muitas vitaminas B, como ácido fólico, colina e biotina.

Quais são as consequências se você não fizer macarrão instantâneo com os métodos acima?

De acordo com Lisa Young, nutricionista e professora da Universidade de Nova York, o macarrão instantâneo é rico em gordura, sódio, calorias e difícil de digerir. Todos esses fatores podem causar diversos problemas de saúde, como hipertensão, e o possível risco de doenças cardíacas, derrame cerebral e diabetes. Young também disse que a maneira de reduzir os perigos do macarrão instantâneo é não comê-lo todos os dias, controlar as porções e adicionar vegetais e outros alimentos saudáveis. Você também pode fazer seu próprio macarrão em casa sem depender do macarrão instantâneo para torná-lo mais saudável.