Alimentos para quem sofre de asma: o que e o que não deve ser feito & bull; ola saudavel

A asma é uma doença relacionada à respiração. Mesmo assim, as pessoas com asma ainda precisam ter cuidado na escolha dos alimentos que consomem no dia a dia. Muitos não estão cientes de que as escolhas alimentares estão intimamente relacionadas ao risco de recorrência da asma. A escolha errada da comida pode fazer os sintomas da asma reaparecerem a qualquer momento, você sabe! Então, quais são os alimentos que são aceitáveis ​​para pessoas com asma e aqueles que não são?

A importância de manter uma dieta saudável para pessoas com asma

Pessoas com asma devem manter uma boa dieta. Além de controlar os sintomas da asma, uma dieta saudável pode ajudar a manter um peso corporal ideal. Em muitos casos, pessoas com asma com sobrepeso e obesas tendem a responder mais lentamente ao tratamento quando hospitalizadas.

Um estudo em um jornal Anais da American Thoracic Society revela que tentar perder pelo menos 10% do peso corporal é um bom começo para atingir o peso corporal ideal.

Boa comida para quem sofre de asma

Na verdade, não existe nenhum tipo de alimento que seja realmente eficaz no tratamento da asma. No entanto, a escolha seletiva de alimentos pode ajudar a controlar a asma, evitando sua recorrência.

Aqui estão algumas boas opções de alimentos para pessoas com asma:

1. Ácidos graxos ômega-3

A gordura nem sempre faz mal ao corpo. Contanto que você escolha cuidadosamente o tipo de alimento, a gordura pode realmente trazer benefícios à saúde.

De acordo com um estudo publicado em Allergology International , gorduras derivadas de plantas e ácidos graxos ômega-3 podem reduzir a inflamação que ocorre nas vias aéreas de pessoas com asma. Dessa forma, o risco de recorrência dos sintomas de asma pode ser minimizado.

Isso também é corroborado por outros estudos publicados em The Chest Journal . A partir desses estudos, sabe-se que o conteúdo de ácidos graxos ômega-3 também é bom para a saúde pulmonar em asmáticos.

Para alimentos para quem sofre de asma, você pode obter gorduras saudáveis ​​de azeite, sementes de chia, sementes de linho (linhaça) e nozes. Enquanto isso, gorduras saudáveis ​​de origem animal podem ser encontradas em peixes gordurosos como salmão, atum e sardinha.

2. Maçãs

Muitos estudos comprovaram que as maçãs podem prevenir vários riscos de doenças. Evidências recentes mostram que as maçãs até ajudam a melhorar a função pulmonar e a controlar os sintomas da asma.

Estudos realizados por pesquisadores no Reino Unido revelam que os asmáticos que comem maçãs todos os dias têm um risco menor de ter um ataque de asma do que aqueles que não comem maçãs.

Além de ser delicioso para comer fresco, você pode transformar maçãs em suco ou smoothies . Adicione uma variedade de outras frutas para que este alimento bom para quem sofre de asma seja mais agradável quando ingerido.

3. Cenouras

Quem não conhece este vegetal? As cenouras, os tubérculos amarelo-laranja, são conhecidos por seus benefícios para a manutenção da saúde ocular.

Na verdade, os alimentos feitos de cenoura têm outros benefícios para as pessoas asmáticas. Estudos mostram que o beta-caroteno nas cenouras pode reduzir os ataques de asma induzida por exercícios após ser convertido pelo corpo em vitamina A.

Além disso, o conteúdo abundante de vitamina C nas cenouras também pode ajudar a estimular o sistema imunológico do corpo. Isso permite que o corpo evite várias infecções, como gripes e resfriados, que podem desencadear ataques de asma. Especialmente se os sintomas que você está experimentando forem bastante graves.

No entanto, você precisa ter cuidado ao consumir cenouras. Para algumas pessoas, as cenouras podem realmente causar uma reação alérgica que desencadeia os sintomas da asma. Portanto, antes de consumir cenouras, certifique-se de não ter histórico de alergia a cenouras.

4. Espinafre

Vegetais verdes, como espinafre, também estão incluídos na lista de alimentos que são bons para pessoas com asma. O conteúdo de folato (vitamina B9) no espinafre pode ajudar a controlar a asma.

Estudos publicados em Anais da American Thoracic Society também encontrou algo semelhante. Os pesquisadores do estudo relataram que as crianças com falta de folato e ingestão de vitamina D tinham 8 vezes mais probabilidade de sofrer ataques de asma. Os resultados foram comparados com crianças que consumiram adequadamente os dois nutrientes.

Além do espinafre, você também pode obter a ingestão de folato de outros vegetais verdes, como brócolis e feijão.

5. Bananas

Além de uma tosse persistente, a asma também costuma ser acompanhada por sintomas de respiração ofegante. O chiado é um som semelhante a um assobio suave ou um som de “risada” quando você expira ou inspira. Este som ocorre porque o ar é forçado a sair pelas vias aéreas bloqueadas ou estreitadas.

Para evitar chiado devido à asma, você pode comer bananas. Uma pesquisa publicada em European Respiratory Journal descobriram que as bananas podem reduzir a respiração ofegante em crianças com asma. Este benefício é obtido graças ao seu conteúdo antioxidante.

As bananas são ricas em ácidos fenólicos solúveis em água. Na verdade, o teor de ácido fenólico da banana é maior do que o de outras frutas, incluindo as maçãs. Este conteúdo pode ajudar a reduzir a inflamação que ocorre nas vias respiratórias.

Por outro lado, a banana também é uma das melhores fontes de potássio, que pode ajudar a melhorar a função pulmonar. Não admira que as bananas sejam recomendadas como um bom alimento para quem sofre de asma.

Para obter os melhores benefícios, coma bananas com maçãs.

6. Gengibre

Na verdade, os especialistas não sabem exatamente como o gengibre funciona para ajudar a aliviar os sintomas da asma. No entanto, eles argumentam que esse tempero pode ajudar a reduzir as respostas alérgicas, diminuindo os níveis de IgE no corpo.

IgE ou imunoglobulina é um tipo de anticorpo encontrado no corpo. Esses anticorpos são formados pelo sistema imunológico para proteger o corpo contra bactérias invasoras, vírus e alérgenos. Se o corpo tiver uma reação alérgica, o nível de IgE no sangue aumentará.

Como é bem sabido, a asma está intimamente relacionada às alergias. Quando o nível de IgE no corpo diminui, as reações alérgicas que aparecem também diminuem gradualmente. Como resultado, os sintomas da asma podem ser melhor controlados e recorrem com menos frequência.

A pesquisa também relata que o gengibre pode ajudar a reduzir a inflamação e bloquear as contrações no trato respiratório. O gengibre também pode promover o relaxamento dos músculos, como encontrado em alguns medicamentos para asma. É por isso que o gengibre deve ser usado como um bom alimento para pessoas com asma.

O gengibre pode ser processado de várias maneiras. Desde a preparação de bebidas como o gengibre até especiarias na cozinha.

Alimentos que pessoas com asma devem evitar

Existem vários alimentos que podem desencadear os sintomas de asma que as pessoas que sofrem de asma devem evitar, incluindo:

1. Alimentos contendo sulfitos

Os sulfitos são produtos químicos amplamente encontrados em alimentos e bebidas. Este produto químico é freqüentemente usado como conservante.

No entanto, certos produtos alimentícios fermentados também podem criar reações químicas que ativam naturalmente os sulfitos.

Este conservante pode desencadear um ataque de asma devido a uma reação química que ocorre em seu corpo. Os sulfitos liberam gás de enxofre que torna o trato respiratório estreito e irritado. Isso é o que provoca falta de ar e ataques de asma.

A seguir estão os tipos de alimentos e bebidas com alto teor de sulfito que as pessoas com asma não devem consumir:

• Frutas secas (incluindo passas)
• Suco de limão em pacote
• Suco de uva embalado
• Vinho
• Melaço (açúcar melaço)

2. Alimentos que contêm gás

Alimentos gasosos podem exercer pressão sobre o diafragma. Sem perceber, isso pode causar aperto no peito e desencadear outros sintomas de asma. Especialmente se você também teve um histórico de doença de ácido estomacal (DRGE).

Aqui estão alguns alimentos e bebidas que contêm gases e devem ser evitados por pessoas com asma:

• Bebida gaseificada
• Bebidas doces em embalagens
• Goma de mascar
• Frito
• Legumes como repolho e repolho
• Ervilhas
• Alho

3. Fast food

Conservantes químicos, aromatizantes e corantes são freqüentemente encontrados em alimentos processados ​​e fast food. Algumas pessoas com asma podem ser sensíveis ou alérgicas a esses ingredientes artificiais.

4. Alimentos que desencadeiam alérgenos

Alguns dos alimentos que mais comumente causam uma reação alérgica semelhante à asma incluem:

• Lacticínios
• Frutos do mar
• Trigo
• Ovo
• Nozes

Certifique-se de que você não é alérgico a nenhum dos ingredientes acima. Todos os tipos de alimentos que podem causar alergia devem ser evitados para que a asma não volte a ocorrer.

Recomendamos que você consulte seu médico antes de decidir evitar certos alimentos.