Índice:
- Uma grande variedade de alimentos sem açúcar
- 1. Carne fresca
- 2. Peixe fresco
- 3. Vegetais
- 4. Nozes
- Também preste atenção em como processar alimentos e bebidas que podem afetar a quantidade de açúcar
Quem não ama chocolate, doce ou donuts? Uau, essa comida doce e deliciosa é realmente popular com muitas pessoas, incluindo você. Infelizmente, muito disso pode ter um efeito negativo. Por exemplo, cáries, acne aumenta e podem fazer você ganhar peso. A longo prazo, você também pode correr o risco de contrair doenças crônicas, como diabetes.
Bem, é por isso que você deve prestar atenção aos alimentos que contêm açúcar e que você consome com frequência. Alguns dos alimentos sem açúcar a seguir podem ajudar aqueles que estão em uma dieta sem açúcar.
Uma grande variedade de alimentos sem açúcar
O corpo precisa de energia todos os dias para realizar várias atividades. Essa energia é produzida a partir de carboidratos, gorduras e proteínas dos alimentos ou bebidas que você consome. Os carboidratos são a principal fonte de energia, enquanto as gorduras e as proteínas são usadas como energia de reserva.
Quando está em uma dieta com baixo teor de açúcar, significa que você substitui as fontes de energia do corpo de alimentos que contêm gordura ou proteína. Aqui está uma lista de alimentos que não contêm açúcar.
1. Carne fresca
Carne de cordeiro, peru, frango não contém açúcar se forem frescos e não processados. Carne não embalada, como salsichas, almôndegas ou bacon. A carne embalada geralmente contém açúcar para adicionar sabor e conservante. Da mesma forma com o método de processamento, por exemplo, empanado haverá carboidratos adicionais do açúcar.
Se você estiver em uma dieta com baixo teor de açúcar, obterá carboidratos da gordura e da proteína da carne. A quantidade de carboidratos também depende do tipo de carne animal que você ingere. Você pode desfrutar de carne ou frango magro mais saudável.
2. Peixe fresco
O peixe fresco não contém carboidratos e açúcar, mas é rico em proteínas. Além disso, o peixe também contém ácidos graxos insaturados, ou seja, ômega 3, que é importante para manter a saúde do coração, a função cerebral e os níveis de colesterol. Esses ácidos graxos insaturados são encontrados no atum, salmão ou anchovas.
Mas lembre-se de que apenas o peixe fresco não contém açúcar, o peixe enlatado ou processado com farinha já contém carboidratos adicionados de açúcar.
3. Vegetais
Batata ou abóbora é um tipo de vegetal que possui um alto teor de açúcar natural. No entanto, isso não significa que todos os vegetais tenham os mesmos níveis naturais de açúcar. Existem alguns vegetais que têm menos de 1 grama de açúcar para cada 50 gramas de peso. Muito pequeno, certo?
Alguns desses vegetais são couve-flor, aipo, berinjela, repolho, aspargos, alface, cogumelos, rabanete, tomate, espinafre, feijão verde, brócolis e pepino. Todos esses vegetais contêm vitaminas, minerais, fibras e água que ajudam o corpo a regular o equilíbrio do açúcar no sangue.
Na verdade, os diabéticos são livres para comer esses vegetais em um menu de dieta ou lanche, de acordo com a American Diabetes Association, conforme relatado pelo Live Strong.
4. Nozes
Nozes não processadas são ricas em alimentos sem açúcar gorduras não saturadas em dobro. Na verdade, é fácil de combinar com outros alimentos, como saladas, coberturas iogurte, mesmo para um lanche.
Nozes embaladas geralmente são adicionadas com açúcar ou sal e o conteúdo de óleo foi removido. Algumas nozes com baixo teor de açúcar incluem amêndoas, avelãs ou nozes.
Também preste atenção em como processar alimentos e bebidas que podem afetar a quantidade de açúcar
Embora peixes, carnes, vegetais e nozes sejam alimentos sem açúcar. Quando processado ou cozido, você não pode deixar de adicionar um sabor salgado, picante, azedo, é claro, um sabor doce à comida. Vá com calma, você ainda pode adicionar doçura com açúcar de baixa caloria.
Para fritar peixe e carne ou refogar vegetais, você deve usar azeite. Da mesma forma com café ou chá, você é livre para escolher não usar adoçantes ou usar adoçantes adicionais de baixa caloria.
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