Mirtilos, framboesas e amoras: quais são os mais saudáveis? & touro; ola saudavel

Você provavelmente já come uma variedade de frutas silvestres, como mirtilos, framboesas e amoras. Esses três tipos de frutas costumam ser encontrados como complemento de pratos doces. Mirtilos, framboesas e amoras são geralmente servidos como coberturas sorvete, iogurte, mingau aveia, ou bolo. Não raro você também encontra suco ou smoothie dessas três frutas. No entanto, você pode diferenciar os três?

Na Indonésia, essas frutas não são muito populares. Os três não são frutas nativas. Porém, junto com as tendências alimentares dos países ocidentais, a presença dessas frutas está se tornando cada vez mais pronunciada. Bem, você tem que entender realmente as diferenças entre cada fruta e qual é a melhor para sua saúde. Por esse motivo, Hello Sehat coletou várias informações sobre as diferenças entre essas três frutas. Ouça imediatamente.

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A diferença entre mirtilos, framboesas e amoras

Embora esses três sejam frutos que costumam ser servidos juntos, cada fruto tem características e propriedades especiais que diferem umas das outras. Observe as três principais diferenças em mirtilos, framboesas e amoras.

Forma e cor da fruta

A maneira mais fácil de distinguir esses três tipos de frutas é por sua forma e cor. Dos três frutos, os mirtilos são os mais distintos. Os mirtilos são pequenas cerejas redondas. No entanto, a cor quando está madura é o azul púrpura profundo.

Enquanto a forma de framboesas e amoras é quase semelhante. Ambos são ligeiramente arredondados com uma textura irregular, semelhante a um cacho de mini uvas. No meio existe uma cavidade bastante grande. A diferença é que as framboesas são avermelhadas, enquanto as amoras são pretas.

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Gosto

Os mirtilos têm um sabor azedo e ligeiramente doce. O sabor azedo dessa fruta é semelhante ao de maçãs ou peras, não de laranjas. A fruta em si tem gosto semelhante ao de uvas verdes e vermelhas, apenas ligeiramente mais doce. Framboesas e amoras têm gosto semelhante, ou seja, doce e azedo, mas não tão doce e azedo quanto mirtilos. As amoras têm um sabor um pouco mais amargo e picante do que os mirtilos e as framboesas.

Nutrientes em mirtilos, framboesas e amoras

Como as três frutas são tão semelhantes, você pode hesitar ao escolher uma delas. Para que você possa escolher aquele que mais se adapta às suas necessidades nutricionais e gostos, considere as diferenças nutricionais dessas três frutas.

Mirtilo

Esta fruta é rica em vitaminas, minerais e fibras essenciais para a manutenção de ossos saudáveis ​​e juventude. Em cada 100 gramas de mirtilos, você receberá 16% de sua necessidade diária de vitamina C, 5% de vitamina B-6, 1% de vitamina A, 1% de ferro, 1% de magnésio, 2% de potássio e fibra alta o suficiente, ou seja, 9%. Esta fruta também é baixa em calorias. Na mesma quantidade, você consumirá apenas 57 calorias.

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Framboesas

Em comparação com os mirtilos, as framboesas têm um maior teor de nutrientes. Para cada 100 gramas de framboesa, o nível de vitamina C chega a 43% das suas necessidades diárias e a fibra também é maior, que chega a 28%. Além disso, você também pode obter 3% de suas necessidades diárias de ferro, 5% de magnésio e 4% de potássio.

Portanto, ao consumir framboesas, sua saúde óssea e seu sangue serão mantidos. Você também não precisa se sentir culpado se comer muitas framboesas. O motivo é que as calorias são mais baixas do que os mirtilos, que têm 53 calorias.

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Amora

Embora entre essas três frutas, as amoras tenham o sabor mais amargo e picante, elas são muito ricas em conteúdo nutricional. O consumo regular desta fruta é capaz de prevenir o câncer e várias doenças cardíacas. A razão é que a cada 100 gramas de amoras você pode atender às necessidades diárias de vitamina C até 35%, vitamina A até 4%, ferro até 3%, magnésio e potássio até 5% e fibra até 20%. Blackberry é um campeão quando se trata de calorias. Na mesma quantidade, essa fruta oferece apenas 43 calorias.

Então, quais frutas são as melhores?

Depois de conhecer as várias diferenças e comparações nutricionais de mirtilos, framboesas e amoras, qual você escolherá? No final, a escolha recai sobre suas necessidades. Se você quer que os frutos silvestres tenham o melhor sabor, os mirtilos são o caminho a percorrer. No entanto, se você deseja encontrar a fruta com a nutrição mais rica e mais elevada, as framboesas são as melhores para você. Enquanto isso, se você estiver em um programa de dieta, amoras com menos calorias podem ser uma solução saudável para um lanche.

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