Índice:
- Não gosta de comer pargo? Tente descobrir o conteúdo nutricional primeiro
- 1. Boa gordura
- 2. Minerais
- 3. Vitaminas
- Quanto pargo deve ser consumido em um dia?
O peixe é uma boa fonte de proteína além da carne de vaca ou de frango. O tipo de peixe que é bastante apreciado e procurado no mercado é o pargo. Sim, esse peixe que vem de águas profundas tem muitos nutrientes. Até mesmo comer pargo pode ajudar a atender às suas necessidades nutricionais diárias. Então, qual é o conteúdo nutricional nele?
Não gosta de comer pargo? Tente descobrir o conteúdo nutricional primeiro
Não há dúvidas sobre o teor de proteína do pargo. Em 100 gramas de pargo, existem 20,51 gramas de proteína. Sim, você pode confiar no pargo como uma fonte de proteína com baixa contagem de calorias, tornando-o seguro para aqueles que seguem uma dieta restrita. Além do baixo número de calorias e alto teor de proteínas, quais são os nutrientes contidos nele?
1. Boa gordura
Não se preocupe, comer pargo não aumentará sua gordura corporal total. A razão é que a gordura que este peixe possui é uma gordura boa, ou seja, a gordura insaturada. No corpo, as gorduras insaturadas ajudam a manter a saúde do coração.
Além disso, também existem ácidos graxos ômega-3 que trazem muitos benefícios à saúde. 100 gramas de pargo, existem 0,31 gramas de ácidos graxos ômega-3. A American Heart Association afirma que, ao comer alimentos ricos em ácidos ômega-3, isso reduzirá o risco de doenças cardíacas e ajudará a manter os níveis normais de colesterol.
2. Minerais
O pargo contém muitos minerais. Se você comer 100 gramas de pargo, os minerais que você obtém são:
- Cálcio: 32 mg
- Ferro: 0,18 mg
- Fósforo: 198 mg
- Zinco: 0,36 mg
Os minerais contidos no pargo são bastante diversos, portanto, comer o pargo também pode atender às necessidades minerais do corpo. Esses vários minerais têm seus respectivos benefícios para o corpo, mas a maioria deles desempenha um papel no crescimento e desenvolvimento das células do corpo.
3. Vitaminas
Não apenas rico em minerais, mas também comer pargo pode ajudar a suprir algumas de suas necessidades minerais. O teor de vitamina em 100 gramas de pargo, a saber:
- Vitamina A: 106 UI
- Vitamina D: 408 UI
Além disso, contém várias vitaminas B, desde folato, tiamina, niacina e riboflavina. A vitamina B tem se mostrado boa para a saúde do cérebro. Enquanto isso, a vitamina A é necessária para a saúde dos olhos e a vitamina D é um fator determinante da saúde óssea.
Quanto pargo deve ser consumido em um dia?
Na verdade, você pode comer o pargo como acompanhamento em todas as grandes refeições. Para cada refeição grande, você deve comer apenas uma porção de pargo ou o equivalente a 40 gramas de peixe (cerca do tamanho de meia palma). Além disso, deve-se evitar cozinhar fritos, pois isso só vai engordar e não faz bem à saúde.
Embora tenha muito conteúdo nutricional, você também deve variar seus acompanhamentos com outras fontes de proteína. Assim, o corpo receberá cada vez mais nutrientes.
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