Índice:
- Alimentos com alto colesterol que devem ser evitados
- 1. Alimentos ricos em gordura saturada e gordura trans
- 2. Fast food
- 3. Alimentos fritos
- 4. Camarão
- 5. Pele
- Outra proibição que precisa ser considerada para pessoas com colesterol
- 1. Lazing
- 2. Hábitos de fumar
O colesterol alto pode ser experimentado por qualquer pessoa, você pode ser uma das pessoas que experimentam essa condição. Se os seus níveis de colesterol tendem a ser elevados, agora é a hora de diminuir os níveis de colesterol no sangue para evitar várias complicações do colesterol que podem ocorrer. Para reduzir e manter os níveis de colesterol normais, você pode fazer isso evitando alimentos ricos em colesterol e várias outras restrições. Quais são os alimentos com alto colesterol que precisam ser evitados? Confira a seguinte explicação.
Alimentos com alto colesterol que devem ser evitados
Existem vários tipos de alimentos que apresentam alto teor de colesterol. Portanto, para pessoas com colesterol alto, esses alimentos devem ser evitados. Melhor multiplicar os alimentos que são bons para o colesterol. Não só isso, também existem alimentos que são tabu para quem sofre de colesterol. Aqui está uma lista de alimentos aos quais você precisa prestar atenção:
1. Alimentos ricos em gordura saturada e gordura trans
Um tipo de alimento rico em colesterol e que deve ser evitado são os alimentos ricos em gordura saturada ou gordura trans. Normalmente, esse tipo de nutriente é encontrado em alimentos processados de animais, desde carne vermelha a laticínios.
Comer uma dieta rica em gordura saturada e gordura trans pode aumentar os níveis de colesterol bom (HDL), bem como os níveis de colesterol ruim (LDL). Isso significa que o risco de sofrer várias doenças cardíacas, como ataques cardíacos e insuficiência cardíaca, pode aumentar.
Enquanto isso, as gorduras trans são geralmente encontradas em vários tipos de alimentos, embora a quantidade não seja muito grande. Além disso, as gorduras trans também são feitas de óleo, que é feito por meio de um processo de fabricação de alimentos denominado hidrogenação parcial. As gorduras trans feitas a partir desse processo geralmente aumentam o nível de colesterol total no sangue.
Se você adquirir o hábito de comer alimentos com alto teor de gordura trans, os níveis de colesterol ruim e triglicerídeos também podem aumentar. Assim como consumir gorduras saturadas, consumir gorduras trans também aumenta o risco de desenvolver doenças cardíacas.
2. Fast food
O fast food não pode ser chamado de alimento que não deve ser comido de forma alguma. No entanto, esses alimentos não são recomendados para comer todos os dias, especialmente para pessoas com colesterol alto. Porque?
Além de ter um alto teor de colesterol, o fast food também é rico em açúcar, gordura saturada e gordura trans. A ingestão frequente de alimentos com alto teor de colesterol pode ser a causa do colesterol alto e de vários outros problemas de saúde, como hipertensão, doenças cardíacas e aumento de peso.
Enquanto isso, alimentos com alto teor de gordura trans, como restrições dietéticas para pessoas com colesterol alto, podem aumentar os níveis de LDL no corpo. Na verdade, os níveis de colesterol bom diminuirão e seu potencial para desenvolver diabetes tipo 2 também será maior.
Na verdade, de acordo com um estudo publicado na revista Health Promotion Perspectives, comer fast food com muita frequência tem o potencial de aumentar os níveis de colesterol no sangue, gordura na área abdominal e problemas com a regulação do açúcar no sangue no corpo.
Além disso, o fast food é uma das restrições dietéticas para pessoas com colesterol alto, pois os alimentos de restaurantes de fast food geralmente não têm a nutrição completa necessária ao organismo.
3. Alimentos fritos
Você sabia que a técnica de cozimento ao fritar não é, na verdade, uma técnica de cozimento saudável para o coração? Sim, o motivo é que os alimentos fritos geralmente têm alto teor de colesterol e devem ser evitados. Infelizmente, ainda existem muitas pessoas que não entendem que as técnicas de fritura não são boas para a saúde.
Mesmo se alimentos saudáveis como o repolho, se cozidos na fritura, serão alimentos não saudáveis. Isso ocorre porque os alimentos fritos têm níveis mais elevados de calorias e teor de gordura trans, o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas, obesidade e diabetes.
Portanto, se você ainda costuma cozinhar alimentos fritando-os, agora é a hora de mudar lentamente a maneira como cozinha uma variedade de alimentos. Por exemplo, cozinhar assando, cozinhando no vapor, fervendo e várias outras formas que são relativamente mais seguras para a saúde.
4. Camarão
Outro alimento que não é menos rico em colesterol é o camarão. Este alimento é uma das restrições dietéticas para quem tem colesterol alto porque, em comparação com outros frutos do mar, o camarão é um dos alimentos com maior teor de colesterol.
Mesmo que o camarão tenha outros nutrientes que também são saudáveis para o corpo, você ainda precisa comer esses alimentos com cuidado e não em porções excessivas. Além disso, equilibre o camarão que você come com frutas e vegetais frescos.
No entanto, se você não tiver certeza, é melhor não comer camarão no início. Pergunte ao seu médico como comer o camarão certo para que você ainda possa obter os benefícios de um desses frutos do mar.
Além do camarão, há também outros frutos do mar que têm níveis de colesterol, mas não são pobres em gordura saturada, como lagosta, lula e polvo. Para determinar se é seguro comer uma variedade de frutos do mar, você deve consultar um médico.
5. Pele
Além da carne, a pele também é uma parte popular da comida, desde carne bovina, cascalho e frango. Além disso, a pele fica crocante e de frango crocantes que geralmente é encontrado em frango em restaurantes de fast food.
Porém, se seus níveis de colesterol estão altos, sua pele certamente será um dos tabus que devem ser evitados. Na verdade, se necessário, você não precisa comer pele alguma. Porque?
Carne e pele contêm mais gordura saturada do que carne sem pele. Portanto, se você pretende comer frango frito, é melhor evitar comer a pele.
Se necessário, remova a casca antes de servir, para não sentir a tentação de comê-la. Este é certamente um dos esforços que precisam ser feitos para evitar alimentos com alto teor de colesterol.
Outra proibição que precisa ser considerada para pessoas com colesterol
Além dos vários tipos de alimentos com alto teor de colesterol que devem ser evitados, existem vários outros tabus que não devem passar despercebidos se você quiser manter os níveis de colesterol normais. São como segue.
1. Lazing
Se você não quer ser obeso ou ter vários problemas de saúde intimamente relacionados ao colesterol alto, pare de ser preguiçoso. Uma maneira é sempre reservar um tempo para fazer exercícios todos os dias.
Você não precisa fazer exercícios extenuantes se não estiver acostumado. Comece com uma atividade física leve. O mais importante é que o corpo permaneça ativo. A razão é que, muitas vezes, preguiçar faz com que o corpo raramente se mova.
Claro que isso não é bom para as condições de saúde, porque quanto menos freqüentemente o corpo se move, mais gordura se acumula no corpo devido à inatividade que queima calorias. Na verdade, a pilha de gordura no corpo provoca altos níveis de colesterol no sangue.
2. Hábitos de fumar
Basicamente, fumar tem um efeito negativo na saúde geral do corpo. Isso significa que fumar não é ruim apenas para o colesterol, mas também para a saúde do coração, dos pulmões e de outros órgãos do corpo.
O hábito de fumar pode fazer com que o colesterol ruim (LDL) no sangue se torne mais pegajoso. Se a textura do LDL ficar mais pegajosa, esse colesterol ruim irá grudar nas artérias e entupi-las.
Artérias obstruídas fazem com que o fluxo sanguíneo para o coração fique obstruído e o coração não obtenha oxigênio do sangue conforme necessário. Se não for tratada imediatamente, essa condição pode levar a um ataque cardíaco.
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