Quantas porções de frutas e vegetais devem ser por dia?

Você come frutas e vegetais todos os dias? Sim, você deve ter ouvido o conselho de comer frutas e vegetais muitas vezes antes. Você pode até ter aplicado, adicionando vegetais à sua dieta e comendo frutas como um lanche. Mas, quanto você come? Está de acordo com as disposições que deveriam estar? Aqui está um guia para comer as frutas e vegetais certos.

Quantas porções de frutas e vegetais por dia são recomendadas?

A Organização Mundial da Saúde e o Ministério da Saúde da Indonésia determinaram a porção ideal de frutas e vegetais para pessoas saudáveis, a saber:

Porção de fruta comendo

Em um dia, você deve consumir pelo menos 150 gramas de frutas. Em 150 gramas de fruta você pode obter 150 calorias e 30 gramas de carboidratos.

Uma porção de fruta é equivalente a uma pequena maçã vermelha, ou uma laranja média, ou uma fatia de melão, ou uma pequena banana amarela. Você pode dividir sua ração de frutas em várias refeições, três ou mais.

Por exemplo, se você decidir terminar sua ração de frutas em três refeições, poderá comer uma porção de frutas de cada vez. Você também pode alterar o tipo de fruta que come. Quanto mais variedade de frutas comer, melhor será a nutrição.

Porção de comer vegetais

Os vegetais têm uma porção maior, você deve gastar no mínimo 250 gramas de vegetais, o equivalente a duas porções e meia. B

lembra com o cálculo de uma porção? Veja, uma porção de vegetais é o mesmo que um copo de carambola cozida e sem água. Você pode dividi-lo em três horários de refeição. Por exemplo, de manhã você come metade de uma porção de vegetais, come uma porção à tarde e gasta a porção restante à noite.

100 gramas ou um copo de espinafre, couve, berinjela, repolho, couve-flor, brócolis e feijão verde contém 25 calorias, 5 gramas de carboidratos e 1 grama de proteína. Já o espinafre vermelho, as folhas de melinjo, a jaca, as folhas de mandioca e as folhas de mamão têm mais calorias, no tamanho de 100 gramas, que é cerca de 20 calorias, 10 gramas de carboidratos e 3 gramas de proteína.

No entanto, você pode comer pepino, agrião, rabanete ou cogumelos orelha à vontade, pois esses vegetais não têm calorias.

Por que comer menos frutas do que comer vegetais?

De acordo com os princípios de nutrição balanceada divulgados pelo Ministério da Saúde, você deve comer muitas verduras e frutas em quantidade suficiente.

Por que você tem que comer mais vegetais, enquanto consome apenas frutas suficientes? Na verdade, vegetais e frutas têm o mesmo valor nutricional, contêm muitas vitaminas, minerais e fibras. Mas tome cuidado com as frutas, pois alguns tipos de frutas têm alto teor de açúcar.

O açúcar das frutas é chamado de frutose, um carboidrato simples que pode aumentar o açúcar no sangue. Quanto mais madura a fruta, maior a quantidade de frutose e glicose, causando um sabor adocicado.

Para alguns grupos de pessoas - como pessoas com diabetes mellitus - isso deve ser considerado porque comer frutas muito doces pode fazer o açúcar no sangue subir rapidamente. Isso não significa que comer frutas seja ruim, mas você deve seguir as porções recomendadas de frutas e vegetais que foram determinadas - para pessoas normais e saudáveis. Se você tem uma determinada condição médica, é possível que a porção de suas frutas e vegetais seja diferente da de uma pessoa saudável.

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