Quanto leite de coco é seguro comer por dia?

Existem muitas especialidades indonésias que usam leite de coco como marinada, desde frango opor, rendang até curry. Seu sabor delicioso torna o leite de coco popular entre as pessoas. O leite de coco também é frequentemente usado como alternativa ao leite. Embora tenha um gosto delicioso e possa substituir o leite, pode ser leite de coco todos os dias? Existem certas restrições que devem ser consideradas ao comer leite de coco? Quais são os perigos do leite de coco para a saúde?

O conteúdo nutricional do leite de coco

Quando visto pelo seu conteúdo nutricional, o leite de coco tem um alto teor calórico. Até 93 por cento das calorias do leite de coco vêm da gordura, que é chamada de triglicerídeos de cadeia média (MCTs).

Enquanto isso, em 240 gramas ou uma xícara de leite de coco contém:

• Energia: 554 calorias
• Gordura: 57 gramas
• Proteína: 5 gramas
• Carboidratos: 13 gramas
• Fibra: 5 gramas

Relatado na página do Verrywell Fit, mais de 51 gramas de gordura contida no leite de coco espesso é gordura saturada.

Então, quanto leite de coco pode ser consumido?

Na verdade, não há limite para a quantidade de alimento de leite de coco bom para ser consumido em um dia. No entanto, de acordo com a American Heart Association, o limite calórico da gordura saturada que pode ser consumido é cerca de 6% do total de calorias. Bem, como mencionado anteriormente, o leite de coco é rico em gordura saturada, por isso precisa ser limitado de acordo com as recomendações dadas.

Por exemplo, se sua necessidade diária é de 2.000 calorias, a quantidade total de gordura saturada que é segura para consumo em um dia é 6% dessa necessidade calórica ou cerca de 120 calorias (13,3 gramas).

Bem, a partir dessas estimativas, isso significa que em um dia você não deve consumir alimentos ou bebidas que contenham leite de coco até um copo, porque o teor de gordura saturada ultrapassa o limite recomendado em um dia.

Relatado na página do Verrywell Fit, 1 colher de sopa de leite de coco ou cerca de 15 gramas contribui para cerca de 3,2 gramas de gordura saturada. Portanto, consumir uma colher de sopa de leite de coco em um dia ainda está dentro dos limites seguros.

Então, o leite de coco é perigoso?

Embora muitos pensem que o leite de coco não é bom para a saúde, alguns especialistas dizem que o leite de coco verdadeiro, que não foi misturado com açúcar e outros ingredientes, é na verdade nutritivo para a saúde. Um exemplo é o combate a fungos e vírus para que seja eficaz em ajudar o corpo a evitar vírus e fungos.

Acredita-se que o leite de coco original que contém ácido láurico reduz os níveis de colesterol ruim (LDL) e triglicerídeos, de modo que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas e derrames.

Além disso, embora seja rico em calorias, o leite de coco puro é, na verdade, uma boa fonte de vitaminas e minerais. Uma xícara de leite de coco pode atender a 11% das necessidades de vitamina C, 22% das necessidades de ferro, 32% das necessidades de cobre, 22% das necessidades de magnésio e 21% das necessidades diárias de selênio.

Também esteja ciente dos perigos do leite de coco para a saúde

Embora seja rico em vitaminas e minerais, o consumo de leite de coco deve ser sabiamente limitado. É claro que o leite de coco consumido com muita frequência pode causar problemas de saúde.

Os perigos do leite de coco para o corpo estão, na verdade, relacionados aos níveis de gordura saturada, que podem aumentar o risco de várias doenças crônicas, especialmente doenças cardíacas, derrame e ataque cardíaco.

Portanto, se você quiser comer leite de coco, não exceda o limite máximo de consumo em um dia.

x