O efeito de comer durian pode fazer com que o colesterol suba, certo?

Embora tenha um cheiro forte, o durian tem, na verdade, um alto conteúdo nutricional. Infelizmente, muitas pessoas têm medo dos efeitos de comer durian porque acham que essa fruta pode aumentar os níveis de colesterol no sangue. Então, essa suposição é verdadeira? Descubra os seguintes fatos.

Nutrição contida na fruta durian

Durian é uma fruta que cresce em muitos países tropicais, como vários países do Sudeste Asiático, como Malásia, Indonésia e Tailândia. Esta fruta é geralmente grande em tamanho com uma casca externa dura e pontiaguda.

A polpa duriana pode variar em cor. Na maioria das vezes, é de cor amarelada, branca a dourada. Mesmo assim, às vezes o durião também tem uma cor de carne avermelhada ou esverdeada. Enquanto o sabor da carne durian é descrito como uma mistura de sabores de queijo, amêndoa, alho e caramelo. Para os fanáticos, a fruta durian é considerada um prazer incomparável no mundo.

O peso de uma fruta durian é de aproximadamente 40 gramas. Em 100 gramas de fruta durian contém cerca de 150 calorias, que vêm de 5,3 gramas de gordura, 98 gramas de carboidratos e 5 gramas de proteína. Estima-se que o total de calorias contidas em 100 gramas de fruta durian seja suficiente para atender 7 por cento das necessidades calóricas em um dia.

Comer uma porção de durian fornecerá 33% da ingestão de vitamina C e 25% da tiamina de que você precisa a cada dia. Durian também é uma boa fonte de vitamina B6 e potássio, pois contém 16% da vitamina B6 e 12% do potássio de que seu corpo precisa diariamente.

Você também receberá cerca de 12% de sua ingestão diária recomendada de riboflavina e 15% de fibra. É por isso que a fruta durian é considerada a fruta mais nutritiva em comparação com outras frutas.

Então, o efeito de comer durian pode aumentar o colesterol?

Existem muitas suposições circulando na comunidade de que durian tem alto teor de colesterol, de modo que pode causar hipercolesterolemia (colesterol alto). Na verdade, muitos estudos dizem que essa fruta espinhosa não contém colesterol na fruta, também conhecido como colesterol zero.

Pelo contrário, de acordo com o Dr. Abel Soh, um endocrinologista do Rafles Diabetes e Centro Endócrino, durian contém gorduras monoinsaturadas que podem ajudar a reduzir os níveis de vários tipos de gordura no corpo, como triglicerídeos e colesterol ruim no corpo.

Portanto, a suposição de que o efeito de comer durian pode fazer o colesterol aumentar não é verdadeira. Portanto, as pessoas que têm problemas de colesterol alto podem comer frutas durian.

Mesmo assim, o durian contém uma pequena quantidade de gordura saturada que é prejudicial, que tem sido associada a doenças cardíacas. Além disso, o durian também tem um teor de calorias e açúcar alto o suficiente, então a maioria dos especialistas recomenda que todos limitem a quantidade de durian consumida.

Especialmente para quem planeja ter um programa de dieta para perder peso e também para pessoas com diabetes.

Qual é o limite seguro para comer durian?

De acordo com a Dra. Diana Suganda SpGK, citada na página Kompas, o tamanho de porção ideal recomendado por nutricionistas é de 100 gramas de carne de durian ou cerca de dois campos pequenos de durian para pessoas que não têm problemas de saúde. Enquanto isso, aqueles com certas condições, como diabetes, devem limitar a ingestão de durian a apenas uma rodada por dia.

Se você consumir durian por um mês, deve ter cuidado e não comer muito durian. Parece que este tipo de durião tem um tamanho maior do que outros tipos de durião.

Estima-se que o círculo de carne de durian de um mês tenha 200-300 gramas sozinho. Portanto, o conteúdo de calorias, açúcar e gordura em um círculo durian de um mês é bastante grande. Você tem que limitá-lo, especialmente se você tiver certas condições de saúde.

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