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Comer chocolate pode aumentar a inteligência, o mito ou o fato?

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Anonim

É amplamente conhecido que comer chocolate pode beneficiar a saúde do coração e dos vasos sanguíneos, manter a pressão arterial, reduzir o risco de acidente vascular cerebral e até mesmo melhorar a proteção da pele contra a luz solar. Acontece que os benefícios do chocolate não param por aí, você sabe. Comer chocolate também ajuda a aumentar a inteligência. Como pode? Confira a explicação aqui.

O chocolate pode melhorar o desempenho do cérebro

Em um estudo que durou mais de 30 anos nos Estados Unidos, os especialistas envolveram cerca de mil participantes que serão observados. O desenvolvimento das habilidades cognitivas de mil participantes do estudo continua sendo monitorado.

Os pesquisadores usaram um teste para medir o desempenho do cérebro dos participantes que comiam chocolate regularmente. O teste inclui avaliação da memória verbal, memória visual e espacial, organização, raciocínio abstrato, digitalização e rastreamento, incluindo testes gerais de memória.

O estudo descobriu que os participantes que comeram chocolate uma vez por semana ou mais de uma vez por semana tiveram pontuações mais altas nos testes do que os participantes que comeram chocolate menos de uma vez por semana.

Outros estudos também descobriram que o consumo regular de chocolate pode melhorar a função cognitiva em pacientes com comprometimento cognitivo leve (comprometimento cognitivo leve), que geralmente é uma condição que pode evoluir para demência ou demência.

Então, é verdade que comer chocolate pode torná-lo inteligente?

Os pesquisadores admitem que mais pesquisas ainda são necessárias para entender exatamente como o chocolate pode melhorar a capacidade cerebral. No entanto, os especialistas acreditam que o conteúdo de flavonóides, que é muito rico em chocolate, pode proteger o cérebro da diminuição da função cognitiva com a idade.

Além disso, outros ingredientes, como cafeína e teobromina, também podem melhorar o estado de alerta e a saúde mental. O chocolate também contém metilxantinas, que podem aumentar a capacidade de concentração. Acredita-se que esses compostos aumentem o fluxo sanguíneo para o cérebro e melhorem o desempenho do cérebro. Com um bom desempenho cerebral, é claro que o nível de inteligência de uma pessoa o seguirá.

No entanto, para obter os benefícios de comer chocolate para obter inteligência, você não deve escolher o chocolate descuidadamente. O problema é que hoje em dia existem toneladas de diferentes tipos de chocolate disponíveis.

Escolha sempre o chocolate mais escuro, por exemplo chocolate amargo. A razão é porque o chocolate amargo contém alto teor de cacau e não tem muitos aditivos adicionados, como leite, creme ou açúcar. Quanto maior o teor de cacau, mais flavonóides e outros compostos importantes.

Chocolate, estilo de vida saudável e inteligência

Os pesquisadores confirmam que o consumo regular de chocolate é de fato benéfico para o desempenho do cérebro e tem um efeito protetor contra a diminuição da função cognitiva. Principalmente as causadas pelo processo de envelhecimento.

No entanto, o consumo de chocolate deve sempre ser equilibrado com uma dieta e um estilo de vida saudáveis ​​em geral. A maioria dos chocolates contém calorias e açúcar em quantidade suficiente, por isso é necessário considerar a ingestão total de calorias com as necessidades calóricas diárias.

Além disso, a inteligência não é afetada apenas pela comida. Existem muitos outros fatores que podem moldar a inteligência. Por exemplo, saúde do cérebro, fatores genéticos e, claro, os fatores de negócios de cada indivíduo.


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