Beber café e sementes de linhaça pode causar câncer. mito ou fato?

Você já ouviu falar que beber muito café pode causar câncer? Até agora, não há evidências de que o café ou a cafeína possam causar câncer. A pesquisa diz que não existe uma relação definitiva entre o café e o câncer. Mas para obter mais detalhes, veja abaixo o que é considerado causador do câncer.

Existe uma conexão entre beber café e câncer?

Um fitoquímico, chamado metilxantina, é uma substância encontrada no café. É uma substância que pode causar caroços nos seios e é um sintoma da doença fibrocística da mama que ocorre em algumas mulheres. No entanto, não há evidências de que o café aumente o risco de câncer de mama ou outros tipos de câncer.

A cafeína do café tem um efeito diurético que ocorre após algumas horas de consumo do café. Conseqüentemente, beber café pode causar desidratação. Além disso, a adição de creme de leite ao café não adiciona calorias ao corpo. Beber grandes quantidades de café também pode causar dor de estômago e irritação.

Portanto, embora a maioria das pesquisas conduzidas para determinar a relação entre a ingestão de café e o risco de câncer, os resultados não mostram que o risco de câncer aumentará em pessoas que bebem café regularmente.

E as sementes de linho?

O oposto de café, linhaça ou linhaça é considerado eficaz na prevenção do câncer. O cânhamo é uma planta de grãos rica em fibras. As sementes e o óleo de cânhamo também são usados ​​na medicina fitoterápica.

A linhaça é geralmente encontrada na farinha ou alimentos feitos de grãos inteiros, como pão e cereais. Você pode comer sementes de linhaça na massa de pão ou polvilhar sobre saladas, iogurte e cereais. O óleo de linhaça às vezes também é misturado ao queijo ou outros alimentos. Além disso, o óleo de cânhamo também está disponível em forma de cápsula gel macio . Para manter a qualidade da linhaça, ela deve ser armazenada no freezer.

A linhaça tem sido amplamente promovida desde a década de 1950 como um nutriente dietético anticâncer. Vários estudos recentes mostraram que os suplementos de linhaça tomados junto com uma dieta baixa em gorduras podem ser úteis para homens que sofrem de câncer de próstata em estágio inicial. No entanto, outras pesquisas são necessárias para determinar seus benefícios na prevenção e tratamento do câncer em humanos.

Os benefícios comprovados da linhaça

As sementes de cânhamo que são extraídas do óleo são ricas em ácidos alfa-linolênicos e ácidos graxos ômega-3. Para que, quando consumida, a linhaça tenha efeitos benéficos para quem sofre de câncer.

A linhaça contém lignanas que atuam como compostos antiestrogênicos ou podem enfraquecer o estrogênio. As lignanas podem desempenhar um papel na prevenção de cânceres influenciados pelo estrogênio, como o câncer de mama. Os lignanos também podem funcionar como antioxidantes porque podem retardar o crescimento celular.

Quando a linhaça é consumida, essas lignanas são ativadas por bactérias no corpo humano. A maioria das evidências de que a semente de linhaça tem uma função anticâncer vem de testes realizados em células animais e vegetais.

Há um estudo que testou a função da linhaça pedindo a 15 pessoas que adicionassem a linhaça à sua dieta. Algum tempo depois de os pesquisadores terem examinado, os resultados mostraram a presença de níveis de antígenos que podem retardar o crescimento das células benignas da próstata.

Além disso, outro estudo com 25 pessoas mostrou que a linhaça foi capaz de reduzir a testosterona sérica e foi capaz de diminuir a taxa de crescimento das células cancerosas e matar as células cancerosas.

Efeitos na saúde do consumo de linhaça

As sementes de linhaça verdes não devem ser consumidas porque são venenosas. Os óleos de linhaça e de linhaça podem estragar se não forem armazenados na geladeira. Portanto, a linhaça deve ser protegida da luz, calor, ar e umidade. Alguns dos efeitos colaterais da semente de linhaça que podem ocorrer quando o corpo a digere são diarréia e náusea. O óleo de linhaça também não deve ser usado como laxante.

As sementes de linhaça são suspeitas de interagir com uma droga chamada tamoxifeno. Portanto, os pacientes que estão tomando tamoxifeno não devem consumir semente de linhaça. Até o momento, a linhaça tem apresentado resultados satisfatórios na prevenção e no tratamento do câncer. No entanto, pesquisas adicionais precisam ser feitas para descobrir outros usos da semente de linhaça para o tratamento e prevenção do câncer.

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