Índice:
- A principal diferença entre macronutrientes e micronutrientes
- Macronutrientes como ingredientes principais e micronutrientes como ingredientes
- Os dois nutrientes têm funções diferentes
- Ter uma fonte diferente
- A falta de ambos os nutrientes pode causar diversos problemas de saúde
- Não apenas a falta de nutrientes, o excesso de macro e micro nutrientes também pode ser um problema sério
- Então, qual é o melhor: macronutrientes ou macronutrientes?
Seu principal objetivo ao consumir um alimento ou bebida é obter os nutrientes contidos nele. Basicamente, existem dois tipos de nutrientes de que o corpo necessita, nomeadamente macronutrientes e micronutrientes. Qual é a diferença entre macro e micronutrientes? De qual deles o corpo precisa mais? Ou quais nutrientes são mais bem consumidos? Aqui estão as diferenças entre macro e micronutrientes.
A principal diferença entre macronutrientes e micronutrientes
Quando vistos a partir da definição, os macronutrientes são nutrientes necessários ao corpo em grandes quantidades. Por outro lado, micronutrientes são nutrientes necessários em pequenas quantidades no corpo. Não só pela quantidade necessária, ainda existem algumas diferenças que diferenciam os macro e os micronutrientes, mas são igualmente necessários ao organismo, nomeadamente como funções, diferentes fontes de alimentos e como funcionam no organismo.
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Macronutrientes como ingredientes principais e micronutrientes como ingredientes
Os macronutrientes são substâncias químicas necessárias para o crescimento, o desenvolvimento e o desempenho das funções corporais normais. Os macronutrientes ou macronutrientes desempenham um papel importante na formação da energia do corpo e em todos os processos metabólicos. Embora os micronutrientes também sejam úteis para manter a função e o crescimento do corpo, eles também tendem a desempenhar um papel na prevenção de doenças. Em termos de produção de energia ou processos metabólicos, os micronutrientes atuam como cofatores, aglutinantes e tornam-se ferramentas do processo, ao contrário dos macronutrientes que são os principais ingredientes da produção de energia.
Os dois nutrientes têm funções diferentes
O uso desses dois nutrientes é na verdade o mesmo, ou seja, para manter as funções do corpo funcionando normalmente e prevenir o aparecimento de vários distúrbios e doenças. Mas o que é diferente é a forma de trabalhar para manter essas funções corporais. Quase todos os usos de macronutrientes são na produção de energia no corpo. Os macro nutrientes são os ingredientes básicos que o corpo usa para produzir energia. Essa energia, será usada para realizar atividades fora do corpo, bem como os processos biológicos do corpo que requerem energia.
Em geral, as funções dos macronutrientes são:
- Construir músculos
- Construir e reparar tecidos danificados
- Torne-se a principal fonte de energia (carboidratos) e reservas de energia (gordura)
- Regular e manter a temperatura corporal normal
- Manter o número de células do corpo
- Desempenhar um papel no sistema imunológico e na fertilização
- Desempenhar um papel na produção de hormônios e enzimas
Enquanto isso, os micronutrientes têm a função de sintetizar enzimas e hormônios e desempenham um papel na manutenção de todos os órgãos e sentidos funcionando adequadamente, como a vitamina A que mantém a saúde dos olhos, a vitamina E mantém a pele saudável e assim por diante.
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Ter uma fonte diferente
Incluídos com os macronutrientes estão proteínas, carboidratos, gorduras, fibras e água. Enquanto isso, existem mais e variados tipos de micronutrientes em comparação aos macronutrientes, como antioxidantes, vários tipos de vitaminas e minerais. Para fontes alimentares, os macronutrientes podem ser encontrados em uma variedade de alimentos básicos, fontes de proteína animal e vegetal. Enquanto isso, os micronutrientes são encontrados com mais frequência em vários tipos de vegetais, frutas e leite.
A falta de ambos os nutrientes pode causar diversos problemas de saúde
Se a sua dieta não for boa e correta, não é impossível que você possa experimentar vários distúrbios causados por deficiências de macro e micronutrientes. A falta de macro nutrientes pode fazer com que uma pessoa experimente kwashiorkor, marasmo e falta de energia e proteína. É claro que isso faz com que o funcionamento geral do corpo seja interrompido.
Enquanto isso, a deficiência de micronutrientes pode causar distúrbios como:
- Deficiência de vitamina A, causando problemas de visão
- Falta de ferro, torna-se anemia
- Falta de iodo, pode causar bócio
- A deficiência de tiamina causa beribéri
Não apenas a falta de nutrientes, o excesso de macro e micro nutrientes também pode ser um problema sério
Como os macronutrientes são necessários em grandes quantidades, o excesso de macronutrientes é mais comum do que os micronutrientes. Os problemas que ocorrerão se uma pessoa tiver macro nutrientes em excesso são obesidade, diabetes mellitus tipo 2, doença coronariana, derrame, ataque cardíaco e várias outras doenças metabólicas. Enquanto isso, o excesso de micronutrientes pode causar intoxicação.
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Então, qual é o melhor: macronutrientes ou macronutrientes?
Se perguntado sobre qual quantidade é mais necessária, é claro, macro nutrientes. Mesmo assim, esses dois tipos de nutrientes são muito importantes para a sobrevivência. Não apenas a quantidade que precisa ser considerada para atender às necessidades nutricionais do corpo, mas também a qualidade dos alimentos que contêm um nutriente.
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