Cerveja Ciu, tradicional cerveja prejudicial à saúde

Cerveja Ciu é o nome do licor tradicional de Java Central e seus arredores. Pure Ciu tem uma cor branca clara característica com um aroma muito pungente. Em sua cidade natal, Banyumas, o ciu é feito de fita fermentada (mandioca) ou arroz. Enquanto isso, em outros lugares, como Solo, Jogja e Magelang, também há ciu feito a partir da destilação da cana-de-açúcar fermentada. Este chiu de cana-de-açúcar fermentado também é conhecido como Miras Bekonang.

Então, qual é o efeito de beber ciu na saúde?

Quanto álcool custa ciu?

Citado de Tempo, o próprio ciu pode ser considerado álcool rudimentar porque só passa uma destilação. Mesmo que o álcool devesse ter passado por 3 vezes de destilação. Este rápido processo de destilação torna o teor de álcool na cerveja ciu bastante alto em comparação com as cervejas comerciais que são vendidas no mercado.

O nível de álcool no ciu puro varia entre 25-70%. Existem também alguns ciu que podem conter até 90% de álcool após passar por duas destilações. Quando comparado, o teor de álcool na cerveja engarrafada que passou por três vezes de destilação é geralmente de apenas 4,5-8%.

Ciu é frequentemente misturado com repelente de insetos

Ciu é originalmente um licor fermentado natural de amido. Por outro lado, infelizmente, o ciu tende a ser misturado com uma mistura de produtos químicos perigosos que não devem ser consumidos. Chame isso de etanol (álcool puro; álcool isopropílico), repelente de insetos e remédio para dor de cabeça. Alguns varejistas de ciu podem misturá-lo com bebidas energéticas ou refrigerantes.

O objetivo da mistura, entre outros, não é que o efeito do álcool seja mais severo e o produto final seja maior e possa ser vendido mais barato. A cor do ciu oplosan ficará um pouco turva porque a cor original do ciu é muito clara, como água ou vodka.

Os perigos de beber cerveja ciu para a saúde

O efeito comum que pode ocorrer imediatamente após a ingestão de bebidas alcoólicas com alto teor de álcool é, obviamente, a embriaguez. No entanto, deve ser entendido que o ciu oferece um teor de álcool muitas vezes maior do que a cerveja normal. Portanto, não exclui que os efeitos intoxicantes são mais arriscados e fatais se ingeridos em excesso.

Outros possíveis efeitos de beber ciu incluem:

1. Distúrbios cerebrais

Beber álcool fora do limite de tolerância do corpo pode causar danos cerebrais. Em quantidades excessivas, o álcool desacelera ainda mais a respiração e os batimentos cardíacos e reduz drasticamente a temperatura corporal. A ingestão excessiva de álcool também aumenta o risco de convulsões.

Isso ocorre porque quanto mais álcool você bebe, mais ele encolhe o cérebro do tamanho que deveria. Essa condição é chamada de atrofia.

O encolhimento do cérebro pode causar perturbações na linguagem, no pensamento lógico e na resolução de problemas. A longo prazo, os efeitos dos danos cerebrais causados ​​pela bebida podem ser permanentes.

2. Doenças do fígado (fígado)

Depois de beber, o álcool é imediatamente decomposto e filtrado pelo fígado. O álcool é filtrado pelo fígado mais rapidamente do que as sobras. Portanto, o álcool também é absorvido pelo sangue mais rapidamente.

No entanto, se você beber álcool fora dos limites de tolerância do seu corpo, a carga de trabalho do seu fígado aumentará para filtrar as toxinas. Quanto mais e mais rápido você beber, maior será o nível de álcool no sangue.

É por isso que beber muito ciu pode danificar o fígado. O álcool inicialmente causa um acúmulo de gordura no fígado, uma condição chamada de fígado gorduroso alcoólico.

Se continuar a ser um hábito a longo prazo, a inflamação do fígado se tornará permanente, o que pode levar à doença hepática crônica, como cirrose alcoólica, hepatite alcoólica, insuficiência hepática e até morte.

O hábito de beber muito álcool a longo prazo também pode aumentar o risco de câncer de fígado.

3. Lesões pulmonares

Beber grandes quantidades de álcool interfere no sistema reflexo de vômito. Quando você vomita por beber muito álcool, corre o risco de sufocar se o vômito bloquear suas vias respiratórias. Além disso, seu reflexo de tosse também é inibido porque você está em um estado semiconsciente.

Alguns dos resíduos do vômito podem ser inalados e entrar nos pulmões. Isso pode ser fatal devido ao risco de desenvolver infecções pulmonares, pneumonia e colapso pulmonar.

4. Envenenamento

O álcool é um veneno para o corpo. É por isso que beber grandes quantidades de álcool em sucessão em um curto período de tempo pode levar ao envenenamento porque o fígado não consegue processar tanto álcool em um curto período de tempo.

Os níveis de álcool no sangue podem continuar a aumentar quanto mais você bebe e continuarão a aumentar mesmo nas horas seguintes. Casos muito extremos de intoxicação por álcool podem até deixá-lo inconsciente, entrar em coma e até mesmo levar à morte.

Todos os perigos da cerveja Ciu acima, na verdade, não levam em consideração o risco de danos causados ​​pela mistura de produtos químicos Ciu que não são adequados para consumo.