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Os perigos do macarrão instantâneo se consumido com muita frequência & bull; ola saudavel

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Anonim

Que alimentos você costuma procurar quando chove? Macarrão instantâneo, certo? Principalmente quando servido cozido junto com algumas fatias de pimenta caiena. O macarrão instantâneo pode de fato ter se tornado a comida favorita da maioria dos indonésios, especialmente as crianças hospedadas no final do mês. Mas você conhece os perigos do macarrão instantâneo se comê-lo com muita frequência?

O macarrão instantâneo é um dos alimentos processados. Alimentos processados ​​não são apenas alimentos acabados e aquecidos novamente. Alimentos processados ​​são alimentos que mudaram de sua forma original para uma nova por motivos de saúde, prazer ou outros motivos. Os processos que podem ocorrer no processamento de alimentos incluem resfriamento, cozimento, aquecimento e secagem. Os perigos do macarrão instantâneo, se consumido com muita frequência, estão relacionados aos muitos processos químicos e à adição de outros ingredientes que não são bons para a saúde.

Os perigos do macarrão instantâneo para a saúde

Os alimentos processados ​​geralmente adicionam apenas sal, açúcar e gordura para dar um sabor mais delicioso, além de torná-los duráveis ​​e podem ser armazenados por mais tempo. Às vezes, a adição de alguns desses ingredientes também pode afetar a aparência de alimentos processados ​​e pode até aumentar o desejo das pessoas de comê-los.

Mas com a adição desse açúcar, é claro que a gordura contida nesses alimentos processados ​​também aumentará, e o conteúdo nutricional certamente não é muito. Portanto, os perigos do macarrão instantâneo em nossos corpos, se comido com muita frequência, incluem:

1. Síndrome metabólica

Pesquisa conduzida por Hyun Shin revelou que mulheres que consomem macarrão instantâneo duas ou mais vezes por semana, têm um risco maior de desenvolver a síndrome metabólica em comparação com aquelas que não comem macarrão instantâneo.

Este estudo foi realizado em 11.000 adultos com idade entre 19 e 64 anos. Os participantes foram solicitados a relatar o que comeram, então uma lista desses alimentos seria classificada pelos pesquisadores. Essa síndrome metabólica ocorre devido ao alto teor de sódio e gorduras saturadas não saudáveis, que são encontradas no macarrão instantâneo.

2. Diabetes

O macarrão instantâneo é feito de maida. Maida é farinha de trigo processada que passou por um processo de moagem, refino e branqueamento. De acordo com o médico Simran Saini, nutricionista do Hospital Fortis de Nova Delhi, a maida contida no macarrão instantâneo é apenas um aditivo que não tem nenhum conteúdo nutricional além de ser rico em sabor. Então esse consumo de Maida só vai levar à obesidade.

Além disso, maida também tem um alto teor de açúcar, de modo que o consumo de maida pode aumentar o açúcar no sangue. Quando você toma maida, seu pâncreas libera insulina imediatamente para digeri-la, o que deve levar algum tempo. Essa condição pode causar inchaço e, potencialmente, diabetes tipo 2.

Como lidar com os perigos desse macarrão instantâneo?

Lisa Young, nutricionista e professora da Universidade de Nova York, disse que, na verdade, o macarrão instantâneo ainda pode ser consumido e os efeitos que causam à saúde ainda podem ser controlados. O truque é não consumir todos os dias, controlar a porção que ingere a cada consumo, e deve-se combinar sua apresentação com outros alimentos não processados ​​e alimentos mais saudáveis, como vegetais e ovos.


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