Proteína vegetal da mãe que precisa de atenção & bull; ola saudavel

Junto com o desenvolvimento do conhecimento sobre um estilo de vida saudável, muitos pais fornecem fontes de proteína vegetal para seus filhos, para suas necessidades diárias. Mesmo assim, seu filho ainda tem que atender às necessidades nutricionais diárias para suportar seu crescimento e desenvolvimento.

Então, como você garante que as escolhas alimentares à base de plantas possam atender às necessidades nutricionais do seu filho? Aqui está a explicação.

Nutrição de alimentos vegetais para o seu filho

Para o seu filho que consome fontes de proteína vegetal, você precisa sempre garantir uma nutrição adequada, ingestão de calorias e proteínas e não se esqueça de monitorar o crescimento do seu filho. Além da ingestão de proteínas, a ingestão de ácidos graxos essenciais, ferro, zinco, cálcio e vitamina B12 também deve ser adequada.

Então, quais são os nutrientes importantes para apoiar o crescimento e o desenvolvimento?

1. Proteína

Seu filho certamente precisa de proteínas para apoiar seu crescimento, manter e reparar os tecidos do corpo e produzir enzimas que regulam as funções do corpo. Certifique-se de que o seu filho ingere proteínas de uma variedade de fontes de proteína vegetal.

Uma dieta à base de vegetais também permite o consumo de ovos e laticínios para suprir a nutrição do seu filho. Você também pode obter proteína vegetal de outros alimentos como ervilhas, amêndoas, sementes de chia, espinafre, brócolis, abacate e soja processada (incluindo tofu, tempeh e fórmulas de soja fortificadas).

2. Ferro

O ferro é necessário na formação dos glóbulos vermelhos, que serão transportados para distribuir o oxigênio por todo o corpo do filho. O ferro também é necessário para apoiar o desenvolvimento do cérebro do seu filho.

Para atender às necessidades de ferro do seu filho, você pode fornecer fontes de alimentos que contenham ferro, como espinafre, feijão, lentilhas ou cereais fortificados com ferro.

3. Zinco

Muito pouco zinco pode inibir o crescimento do seu filho e também pode interferir no sistema imunológico. O zinco é um nutriente importante para o seu filho que não deve ser subestimado.

Produtos fermentados podem ser uma fonte de proteína vegetal para esta criança. Por exemplo, pão que é um alimento amigável para o seu filho ou pratos feitos de cogumelos.

4. Cálcio

Este mineral é um nutriente importante para o seu filho e é a chave para a força dos seus ossos e dentes. A necessidade de cálcio é muito alta em crianças de 1 a 5 anos. Além dos ossos e dentes, o cálcio também é necessário para a transmissão da estimulação nervosa, do movimento muscular e de outras funções corporais.

Certifique-se de incluir alimentos que contenham muito cálcio no menu diário do seu filho, como cereais fortificados, suco de laranja e fórmula de soja fortificada.

5. Vitamina B12

A saúde dos nervos e das células sanguíneas depende dessa vitamina. No entanto, a vitamina B12 é encontrada em muitos alimentos de origem animal. Isso requer um produto como um suplemento contendo vitamina B12 ou fórmula de soja fortificada. Seu filho também pode obtê-lo com farinha de aveia.

6. Omega-3

Para otimizar a produção de DHA e EPA (ácidos graxos ômega-3), você deve incluir uma boa fonte de ácido alfa-linolênico na dieta do seu filho, como sementes e óleo de abóbora, azeite de oliva, feijão verde, tofu, soja ou leite em pó de soja fortificado e nozes.

Uma dieta com fontes de alimentos vegetais pode ser uma escolha saudável para o seu filho, desde que a ingestão nutricional do mesmo seja suprida por vários tipos ou variações de fontes de alimentos vegetais, como vegetais, frutas, nozes, sementes e soja processada, incluindo leite, fórmula de soja.

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