O que é café branco e é realmente mais saudável? & touro; ola saudavel

Nos últimos anos, os tipos de café instantâneo café branco cada vez mais popular. Você mesmo pode ter consumido muitas vezes. Esse tipo de café é frequentemente apresentado como o café mais seguro para o estômago. No entanto, você sabe o que realmente é café branco ou café branco? É realmente mais saudável do que outros tipos de café?

O que é café branco?

Nome café branco na verdade, tirado de uma cor de café clara, não tão espessa quanto o café preto. No entanto, ao contrário do que muitas pessoas esperam, o café branco é produzido a partir de grãos de café comuns que não são da cor branca. A cor branca de café branco obtido a partir de uma mistura de leite condensado quando o café é servido.

Este café da Malásia é feito de grãos de café que são moídos juntamente com óleo de palma, margarina ou azeite. Depois de moído, o café sai com leite condensado e água bem quente. Para resfriar o café, normalmente o barista "puxa" o café para que o sabor se misture e apareçam bolhas naturais. Maneira interessante café branco o mesmo que fazer o café Tarik ou Aceh.

No entanto, os tipos de café branco que estão amplamente circulando no mercado hoje são servidos na forma de pó instantâneo. Você só precisa prepará-lo com água quente café branco Você também está pronto para beber, sem ter que puxar novamente ou adicionar leite.

É verdade que o café branco é mais seguro para o estômago?

Muitas pessoas acreditam que beber café branco mais seguro para pessoas que têm problemas digestivos ou que seus estômagos são muito sensíveis ao café. Evidentemente, café branco dito ser mais seguro para o estômago porque o teor de cafeína é menor do que em outros tipos de café. A cafeína em si é uma substância estimulante que pode causar problemas digestivos como náuseas, vômitos, diarreia e síndrome do intestino irritável (SII).

Durante a moagem, os grãos de café serão processados ​​de forma a baixa temperatura. Portanto, o teor de cafeína no café moído permanecerá apenas um pouco. O sabor é menos ácido e muito mais macio do que outros tipos de café.

Efeitos colaterais do café branco

Apesar de beber café branco parece mais saudável, você ainda tem que ter cuidado. A razão é que o corpo de cada pessoa é diferente. Você pode ser tão sensível à cafeína que mesmo uma pequena dose pode causar certas reações corporais. Além dos problemas digestivos, alguns dos efeitos colaterais da cafeína incluem inquietação, insônia, batimento cardíaco mais rápido, dores de cabeça e zumbido nos ouvidos.

O que deve ser considerado ao beber café branco

O menor teor de cafeína não garante um café mais saudável. Vale lembrar que esse tipo de café é processado com uma mistura de óleo de palma, margarina ou azeite. E assim, cada xícara café branco contém gorduras saturadas e insaturadas que são mais do que o café normal. Cada copo contém aproximadamente 5 gramas de gordura saturada e 7 gramas de gordura insaturada.

Além do óleo, o leite adicionado ao café também aumenta o teor de gordura que você consome. Portanto, para aqueles que estão perdendo peso, limitando os níveis de gordura ou evitando que o colesterol suba, não devem beber café branco demais.

Também tome cuidado com o teor de açúcar em café branco instante. Normalmente, o café instantâneo é adicionado com açúcar ou adoçantes artificiais. O excesso de açúcar tem o risco de causar distúrbios metabólicos, dificuldade de controle do apetite e aumento do açúcar no sangue para diabetes (diabetes tipo 2). Portanto, limite o consumo café branco até um máximo de 2 xícaras por dia. Você também deve escolher produtos que não contenham adição de açúcar.

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