Os benefícios da granola, um menu de café da manhã saudável favorito de muitas pessoas

A granola é um alimento que está em alta nos dias de hoje. A granola é muito apreciada, principalmente ao pequeno-almoço e ao lanche. A razão é que os benefícios da granola são realmente diversos para a saúde. No entanto, o que exatamente é granola? Quais são os benefícios da granola? Confira a explicação abaixo.

O que é granola?

Granola consiste em aveia em flocos (trigo que foi moído em uma superfície plana), sementes, mel e arroz. Os ingredientes são então cozidos até ficarem crocantes. Existem também vários tipos de granola misturada com passas, frutos secos, tâmaras, amêndoas, etc.

A maioria das pessoas come granola em embalagens fáceis de transportar. Porém, também há quem coma granola com iogurte, mel, morango, banana e outras frutas. A granola também pode ser misturada com cereais para agregar valor nutricional.

De acordo com Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), uma tigela de granola contém 600 calorias, 28 gramas de gordura, 18 gramas de proteína, 65 gramas de carboidratos, 24,5 gramas de açúcar e 11 gramas de fibra. No entanto, o conteúdo nutricional destes pode variar, dependendo do produto ou da apresentação da própria granola.

Benefícios para a saúde da granola

Acredita-se que a granola pode ajudar a perder peso, reduzir o colesterol e prevenir doenças crônicas, como doenças cardíacas e câncer. O motivo é que os alimentos que contêm grãos inteiros, como a granola, contêm mais minerais e vitaminas em cada porção do que os cereais. Aqui estão os vários benefícios da granola para a sua saúde.

Neutralize os radicais livres que causam câncer

Granola contém vitamina B1, vitamina E e ácido fólico. A vitamina E é encontrada em grãos, óleos e nozes na granola. Esse conteúdo funciona como um antioxidante que protegerá seu corpo dos radicais livres que podem causar danos às células e o crescimento de células cancerosas.

Proteja o sistema nervoso

O folato e a vitamina B1 têm a função de proteger a função nervosa. Esses nutrientes também são bons para o metabolismo e o crescimento celular e previnem defeitos do tubo neural (defeito do tubo neural) em recém-nascidos.

Manter a resistência óssea

Enquanto os minerais também são encontrados na granola, como fósforo, magnésio, selênio, ferro e cobre. O magnésio tem muitas funções que são boas para o corpo. O fósforo ajuda a manter o equilíbrio corporal. Selênio, cobre e ferro são importantes para manter a resistência e o desenvolvimento dos ossos.

Os minerais também são indispensáveis ​​para a produção de glóbulos vermelhos e tecido conjuntivo. Por isso, esses minerais ajudam a manter a saúde do corpo, a imunidade e o funcionamento do coração e dos nervos.

O que considerar antes de comer granola

Embora haja muitos benefícios da granola, há algumas coisas a serem consideradas quando você entender o que é granola. Granola é um carboidrato cozido na gordura. Essa técnica de processamento produzirá várias moléculas químicas no corpo que não podem ser digeridas. Além disso, o arroz com granola não contém muitos nutrientes.

Portanto, você deve considerar os seguintes pontos antes de comprar e comer granola.

• Verifique o teor de açúcar.
• Preste atenção nas calorias que contém.
• Não exagere com granola. Embora tenha muitos benefícios, a granola ainda contém calorias, açúcar e gordura que podem fazer você ganhar peso.
• escolher coberturas os mais saudáveis, como frutas frescas. Evite leite com alto teor de gordura ou xarope de chocolate com alto teor de açúcar.

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