Um menu de refeição saudável e fácil em pensão

Viver o sahur durante o mês de jejum é certamente um desafio para crianças em escolas internas. Não só é necessário ser capaz de acordar sozinho, mas também preparar a comida por conta própria. Dado o tempo estreito e limitado orçamento Como resultado, as crianças de internatos muitas vezes são forçadas a fazer refeições suhoor com um menu improvisado.

Então, que tipo de menu sahur uma criança em pensão deve consumir?

Variedade de menus suhoor saudáveis ​​para crianças hospedadas

Se você está entediado com arroz frito, frango frito e macarrão instantâneo, é hora de substituir o menu de sahur por um novo. Aqui está uma série de opções de menu sahur práticas, econômicas e saudáveis ​​que você pode experimentar.

1. Arroz e ovos

Embora muito simples, este menu popular não deve ser subestimado. O arroz fornece ao corpo energia proveniente de carboidratos. Enquanto isso, os ovos são ricos em proteínas e gorduras saudáveis ​​que serão convertidas em reservas de energia quando os carboidratos estiverem baixos.

Os ovos também são fáceis de processar. Você pode cozinhar ovos em ovos de boi, ovos mexidos ou omeletes com queijo e vegetais picados para agregar valor nutricional.

2. Cereais e leite

Os cereais podem ser um menu de sahur de emergência para crianças hospedadas que acordam tarde da manhã. Basta misturar o cereal com um copo de leite morno e seu menu de sahur está pronto para comer. Embora simples, este menu pode fornecer ao seu corpo energia e fibras.

No entanto, lembre-se de que a maioria dos produtos à base de cereais é rica em açúcar. Portanto, opte por cereais com menos de cinco gramas de açúcar por porção e mais de três gramas de fibra. Limite as porções e não as coma todos os dias.

3. Sopa de legumes

A sopa de legumes é o menu de sahur ideal para crianças que desejam comer mais fibras. Este menu também contém muitas vitaminas, minerais e líquidos que o impedirão de ficar desidratado durante o jejum.

Antes de ir para a cama, cozinhe o caldo, seus vegetais favoritos e os temperos para dar sabor. Você também pode adicionar pedaços de frango, carne bovina, ovos de codorna ou outros alimentos de origem animal para obter a ingestão de energia a partir das proteínas.

4. Capcay

Assim como a sopa de vegetais, o capcay também é rico em vitaminas, minerais e fibras. A ingestão de fibras é importante porque pode proporcionar uma sensação de saciedade por mais tempo, ajudar a controlar o açúcar no sangue e prevenir a constipação durante o jejum.

Capcay também é uma alternativa para quem gosta de pratos salgados, mas quer reduzir o consumo de óleo. Para tornar este processo ainda mais saudável, você pode substituir o óleo vegetal por óleo de soja, óleo de milho ou spray para cozinhar .

5. Macarrão

Fonte: Confissões de um Chocólatra

A massa é um dos cardápios suhoor mais completos para crianças hospedadas porque contém carboidratos, proteínas, gorduras e fibras ao mesmo tempo. Este versátil cardápio também pode ser preparado com quase todos os tipos de alimentos disponíveis em sua cozinha.

No entanto, a maioria das massas instantâneas é uma massa refinada com alto teor de açúcar, portanto não é boa para consumo em excesso. Se possível, escolha macarrão de trigo integral que pode ajudar a suportar a fome, controlar o açúcar no sangue e manter o colesterol normal.

6. Aveia e frutas

Aveia é um dos grãos inteiros mais saudáveis. Esses alimentos são ricos em carboidratos, proteínas e fibras, mas pobres em calorias. Aveia também tem um complexo de vitaminas B e dezenas de minerais, tornando-o um dos alimentos mais densos em nutrientes.

Você pode cultivar aveia torne-se um prato doce adicionando mel, iogurte ou frutas. Quando você está entediado com aveia doce, esse alimento também pode ser cozido em caldo e adicionado com ovo, queijo ou cogumelos picados.

7. Sanduíche de pão de trigo integral

Quando você realmente não tem tempo para cozinhar, sanduíche pode ser uma opção. Este prático prato britânico contém carboidratos do pão, proteína e gordura da carne e vitaminas e minerais da alface.

Faça sanduíche Você será mais saudável novamente usando pão integral rico em fibras e adicionando um pedaço de queijo. Além de delicioso, este cardápio de merenda escolar também o manterá satisfeito por mais tempo, para que o jejum ainda seja confortável.

Sahur não é obrigatório, mas é uma pena perdê-lo porque é aqui que o seu corpo obtém as provisões para as actividades do dia-a-dia. Portanto, o menu sahur para crianças em regime de internação deve conter idealmente uma alimentação adequada e variada.

Não se esqueça de atender às suas necessidades de líquidos durante o jejum, bebendo dois copos de água ao amanhecer. Também limite os alimentos fritos, alimentos picantes e alimentos ácidos que podem desencadear o refluxo ácido durante o jejum.

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