Índice:
- Vários alimentos e bebidas para um cérebro saudável e um funcionamento ideal
- 1. Salmão
- 2. Fruta da família das bagas
- 3. Chocolate escuro
- 4. Abacate como alimento para o cérebro
- 5. Espinafre como alimento para o cérebro
- 6. Café
- 7. Água
A ocupação quando em movimento costuma fazer com que você tenha tendência a comer fast food ou prestar menos atenção à nutrição. Além de não serem bons para a saúde, esses alimentos também são menos benéficos para a saúde do cérebro, que é usado continuamente. Então, existem alimentos que são bons para o consumo para a saúde do cérebro?
Vários alimentos e bebidas para um cérebro saudável e um funcionamento ideal
Vários tipos de alimentos que você precisa consumir para manter a saúde do cérebro, incluindo:
1. Salmão
O salmão é um dos alimentos bons para a nutrição do cérebro. Na verdade, esse tipo de peixe pode até mesmo ser incluído nas categorias de alimentos saudáveis para o cérebro. A razão é que o salmão contém ácidos graxos ômega-3.
Basicamente, cerca de 60% do cérebro humano consiste em gordura e parte dela são ácidos graxos ômega-3. Esses ácidos graxos são úteis para formar células cerebrais e nervosas, portanto, são bons para a saúde do cérebro.
Além disso, os ácidos graxos ômega-três também são importantes para aumentar sua capacidade de absorver informações, principalmente no processo de aprendizagem, e ajudá-lo a ter uma memória melhor.
Então, os ácidos graxos ômega-3 também podem ajudar a retardar vários problemas de saúde mental que se tornam mais suscetíveis à medida que você envelhece. O conteúdo nutricional do salmão também pode prevenir a doença de Alzheimer.
Por outro lado, se você é deficiente em ácidos graxos ômega-3, também aumenta o risco de dificuldades de aprendizagem e depressão. Portanto, não subestime a importância de comer peixes ricos em ácidos graxos ômega-3. Além do salmão, você também pode comer trutas e sardinhas, que também são ricas nesses nutrientes.
2. Fruta da família das bagas
As bagas têm muitos benefícios para a saúde, incluindo a saúde do cérebro. Porque? O motivo é que as bagas contêm antocianinas, substâncias que fornecem efeitos antiinflamatórios e antioxidantes quando consumidas, por isso são chamadas de bons alimentos para o cérebro.
Comer alimentos ricos em antioxidantes é muito bom para a saúde, porque pode reduzir o estresse oxidativo ou quando há muitos radicais livres no corpo, além da inflamação. Ambos, se não forem controlados, podem aumentar seu potencial de envelhecimento das células cerebrais e de várias doenças neurodegenerativas.
Enquanto isso, os antioxidantes presentes nas frutas vermelhas podem melhorar a função cerebral, incluindo o fortalecimento da memória e a prevenção da perda de memória de curto prazo.
3. Chocolate escuro
Você pode não saber se chocolate escuro e o cacau em pó é rico em nutrientes que são bons para a saúde do cérebro, incluindo flavonóides, cafeína e antioxidantes.
Os flavonóides do chocolate podem melhorar as habilidades de pensamento e memória. Na verdade, um Reveja escrito em Neuroscience and Biobehavioral Reviews afirma que esses nutrientes podem retardar o progresso do desenvolvimento de problemas de saúde mental associados à idade.
4. Abacate como alimento para o cérebro
O abacate é um alimento para o cérebro rico em ácidos graxos chamados ácido oleico. Esta fruta pode ajudar a impulsionar seu cérebro, criando uma bainha ao redor do cérebro conhecida como mielina. Mielin ajuda a processar informações em velocidades de até 300 km / h.
Sem mielina, seu corpo pode desacelerar sua capacidade cerebral. Além disso, o abacate também é um bom alimento para o cérebro porque contém ácidos graxos insaturados que podem aumentar o fluxo sanguíneo e ajudar os nervos que transportam informações para o cérebro.
Além desses ingredientes, o abacate também contém outros nutrientes que são bons para a saúde do cérebro, como ácido fólico, vitamina C e vitamina E.
5. Espinafre como alimento para o cérebro
O espinafre é um alimento para o cérebro que pode melhorar a função e o desempenho do cérebro. A razão é que o espinafre tem um alto teor de ácido fólico e vitamina K, onde os nutrientes são importantes para o cérebro.
O folato, também conhecido como ácido fólico, é uma vitamina B que ajuda a proteger os nervos contra danos. Isso evita atrasos no envio de mensagens ao cérebro.
Enquanto isso, a vitamina K demonstrou estar associada à melhora da memória e da atividade cerebral. Isso pode retardar o processo de declínio cognitivo baseado em fatores de idade e prevenir a doença de Alzheimer.
6. Café
Talvez alguns de vocês não saibam que o café é, na verdade, um bom alimento para o cérebro. No café, há cafeína e antioxidantes que podem ajudar a melhorar o funcionamento do cérebro.
O ingrediente principal do café, a cafeína, tem efeitos positivos no cérebro, incluindo o aumento da capacidade de concentração. A cafeína o ajudará a manter o foco, bloqueando a adenosina, uma substância química que pode fazer você se sentir sonolento facilmente.
Além disso, a cafeína também pode melhorar o seu humor, porque esse conteúdo pode aumentar o número de neurotransmissores como o hormônio serotonina no cérebro. A cafeína também é útil para aguçar sua concentração. Portanto, o café pode ser consumido para a saúde do cérebro.
7. Água
Você sabia que 70 por cento do nosso corpo consiste em água? Tem havido muitas recomendações para beber pelo menos 2 litros de água por dia, mas nem todo mundo está fazendo isso. Todas as funções corporais dependem da água para funcionar corretamente. A água no corpo funciona como óleo para o motor.
Se você não tiver água suficiente para repor os fluidos perdidos, seu cérebro sofrerá as consequências. A falta de água potável pode causar fadiga e dores de cabeça. Em vez disso, certifique-se de beber bastante água para poder trabalhar com a mente limpa e permanecer produtivo.