Índice:
- Benefícios do aipo para a saúde
- 1. Reduzindo os níveis de colesterol do corpo
- 2. Contém antioxidantes e antiinflamatórios
- 3. Proteja o fígado
- 4. Proteja o revestimento do estômago
- 5. Repelente de mosquitos e assassino de larvas
- 6. Reduzindo a pressão arterial
Quem não conhece aipo? Esses vegetais são frequentemente usados como adições para embelezar os alimentos ou amigos cebola seca em molho de almôndegas. Quem teria pensado que essas minúsculas folhas verdes encaracoladas traziam benefícios tão surpreendentes para o corpo? Aipo, que tem um nome científico apium graveolens , é um vegetal do tipo família de plantas apiaceae . Os benefícios das folhas de aipo incluem ser uma fonte de boas substâncias de antioxidantes e várias outras vitaminas, por exemplo vitaminas e minerais como vitamina K, vitamina C, potássio, ácido fólico e vitamina B6.
Curioso para saber quais são os outros benefícios das folhas de aipo? Vejamos a explicação abaixo.
Benefícios do aipo para a saúde
1. Reduzindo os níveis de colesterol do corpo
Os benefícios inesperados das folhas de aipo são que contêm substâncias que podem reduzir o colesterol e, depois disso, tem um bom impacto na saúde do coração. O extrato de folha de aipo pode reduzir o colesterol, triglicerídeos e lipoproteínas de baixa densidade (lipoproteína de baixa densidade) em pesquisas conduzidas em ratos experimentais em uma dieta rica em gordura.
2. Contém antioxidantes e antiinflamatórios
Os benefícios desta folha de aipo são muito úteis para a saúde. Sim, o aipo contém antioxidantes. As folhas de aipo contêm muitos compostos fenólicos que podem ter propriedades antioxidantes e são ativos contra os radicais livres. Folhas de aipo também contêm apiin e apiuman, que podem suprimir o processo inflamatório.
3. Proteja o fígado
Em um estudo, descobriu-se que o extrato de metanol de sementes de aipo protege o fígado dos danos causados por paracetamol e tetracloreto de carbono. Quando o fígado está danificado, os exames laboratoriais podem mostrar resultados anormais, como aumento de albumina, AST, ALT e proteína total. Mas descobriu-se em um estudo que extratos de folhas de aipo podem reduzir esses resultados anormais. Quando o tecido hepático é visto ao microscópio, verifica-se que há uma melhora na estrutura do tecido hepático após a administração do extrato de folha de aipo.
4. Proteja o revestimento do estômago
Estudos em ratos mostraram que o extrato de etanol das sementes de aipo protege o revestimento do estômago e suprime a produção de ácido estomacal. Acredita-se que esse efeito seja o resultado dos antioxidantes encontrados neste extrato, como flavonóides e taninos.
5. Repelente de mosquitos e assassino de larvas
O óleo de semente de aipo pode ser usado para matar larvas Aedes aegypti , que é um mosquito causador da febre hemorrágica da dengue. Um estudo também disse que o óleo de aipo com uma mistura de 5% de vanilina repele os mosquitos e é ainda melhor do que alguns repelentes comerciais.
6. Reduzindo a pressão arterial
O aipo contém n-butilftalida, que tem um efeito de redução da pressão arterial. N-butilftalida e sedanólida são substâncias encontradas no óleo de aipo que conferem ao aipo seu aroma característico. Em um estudo com ratos experimentais, o extrato de semente de aipo pode reduzir a pressão arterial em ratos com hipertensão.
