Os benefícios da galanga como prevenção e tratamento de doenças

Ao comer rendang ou outros pratos de frango, você já se deixou enganar pela galanga que mordeu, pensando que é carne? Sim, muitas brincadeiras e experiência morder galanga, devido à expectativa de uma carne grande e deliciosa. Além de ser um tempero para cozinhar, a galanga tem muitos benefícios, que vão desde a nutrição até suas propriedades na prevenção e tratamento de várias doenças. Vamos lá, veja quais são os benefícios da galanga, além de sempre ser confundida com carne na culinária.

Vários benefícios da galanga

1. Como medicamento para diarreia

Uma galanga fresca tem propriedades antibacterianas que são úteis para se livrar de bactérias patogênicas e curar a diarreia. Um estudo realizado por Sunilson, JAJ em 2009 mostrou que a atividade antimicrobiana da galanga também pode matar bactérias que são transportadas para o corpo (como as bactérias da frutose e da lactose), bem como o excesso de vitamina C, que também pode causar diarreia. Bem, com as propriedades antimicrobianas da galanga, é supostamente capaz de aliviar ataques de diarreia.

2. Previna tumores e câncer

Na galanga, existem muitos antioxidantes que ajudam a reparar as células de DNA do corpo, que são causados ​​por radicais livres e outros componentes tóxicos que entram e se estabelecem no corpo. Um estudo realizado por pesquisadores britânicos descobriu que o extrato de galanga tinha propriedades anticâncer. Este estudo foi testado por vários pacientes que sofrem de câncer de pulmão e câncer de mama. Outro benefício da galanga é que ela pode inibir a via de síntese da enzima xantina que desencadeia o desenvolvimento do tumor

3. Aliviar a asma

A galanga também tem um papel importante na manutenção de um sistema respiratório saudável. Nas ervas medicinais à base de ervas na China, a galanga tem sido usada como um medicamento que tem um efeito antiespasmódico que atua na redução do catarro (kapha) e dilata os bronquíolos para aliviar a asma.

4. Alivia a tosse, dor de garganta e rouquidão

Na Índia, as pessoas usam uma mistura de galanga e água quente para aliviar a dor no peito, rouquidão e dor de garganta. Apenas misturando algumas colherinhas de pó de galanga com água quente e depois bebendo regularmente, você sentirá seus benefícios. Outra forma alternativa pode ser feita mergulhando fatias de galanga em água de badejo e bebendo uma vez por dia. Isso se deve aos benefícios da galanga, que tem propriedades expectorantes e é útil em muitos problemas respiratórios do corpo.

5. Tratamento de queimaduras

Se você fizer suco de galanga ou esmagar finamente algumas fatias de galanga, poderá aliviar a dor devido à ardência na pele que está sofrendo de queimaduras. Você também pode esfregar algumas fatias de galanga fresca na pele 2 a 3 vezes ao dia para reduzir as cicatrizes de queimaduras que podem aparecer mais tarde na vida.

6. Ajuda a aliviar problemas de caspa e couro cabeludo

Bem, se os benefícios desta galanga não são inesperados. Galanga tem um efeito antifúngico que pode ser útil no ataque de fungos em qualquer parte da pele do corpo, incluindo úlceras na cabeça. O fungo que infecta o couro cabeludo pode causar caspa. Como usar galanga? Você pode esfregar diretamente algumas fatias de galanga no couro cabeludo ou misturar um pouco de galanga ralada com azeite de oliva e, em seguida, esfregar na área do couro cabeludo onde há caspa.

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