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6 Benefícios das folhas de batata-doce, da saúde dos olhos ao coração: usos, efeitos colaterais, interações

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Anonim

As folhas de batata-doce são encontradas em tubérculos cujos frutos são de cor roxa, ou o que costuma ser chamado de inhame. Além da função da mandioca, que é útil como ingrediente alimentar alternativo, verifica-se que as folhas desta batata-doce têm muitos benefícios. Normalmente, essas folhas são consumidas cozinhando-as em refogado ou como vegetais frescos. Quais são os benefícios das folhas de batata-doce para a saúde? Vamos lá, veja a explicação abaixo.

Os benefícios das folhas de batata-doce são bons para a saúde

1. Pode reduzir o risco de doenças cardíacas

Esta folha de batata-doce inesperadamente revelou ter propriedades extraordinárias. Essas folhas contêm vitamina B6, que pode reduzir o risco de doenças cardíacas. O conteúdo nutricional nas folhas de batata-doce é comprovadamente 3 vezes maior do que outros vegetais verdes, 5 vezes a quantidade de vitamina C e também riboflavina em até 10 vezes.

2. Ajuda a densidade óssea

A vitamina K nas folhas da batata-doce realmente ajuda o corpo a reter cálcio nos ossos e reduz as chances de desenvolver osteoporose. Estudos mostram que a alta ingestão de vitamina K pode prevenir a perda óssea em pacientes com osteoporose. A vitamina K é muito importante para o ganho de cálcio na formação dos ossos. A vitamina K nas folhas da batata-doce pode melhorar a saúde óssea e reduzir a chance de fraturas em mulheres na pós-menopausa.

Algumas evidências também sugerem que a vitamina D e a vitamina K atuam juntas para aumentar a densidade óssea. A vitamina K tem um efeito positivo no equilíbrio do cálcio. Consumir alimentos ricos em vitamina K quando você tem uma ferida ou lesão pode ajudar a prevenir a cura da fratura.

3. Alivia a dor durante a menstruação

Das muitas vitaminas K presentes nas folhas da batata-doce, ela tem uma função importante para regular a função dos hormônios ao aliviar as dores menstruais. A vitamina K também é útil para coagular o sangue e prevenir o sangramento excessivo durante a menstruação. Bem, especialmente se o corpo carece de vitamina K, as cólicas durante a menstruação serão mais dolorosas do que as pessoas que não têm deficiência de vitamina K.

4. Ajuda a coagular o sangue

Os benefícios das folhas de batata-doce são bons para aqueles que sofrem de hemofilia. Por que essa folha de batata-doce é considerada boa? Porque as folhas da batata-doce ajudam no processo de coagulação do sangue apoiado por 12 vitaminas proteicas, uma das quais é a vitamina K. A vitamina K ajuda a coagulação do sangue a curar feridas e hematomas na pele rapidamente.

Quando os coágulos sanguíneos não ocorrem corretamente, as pessoas podem desenvolver doenças hemorrágicas ao nascer. Não é incomum que os recém-nascidos sejam imediatamente injetados com HDN (Doença hemorrágica do recém-nascido), para que não haja sangramento.

5. Ajuda a melhorar a força da visão

Além da vitamina K, com suas funções abundantes nos benefícios das folhas da batata-doce, verifica-se que também existe um teor de vitamina A não menos benéfico. A vitamina A ajuda a prevenir a degeneração macular, que é a principal causa da cegueira. Um estudo mostra que a ingestão de vitamina C, vitamina A, ferro, vitamina E e cobre nas folhas da batata-doce ajuda a reduzir em 25% as chances de degeneração macular.

6. Tornar a pele e o cabelo mais saudáveis

A vitamina A nas folhas da batata-doce é importante para o crescimento da regeneração da pele e para a cicatrização de feridas. Além disso, o conteúdo desta folha de batata doce ajuda na formação de glicoproteínas, que são uma combinação de proteínas e açúcar que se ligam às células formadoras dos tecidos moles da pele. As folhas deste tubérculo também produzem a produção de colágeno que ajuda a dar a você e ao seu cabelo um brilho forte e saudável.

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