Benefícios da alface que você pode não conhecer

Em cada prato de vegetais frescos, deve haver alface fresca para acompanhar a refeição. O mesmo acontece com as especialidades indonésias, como gado-gado ou asinan. Bem, mesmo que você coma alface com frequência, você sabe quais são seus benefícios para a saúde? Esse vegetal fresco aparentemente oferece uma variedade de nutrientes importantes, você sabe. Imediatamente, considere os vários benefícios das seguintes folhas de alface.

Nutrientes contidos na alface

A alface é uma fonte muito elevada de vitamina A e vitamina K. Uma xícara de alface pode até atender a 82% de suas necessidades diárias de vitamina A e 60% de suas necessidades diárias de vitamina K. Além disso, a alface também contém vários nutrientes importantes, como ferro, potássio, cálcio, folato e fibras.

Mesmo sendo rico em nutrientes, você não precisa se preocupar com o teor de calorias e gorduras. Uma xícara de alface contém apenas oito calorias e zero de gordura. Então, comer alface vai deixá-lo saciado por mais tempo, sem medo de engordar.

Vários benefícios da alface para a saúde

Todos os tipos de vegetais verdes são certamente bons para a saúde. No entanto, não deixe que você perca os vários benefícios da alface para o corpo seguinte. Agora você tem ainda mais motivos para comer alface fresca e saudável.

1. Manter a saúde do coração

A alface é rica em folato. Em seu corpo, o ácido fólico funciona para processar um aminoácido chamado homocisteína no sangue. Enquanto isso, os níveis de homocisteína no sangue muito altos podem causar vários problemas cardíacos. Por exemplo, bloqueio de vasos sanguíneos. Isso pode aumentar o risco de acidente vascular cerebral, doença arterial coronariana e embolia pulmonar.

Além disso, a alface também contém vitaminas A e C. Ambos funcionam como poderosos antioxidantes contra os radicais livres, evitando danos às células que podem levar a doenças cardíacas.

2. Cuidar da beleza da pele

A falta de ingestão de vitamina A pode levar à coloração irregular da pele. Enquanto isso, a falta de vitamina C pode tornar a pele enrugada, flácida e opaca. Bem, consumir regularmente alface, que é rica em vitaminas A e C, pode ajudar a tratar sua pele para torná-la mais saudável, firme e macia. O alto teor de água nas folhas de alface mantém naturalmente a pele hidratada para que não fique seca ou escamosa.

3. Aumentar a imunidade

Várias vitaminas na alface funcionam para proteger as células imunológicas contra vírus e bactérias que causam doenças. O conteúdo de vitamina A também é capaz de aliviar infecções, inflamações e danos às células. Portanto, comer alface regularmente pode ajudar a prevenir doenças comuns causadas por vírus e bactérias. Por exemplo, gripe e diarreia.

4. Previna complicações na gravidez

Os benefícios da alface para mulheres grávidas e para o feto são certamente uma pena perder. A razão é que a alface é uma grande fonte de folato. Os compostos de folato demonstraram reduzir o risco de defeitos fetais. A alface, que é rica em vitamina K, também é capaz de prevenir o sangramento após o parto. A razão é que a vitamina K serve para evitar que o sangue de mulheres grávidas e de seus fetos fique muito diluído.

5. Manter a saúde dos olhos

Os bons benefícios da vitamina A para a saúde ocular certamente não lhe são estranhos. A deficiência de vitamina A pode aumentar o risco de glaucoma, catarata e diminuição da visão devido ao processo de envelhecimento. A alface, que é rica em vitamina A, pode ajudar a manter os olhos saudáveis ​​e nítidos, mesmo quando você está envelhecendo.

6. Previna a perda óssea

A formação e a densidade óssea dependem fortemente da vitamina K e do cálcio. Portanto, comer vegetais verdes como a alface, que é rica em vitamina K e cálcio, pode prevenir a perda óssea, a osteopenia ou a osteoporose.

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