Índice:
- Várias opções de fontes alimentares saudáveis de potássio
- 1. Espinafre
- 2. Bit
- 3. Batatas
- 4. Abacate
- 5. Bananas
Assim como outras vitaminas e minerais no corpo, o potássio é um dos componentes minerais do corpo que funcionam para realizar várias coisas. Infelizmente, o corpo não produz seu próprio potássio, mas "doado" de várias fontes alimentares de potássio. Que tipos de alimentos podem ajudar a atender às necessidades de potássio do corpo?
Várias opções de fontes alimentares saudáveis de potássio
O papel do potássio no corpo não é brincar. Começando com a manutenção do equilíbrio de fluidos, controlando a pressão sanguínea, até apoiar a função muscular e nervosa. É por isso que é importante sempre atender às necessidades de potássio do corpo por meio de escolhas alimentares como:
1. Espinafre
Não há dúvida de que o espinafre é um tipo de vegetal nutritivo que armazena uma miríade de vitaminas e minerais. Um deles é o potássio mineral tanto quanto 456,4 mg em 100 gramas (gr) de espinafre cru.
Além disso, o espinafre também é equipado com uma série de vitaminas A, vitamina K e antioxidantes. Isso é evidenciado por um estudo publicado no Journal of Nutrition, que beber uma bebida contendo 294 gramas de espinafre pode aumentar a quantidade de antioxidantes em quase 30 por cento em apenas 24 horas.
2. Bit
A beterraba é uma planta com uma forma que quase se assemelha a um rabanete porque ambas têm raízes. Os vegetais, que dão essa cor vermelha natural, são uma boa fonte de potássio porque contêm cerca de 404,9 mg em 100 gramas de peso.
Além disso, a beterraba também é rica em minerais manganês, folato e antioxidantes que vêm de pigmentos naturais de cor vermelha. O alto teor de potássio e nitrato na beterraba desempenha um papel na melhoria do funcionamento dos vasos sanguíneos, pressão alta e redução do risco de doenças cardíacas.
3. Batatas
As batatas há muito são reconhecidas como uma boa fonte de carboidratos. A boa notícia é que as batatas são igualmente nutritivas para ajudar a suprir as necessidades de potássio do corpo. Isso é comprovado porque em 100 gramas de batata, ele contém cerca de 396 mg de potássio.
Excepcionalmente, embora a maior parte da fonte de potássio nas batatas esteja na carne, cerca de um terço do resto está na casca da batata. Por isso, é uma boa escolha preparar e comer batatas com casca, sem descascá-las primeiro.
4. Abacate
O abacate é um dos muitos tipos de fruta que se diferenciam por ter polpa verde, que contém grandes sementes. Além de deliciosos, os abacates também são muito nutritivos porque contêm muitas fibras, antioxidantes, vitamina C, vitamina K, ácido fólico e gorduras monoinsaturadas, que são bons para manter o funcionamento do coração.
Além disso, o abacate também é uma boa fonte de potássio. Evidenciado por, existem cerca de 278 mg de potássio em 100 gramas de abacate. Dados os muitos nutrientes que contém, o abacate traz bons benefícios para aqueles que mantêm um peso corporal ideal.
Somente fazendo uma dieta de abacate meticulosamente, seu apetite ficará mais desperto para ajudá-lo a atingir o peso ideal.
5. Bananas
Apenas ao ouvir o nome, você já deve ter adivinhado que as bananas são uma fonte conhecida de potássio. Isso ocorre porque 100 gramas de bananas podem contribuir com cerca de 392 mg de potássio para o corpo.
Além disso, as bananas também são ricas em vitamina C, vitamina B6, minerais manganês, magnésio, fibras e antioxidantes. Para aqueles que gostam de comer bananas, processá-las em uma variedade de pratos deliciosos e interessantes pode ser uma maneira poderosa de aumentar o apetite, bem como aumentar a ingestão de potássio pelo corpo.
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