Índice:
- As melhores escolhas alimentares para a saúde mental
- 1. Peixe gordo
- 2. Grão inteiro
- 3. Vegetais verdes
- 4. Bagas
- 5. Iogurte
A alimentação certa não só deixará o corpo apto e evitará várias doenças, mas também afetará a saúde mental, como chocolate escuro . O chocolate amargo é considerado um lanche saudável durante o exercício, pois pode melhorar seu desempenho atlético. Por outro lado, o chocolate demonstrou reduzir os níveis do hormônio do estresse cortisol e diminuir a pressão arterial, o que desencadeia sentimentos de calma e felicidade. O que mais é uma boa comida para a saúde mental?
As melhores escolhas alimentares para a saúde mental
Aqui estão os 5 melhores alimentos para a saúde mental que você deve saber:
1. Peixe gordo
Alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3, como salmão, sardinha e cavala, mostraram reduzir os sintomas de esquizofrenia, depressão, síndrome de TDAH e outros transtornos mentais. Além disso, alguém que consome peixes regularmente também pode retardar o declínio cognitivo do cérebro que é afetado pela idade.
Um estudo de 2005 publicado na revista Archives of Neurology descobriu que alguém de 65 anos que comeu peixe duas vezes por semana durante seis anos teve uma diminuição de 13% na função cognitiva em comparação com aqueles que o comeram irregularmente. Isso se deve à influência dos ácidos ômega-3 na produção de neurotransmissores como a dopamina e a serotonina, substâncias químicas cerebrais responsáveis pelo nosso humor.
2. Grão inteiro
Os carboidratos são o principal combustível do corpo, consistindo de açúcar. Os carboidratos são basicamente divididos em dois tipos, a saber: carboidratos simples e carboidratos complexos. Os carboidratos simples são decompostos facilmente no corpo. Mas, infelizmente, os carboidratos simples podem desencadear um aumento significativo nos níveis de açúcar no sangue.
Enquanto isso, os carboidratos complexos demoram mais para quebrar o açúcar, mas fornecem mais estoques de energia. Com base em pesquisas, o consumo excessivo de açúcar pode aumentar os transtornos mentais gerais, como ansiedade e depressão. Nós vamos, grãos inteiros incluídos nos carboidratos complexos que além de serem ricos em fibras também fornecem uma boa fonte de combustível para o cérebro e o corpo para que possam estar associados a uma melhor saúde psicológica.
3. Vegetais verdes
Os benefícios para a saúde dos vegetais verdes não estão em dúvida. Os aminoácidos contidos nos vegetais verdes são muito influentes na produção de hormônios que controlam o humor. Folhas verdes como espinafre, nabo, couve e brócolis são ricas em ácido fólico, como beterraba e lentilha. As deficiências de folato e de outras vitaminas B estão associadas a taxas mais altas de depressão, fadiga e insônia. É por isso que é importante adicionar vegetais verdes à sua dieta diária para ajudar a melhorar o funcionamento do cérebro e a saúde mental em geral.
4. Bagas
As frutas vermelhas costumam estar na lista de lanches e sobremesas saudáveis todos os dias. Em um estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry, descobriu-se que os suplementos no suco da baga azul selvagem ajudaram nove adultos a recuperar suas memórias. Enquanto isso, em um relatório de 2009 no Journal of Nutrition, afirmou-se que as bagas azuis e os morangos eram ricos em antioxidantes. A fruta também pode reduzir o estresse e o envelhecimento e aumentar a captura do cérebro.
5. Iogurte
Vários tipos de alimentos fermentados, como iogurte, kimchi, picles, kefir, tofu e tempeh, contêm bactérias benéficas chamadas probióticos. Os probióticos podem ajudar a aliviar a depressão por causa da bactéria benéfica chamada Lactobacillus. No intestino, o Lactobacillus tem a tarefa de expulsar bactérias nocivas que causam danos, por exemplo, bloqueando a produção dos hormônios serotonina e dopamina. Bem, níveis baixos desses dois hormônios podem tornar seu humor mais triste e sombrio. É por isso que consumir probióticos regularmente pode ser um fator na redução dos sintomas de transtornos de ansiedade e no combate a danos cerebrais.