Índice:
- Esteja ciente dos perigos da cetose devido à falta de carboidratos
- Quantos carboidratos devem ser reduzidos se você quiser fazer dieta?
- Sinais e sintomas de falta de carboidratos
- 1. Mole, letárgico, impotente
- 2. Constipação
- 3. Deficiências nutricionais
- 4. Dor de cabeça e náusea
Muitas pessoas começam a reduzir a ingestão de carboidratos para perder peso. Há também um punhado de pessoas que se abstém completamente de carboidratos pelo mesmo motivo. Mesmo que você esteja de dieta, seu corpo ainda precisa de carboidratos como fonte de energia. A seguir estão os sinais de falta de carboidratos dos quais você precisa estar ciente.
Esteja ciente dos perigos da cetose devido à falta de carboidratos
Se a ingestão de carboidratos durante a dieta for inferior a 50 gramas por dia, seu corpo procurará automaticamente outras fontes de energia para poder manter todos os tipos de funções. Normalmente, o alvo são as reservas de gordura corporal. Essa condição é chamada de cetose.
Se continuar, o processo de cetose resultará em um acúmulo de compostos cetônicos como um subproduto do metabolismo da gordura.
Níveis excessivos de cetonas no corpo podem causar desidratação e perturbar o equilíbrio dos compostos químicos no sangue. Como resultado, altos níveis de glicose e cetonas na corrente sanguínea. Essa condição é chamada de cetoacidose. A cetoacidose altera a natureza do sangue em ácido, o que pode prejudicar a saúde.
Quantos carboidratos devem ser reduzidos se você quiser fazer dieta?
Com base nas diretrizes para a Taxa de Adequação Nutricional do Ministério da Saúde da Indonésia, geralmente se recomenda que adultos saudáveis consumam cerca de 300-400 gramas de carboidratos por dia. Lembre-se de que as necessidades de carboidratos de cada pessoa podem variar, dependendo da idade, sexo, altura e peso, nível de atividade e também as necessidades calóricas diárias.
Você pode cortar suas refeições com carboidratos pela metade durante uma dieta - cerca de 150-200 gramas por dia. Se quiser reduzi-lo ainda mais, você ainda deve atender a pelo menos 40% das necessidades totais de carboidratos do corpo. Isso é feito para que o corpo não experimente sintomas adversos de deficiência de carboidratos.
Sinais e sintomas de falta de carboidratos
1. Mole, letárgico, impotente
Os carboidratos são convertidos em açúcar no sangue para abastecer o corpo, especialmente para o cérebro e o sistema nervoso. No entanto, nem toda a glicose é usada diretamente para obter energia. Algumas células do fígado, músculos e corpo serão armazenadas para backup quando forem necessárias mais tarde.
É por isso que você se sentirá fraco ao comer menos carboidratos. O corpo não tem energia suficiente para as atividades, e você não tem nenhuma economia que possa ser usada mais tarde. Além disso, a falta de carboidratos também torna difícil pensar com clareza e se concentrar em algo.
2. Constipação
Você não pode obter carboidratos apenas de alimentos ricos em amido. Você também pode encontrar carboidratos de muitos vegetais e frutas, bem como de nozes e sementes. A diferença é que esses carboidratos são mais saudáveis porque são ricos em fibras.
Portanto, um corpo deficiente em carboidratos saudáveis geralmente apresenta sintomas de prisão de ventre ou dificuldade para defecar devido à falta simultânea de fibras.
Para corrigir isso, consuma imediatamente carboidratos complexos, como pão integral, macarrão e cereais. Esses tipos de carboidratos complexos podem ajudar a melhorar a digestão e reduzir o risco de prisão de ventre.
3. Deficiências nutricionais
Como explicado acima, algumas fontes de frutas e vegetais também são enriquecidas com carboidratos. Se você raramente come frutas e vegetais ricos em carboidratos, corre o risco de sofrer de desnutrição.
Por exemplo, frutas cítricas, brócolis e tomate são boas fontes de vitamina C para imunidade. Enquanto isso, cenouras, batatas-doces e damascos são tipos de frutas e vegetais ricos em vitamina A para olhos saudáveis. Enquanto grãos inteiros e nozes contêm muitos minerais e vitaminas B, que também são bons para o corpo.
Essas frutas não contêm apenas vitaminas, mas também carboidratos de que o corpo necessita. Além de ficar sem carboidratos, seu corpo gradualmente apresentará sintomas de desnutrição se você limitar a ingestão de carboidratos em sua dieta.
4. Dor de cabeça e náusea
Como explicado anteriormente, limitar drasticamente a ingestão de carboidratos para menos de 50 gramas por dia pode levar à cetose. Cetose ou depósitos de cetonas no corpo podem causar náuseas, dores de cabeça, mau hálito e perda de consciência.
Não faz mal reduzir a ingestão de carboidratos se você deseja começar uma alimentação saudável. A chave é administrar suas porções diárias de carboidratos para não exagerar e escolher suas fontes de carboidratos com outras mais saudáveis.
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