Índice:
- Lista de receitas de lanches saudáveis e recheios
- 1. Biscoitos de passas
- 2. Edamame grelhado
- 3. Manteiga de amendoim de aipo
- 4. Pipoca com queijo parmesão
Uma refeição principal não está completa sem um lanche ou um lanche depois. Não se engane, você é realmente encorajado a lanchar 2 vezes ao dia. Os melhores horários para petiscar são entre o café da manhã e o almoço e entre o almoço e o jantar. No entanto, às vezes esse hábito de lanches é bastante difícil de controlar e até continua. Relaxe, existem 4 receitas de lanches saudáveis que podem mantê-lo satisfeito por mais tempo. Nada?
Lista de receitas de lanches saudáveis e recheios
Para evitar lanches em excesso, experimente uma das receitas de lanches com super enchimento abaixo. Esta lista de alimentos ajuda a manter o apetite sob controle.
1. Biscoitos de passas
Reportando da página LiveScience, um estudo mostra que crianças que comem passas são mais resistentes à saciedade com menos calorias do que crianças que comem chips ou bolo de chocolate.
As passas são um dos lanches mais saudáveis, com baixo teor de proteínas, gordura, sódio e colesterol. As passas também contêm fontes minerais, como potássio, manganês e cobre, que são necessárias ao corpo. Até as passas contêm 2 gramas de fibra, o que é bom para curar a prisão de ventre (prisão de ventre).
Conteúdo nutricional: 91 calorias; 1 grama de proteína; 3 gramas de gordura; 14 gramas de carboidratos
Ferramentas e materiais:
- 250 gramas de farinha de trigo branca
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de canela em pó
- ½ colher de chá de sal
- 150 gramas de açúcar mascavo
- 6 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 ovo
- 1 ½ colher de chá de baunilha
- 250 gramas de aveia
- 100 gramas de passas
- 1 panela
- Spray para cozinhar
Como fazer:
- Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 176 graus Celsius. Pulverize a panela com spray de cozinha.
- Prepare uma tigela de tamanho médio e adicione a farinha, o fermento, a canela e o sal. Misture bem.
- Pegue uma tigela grande e adicione o açúcar, a manteiga, os ovos e a baunilha. Bata bem.
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela média na massa em uma tigela grande e, em seguida, adicione a farinha, a aveia e as passas. Mexa até que tudo esteja bem misturado.
- Imprima 12 biscoitos em uma assadeira. Em seguida, leve ao forno por 12-14 minutos até que estejam dourados.
- Depois que tudo estiver cozido, esfrie os biscoitos antes de colocá-los na jarra.
- Biscoitos de passas prontos para servir.
2. Edamame grelhado
Este lanche contém 14 gramas de proteína e 7 gramas de fibra que o manterão saciado por mais tempo. Além disso, edamame grelhado significa que é processado sem usar óleo de cozinha, por isso é mais saudável para você.
Conteúdo nutricional: 75 calorias; 6,7 gramas de proteína; 4,1 gramas de gordura; 5 gramas de carboidratos
Ferramentas e materiais:
- 500 gramas de edamame
- ½ colher de chá de sal
- ½ colher de chá de pimenta
- 1 ½ colher de chá de azeite
- Spray para cozinhar
Como fazer:
- Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.
- Combine edamame, sal, pimenta e azeite. Misture bem.
- Borrife uma assadeira com spray de cozinha e asse o edamame em uma assadeira por 50-60 minutos até dourar.
- Depois de feito tudo, resfrie o edamame torrado antes de colocá-lo na jarra.
- O edamame grelhado está pronto para servir.
3. Manteiga de amendoim de aipo
Uma das receitas de lanches saudáveis que você pode trapacear é o menu de manteiga de amendoim aipo. Esta criação de lanche que usa manteiga de amendoim pode deixar seu estômago mais cheio por mais tempo. A razão é que a manteiga de amendoim contém fibras e nutrientes importantes que fazem o estômago se sentir cheio.
Conteúdo nutricional: 96 calorias
Ferramentas e materiais:
- Um talo de aipo médio
- Manteiga de amendoim a gosto
Como fazer:
- Pegue o talo de aipo e corte-o ao meio. Esvazie o centro do aipo.
- Espalhe manteiga de amendoim no centro do aipo a gosto.
- O aipo de manteiga de amendoim está pronto para ser apreciado.
4. Pipoca com queijo parmesão
Cansado da mesma pipoca salgada? Experimente fazer pipoca com queijo parmesão. O toque do queijo parmesão em cima da pipoca pode aumentar o conteúdo de fibra para mantê-lo satisfeito por mais tempo.
Comer pipoca entre as refeições pode evitar que você seja tentado por outros alimentos açucarados e gordurosos. Por esse motivo, a pipoca pode ser uma receita de lanche saudável que você deve experimentar.
Conteúdo nutricional: 73 calorias; 2 gramas de proteína; 4 gramas de gordura; 7 gramas de carboidratos
Ferramentas e materiais:
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- 230 gramas de grãos de milho pipoca
- 100 gramas de queijo parmesão
- ½ colher de chá de sal
Como fazer:
- Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.
- Adicione o alho e cozinhe por um minuto. Retire e reserve.
- Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo alto. Quando o óleo estiver quente o suficiente, adicione os grãos de pipoca e cubra com uma tampa.
- Espere um minuto e sacuda a panela sobre o fogo até ouvir a pipoca estourando.
- Coloque a panela no fogo e sacuda-a novamente até que a pipoca desapareça por cerca de 5 minutos.
- Transfira a pipoca para uma tigela. Polvilhe com alho, sal e queijo parmesão.
- A pipoca com parmesão está pronta para servir.
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