4 Benefícios do leite de cabra que não são menos saudáveis ​​do que o leite de vaca

Até agora, talvez os laticínios sempre tenham sido sinônimos de vacas. Na verdade, o leite de cabra traz benefícios não menos saudáveis, você sabe. Na verdade, alguns pesquisadores avaliam que o conteúdo nutricional do leite de cabra é melhor do que o do leite de vaca. A razão é que o conteúdo nutricional e os nutrientes do leite de cabra são muito semelhantes aos do leite materno, tornando-o mais fácil de digerir no corpo humano, assim como o leite materno. Você está curioso sobre os outros benefícios do leite de cabra? Continue lendo para descobrir a resposta.

Benefícios do leite de cabra para a saúde

Além de conter cálcio, o leite de cabra também é rico em antioxidantes e bons ácidos graxos que podem atender às necessidades nutricionais do corpo. Aqui estão os vários benefícios do leite de cabra para a saúde que você deve conhecer.

1. Facilmente absorvido e digerido pelo corpo

Comparado ao leite de vaca, a gordura contida no leite de cabra é menor. Além disso, os aglomerados de proteína do leite de cabra que são formados pela atividade do ácido estomacal também são mais macios, de modo que serão mais fáceis de digerir.

Além de baixo teor de gordura, o leite de cabra também contém baixo teor de lactose ou açúcar. É por isso que, para aqueles que sofrem de intolerância à lactose ou têm dificuldade para digerir o leite de vaca, consumir leite de cabra pode ser a solução certa.

2. Rico em cálcio e ácidos graxos essenciais, mas baixo em colesterol

Algumas pessoas consideram o leite de vaca um dos alimentos ricos em cálcio. Na verdade, o leite de cabra também é rico em cálcio e fósforo, que são bons para a formação dos ossos. Além disso, o alto teor de ácidos graxos essenciais, como linoléico e araquidônico, pode reduzir os níveis de colesterol total e manter os níveis de triglicerídeos no corpo. A razão é que o conteúdo desses ácidos graxos é uma fonte de energia que é rapidamente queimada e não é armazenada no corpo como gordura. É por isso que o leite de cabra pode ser uma bebida saudável para prevenir doenças cardíacas.

3. Bom para cuidar da pele

O conteúdo de ácidos graxos e triglicerídeos encontrados no leite de cabra não apenas mantém a saúde do interior do corpo, mas também pode ter um bom efeito na manutenção da pele saudável. O leite de cabra também tem altos níveis de vitamina A, que pode ajudar a combater a acne e melhorar a saúde geral da pele.

Além disso, o conteúdo de ácido láctico encontrado no leite de cabra também ajuda a limpar o corpo das células mortas da pele e clareia o tom da pele. Portanto, não se surpreenda se os produtos lácteos de cabra também estiverem disponíveis em produtos de beleza para a pele, como sabonete de leite de cabra e máscaras de leite de cabra.

4. Menor risco de alergia

Você é alérgico ao leite de vaca? Experimente beber leite de cabra. O leite de cabra apresenta um risco ligeiramente menor de alergias do que o leite de vaca. Isso ocorre porque o leite de cabra contém menos compostos proteicos que causam alergias, ou seja, a caseína alfa 1.

A maioria das pessoas alérgicas ao leite de vaca são realmente sensíveis a esses compostos. O motivo é que essa proteína é muito perigosa para algumas pessoas, porque pode causar inflamação. Na verdade, essa alergia pode causar distúrbios digestivos, como síndrome do intestino irritável, doença de Crohn, intestinos gotejantes e cólicas graves no estômago. Além disso, vários outros problemas também irão surgir devido a alergias a proteínas, como acne, doenças auto-imunes e problemas de pele como eczema.

O que deve ser considerado antes de beber leite de cabra

Tal como acontece com o leite de vaca, é uma boa ideia não dar leite de cabra a bebês com menos de um ano de idade. Isso ocorre porque o sistema digestivo do bebê ainda é muito sensível e perfeito para processar leite diferente do leite materno. Portanto, você deve primeiro consultar o seu médico se quiser dar outro leite além do leite materno a crianças.

Além disso, não esqueça, você também ainda tem que ficar atento à esterilização do leite de cabra que você consome. É aconselhável escolher leite de cabra pasteurizado ou aquecido para garantir a sua segurança.

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