Benefícios da lula

A textura em borracha da lula e seu sabor delicioso fazem deste marisco um dos cardápios preferidos dos amantes frutos do mar . Mas além de apetitoso, verifica-se que a lula também é enriquecida com um conteúdo nutricional bastante completo. Então, quais são os benefícios da lula para a saúde?

Quais são os benefícios da lula para a saúde?

1. Reduza o colesterol graças ao seu conteúdo de gordura saudável

O primeiro benefício da lula para a saúde é que contém gorduras saudáveis.

A lula crua tem um teor total de gordura e calorias muito baixo. Cada 100 gramas de lula contém apenas 1,2 gramas de gordura total, mas apenas 0,5 gramas dela é gordura saturada.

As gorduras insaturadas são consideradas gorduras "saudáveis" e são importantes para incluí-las como parte de uma dieta saudável. As gorduras saudáveis ​​como um dos benefícios desta lula ajudam a reduzir o colesterol alto, aumentando o colesterol bom (HDL) e mantendo a saúde cardiovascular (coração e vasos sanguíneos).

Além disso, as gorduras insaturadas são uma boa fonte de energia para o corpo. As gorduras insaturadas também ajudam o corpo a absorver os tipos de vitaminas solúveis em gordura, como as vitaminas A, D, E e K.

2. Construir músculos porque é rico em proteínas

A lula é uma boa fonte de proteína. Cada 100 gramas de lula fornece 16 gramas de proteína, ou cerca de 30 por cento do valor da ingestão diária necessária para um homem adulto. Esta proteína é necessária ao corpo para construir músculos saudáveis, mas também é importante para a dieta porque ajuda a controlar o apetite. O corpo processa as proteínas lentamente para que o estômago fique mais cheio por mais tempo.

3. Suprir as necessidades diárias de vitaminas do corpo

Outro benefício da lula é suprir as necessidades diárias de vitaminas e minerais do corpo. Cada 100 gramas de lula contém pelo menos 10 mcg de vitamina A, 56 mcg de vitamina B6, 1,3 mcg de vitamina B12, 4,7 mg de vitamina C e 1,2 mg de vitamina E. obtidos incluem 32 mg de cálcio, 680 mcg de ferro, 33 mg de magnésio e 44 mg de sódio para cada 100 gramas de lula. Essas vitaminas e minerais desempenham um papel importante no desenvolvimento do corpo.

4. Baixo teor de mercúrio

A segurança dos frutos do mar sempre foi uma preocupação para muitos por causa dos perigos do mercúrio que se esconde por trás deles. O mercúrio é conhecido por afetar adversamente o sistema nervoso do corpo. Felizmente, de acordo com um relatório da Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos (EPA), o teor de mercúrio na lula é baixo e não está em níveis perigosos, portanto, é seguro para consumo.

Mas também não coma lulas demais

Embora a lula tenha benefícios para a saúde, isso não significa que você possa comer o quanto puder. O conteúdo nutricional de uma lula razoavelmente boa pode se transformar em uma arma para o mestre do corpo se você processá-lo da maneira errada. Freqüentemente, a lula é frita em óleo, o que dobra seu teor de calorias e gordura.

Na verdade, a própria lula também é conhecida por ter colesterol alto o suficiente (221 mg), o que satisfaz a necessidade diária de colesterol de 73%. Se você consumir lulas em excesso, isso pode afetar seu nível de colesterol. O colesterol alto no sangue pode aumentar o risco de doenças cardíacas. Portanto, é melhor refogar as lulas no azeite, assá-las ou misturar na sopa frutos do mar sem ter que ser frito.

Pessoas que têm alergia a frutos do mar devem evitar comer lulas

A lula tem bons benefícios para o seu corpo. No entanto, você deve ter cuidado ao decidir se deve comer lula, especialmente se você tem alergia alimentar. Se você sentir algum dos seguintes sintomas, pare de comer lula imediatamente, mesmo que seja apenas um pouco:

• Tonturas e náuseas
• Coceira na língua
• Comichão na pele; erupção na pele e manchas vermelhas aparecem; parece quente
• rosto vermelho
• Fadiga
• Desmaio

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