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O pequeno-almoço é obrigatório todas as manhãs. A razão é que o estômago vazio, como resultado de não comer nada a noite toda, deve ser enchido imediatamente para que você possa ficar forte o dia todo. Portanto, o cardápio do café da manhã deve ser feito com alimentos ricos em nutrientes e que podem ser fartos, sendo um deles de fontes alimentares que contenham grãos inteiros.
Os grãos integrais são um tipo de carboidrato que pode atender às suas necessidades energéticas pela manhã e são certamente mais saudáveis porque contêm muitas fibras. Na verdade, é garantido que você ficará saciado por mais tempo se comer grãos inteiros no café da manhã. Portanto, os alimentos integrais são a escolha certa para o seu menu de café da manhã familiar.
Então, quais alimentos contêm grãos inteiros e podem ser uma escolha saudável para o café da manhã?
1. Pão de trigo
Se você costumava consumir pão branco simples como menu de café da manhã, a partir de agora, substitua o pão por pão de trigo integral. O pão integral tem menos calorias, mas mais fibras. Uma xícara (duas fatias) de pão integral equivale a 138 calorias e 4 gramas de fibra.
Essa quantidade é suficiente para bloquear a fome até o meio-dia, especialmente associada a uma grande quantidade de fibra. Mais completo se você adicionar alimentos fontes de proteína, como ovos e vegetais ou frutas.
2. Cereais
Outra opção prática e saudável do cardápio do café da manhã são os cereais. Sim, agora é fácil encontrar produtos à base de cereais feitos de sementes de trigo integral e com baixo teor de açúcar, de modo que energizam sua manhã e podem sustentar seu estômago até a próxima refeição.
3. Farinha de aveia
Outro alimento de grão integral é a aveia. Talvez alguns de vocês já tenham ouvido falar que a aveia é um dos alimentos que podem ajudar aqueles que estão fazendo dieta. Uma porção de farinha de aveia (4 colheres de sopa de farinha de aveia seca) contém 140 calorias.
Normalmente, como um cardápio de café da manhã, a aveia pode ser servida com a adição de fatias de frutas frescas, para que você possa se saciar sem aumentar suas calorias.
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