10 substitutos de carne mais saudáveis ​​para vegetarianos & touro; ola saudavel

Se você é vegetariano, agora não precisa se preocupar com a falta de proteínas. A proteína, que normalmente é obtida da carne, é "haram" para consumo por vegetarianos. No entanto, você pode obter o mesmo conteúdo de proteína com os 10 ingredientes alimentares abaixo. Em relação ao sabor, é claro, pode ser tão delicioso quanto a carne. A seguir está uma lista junto com o conteúdo de proteína:

1. Ovos (6 gramas de proteína / grão)

Além de serem atraentes, os ovos também são uma fonte muito fácil de proteína para os vegetarianos. São tantos os cardápios saudáveis ​​que você pode servir com ovos, como: saladas mistas, salteadas com legumes, cozidas e como recheio de sanduíches.

2. Leite (8 gramas de proteína / vidro)

O leite é fácil de obter. Além disso, o leite pode ser um ingrediente adicional em muitos cardápios de alimentos e bebidas. Como complemento de uma refeição, o leite é uma ótima opção para os vegetarianos.

3.Tofu (20 gramas de proteína / 4 peças)

Com uma textura macia, nem todo mundo gosta de tofu. No entanto, verifica-se que o conteúdo de proteína contido no tofu é muito grande. O tofu é feito de leite de soja e coagulantes. Com sabor neutro, o tofu pode ser transformado em diversos cardápios saudáveis, como: refogado com vegetais, cozido no vapor e até mesmo misturado ao pudim de chocolate.

4. Tempe (31 gramas de proteína / 4 peças)

Assim como o tofu, o tempeh também contém ingredientes à base de soja. Como a soja é servida inteira sem ser esmagada como o tofu, o teor de proteína no tempeh é superior ao do tofu. Quando comparada, a quantidade de proteína em duas fatias de tempeh é comparável à de quatro pedaços de peito de peru.

5. Manteiga de amendoim (32 gramas de proteína / 4 colheres de sopa)

A manteiga de amendoim é um ótimo complemento para uma dieta rica em proteínas, vitaminas e minerais. Naturalmente, a manteiga de amendoim é um recheio para o pão. Muitas vezes a achamos fechada e sem cheiro, a manteiga de amendoim é fácil de transportar e pode ser usada como lanche diário.

6. Queijo de chalé (26 gramas de proteína / tigela)

O queijo cottage é amolecido e aromatizado, tornando-o mais fácil de comer do que o queijo integral. Esse alimento pode ser um lanche para vegetarianos e também pode ser processado em outros menus, como a ricota. Você pode encontrar queijo cottage no supermercado mais próximo.

7. Feijão vermelho (16 gramas de proteína / xícara)

O feijão vermelho tem uma proteína bastante concentrada e pode ser considerado um bom substituto nutricional para a carne. Duas xícaras de feijão são equivalentes à proteína em um hambúrguer Big Mac. Além disso, o feijão também é classificado como ingrediente flexível para servir como outros pratos, desde pratos salgados, como vegetais e refogados, até sobremesa como gelo de feijão vermelho.

8.Edamame (11 gramas de proteína / xícara)

O amendoim japonês, comumente conhecido como ervilha, é um lanche rico em proteínas e vitaminas. O conteúdo de proteína de uma xícara de edamame é equivalente à proteína contida no peito de um frango. Não precisa se preocupar em procurar um cardápio que possa ser servido com esse ingrediente, mesmo que comido inteiro, o edamame tem um sabor delicioso.

9. Quinoa (8,5 gramas de proteína / xícara)

Quinoa é um grão que vem de países subtropicais. Na Indonésia, você pode encontrá-lo no supermercado mais próximo. Na dieta, a quinoa atua como um alimento básico, como o arroz. A quinua, que é como a proteína e várias vitaminas, é adequada como substituto do arroz.

10. Ervilhas (7,5 gramas de proteína / xícara)

As ervilhas são ricas em proteínas, baixas em calorias e gorduras. O teor de proteína nas ervilhas é quase equivalente ao teor de proteína do leite de vaca. As ervilhas são um alimento versátil. As ervilhas podem ser apreciadas como coberturas para uma variedade de menus salteados, adequados para o país da Indonésia, que é rico em pratos salteados e temperados.

Os dez ingredientes acima podem ser uma alternativa de cozimento para vegetarianos que não comem carne. Os nutrientes proteicos, que são os nutrientes primários da carne, podem ser substituídos por níveis iguais. Portanto, para aqueles de vocês que são vegetarianos e decidiram se tornar vegetarianos, não se preocupem. Os ingredientes nutritivos acima podem ser facilmente processados ​​em pratos deliciosos, que certamente não são inferiores aos pratos de carne.